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食品化学(陈海华)
『简体书』 作者:陈海华,孙庆杰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-08-01 全书共分9章,分别为绪论、水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素与矿物质、食品中的内源酶、食品色素和食品风味。阐述了食品中的主要成分在食品加工、贮藏和流通过程中 ... |
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医学化学实验
『简体书』 作者:刁海鹏,王浩江 出版:科学出版社 日期:2017-08-01 可作为高等学校医学和药学类各专业本科生的化学实验课程教材,也可供从事各类化学实验的相关技术人员参考。 ... |
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劳动教育评论 第2辑
『简体书』 作者:中国劳动关系学院 主办 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-07-01 由中国劳动关系学院劳动教育中心主办的教育类学术期刊《劳动教育评论》(季刊)以马克思主义劳动哲学理论为基础,以劳动教育理论与实践问题为主要研究对象,旨在弘扬劳动思 ... |
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数字经济前沿八讲
『简体书』 作者:清华大学社会科学学院经济学研究所 出版:人民出版社 日期:2022-09-01 《数字经济前沿八讲》是一本解读当前中国数字经济前沿问题的通俗学术读物,由清华大学社会科学学院经济学研究所10位经济学教授撰写,结合近年来在数字经济方面所做的研究 ... |
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爆炸物化学(第3版)
『简体书』 作者:Jacqueline Akhav 出版:国防工业出版社 日期:2017-09-01 本书通过介绍典型化学爆炸物的发展、基本门类及不同门类代表性的化学爆炸物的理化性能为读者提供了化学爆炸物的基本概念和性能方面的必要知识。重点阐述了有关化学爆炸的基 ... |
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植物化学实验
『简体书』 作者:赵子剑, 赵紫犁 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2013-09-01 《植物化学实验》在总结多年教学实践经验的基础上编写而成的,主要介绍了植物(中药、天然药物)化学实验准备,常用植物(中药、天然药物)化学实验技术,以及植物化学研究 ... |
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化学信息学(第三版)
『简体书』 作者:邵学广,蔡文生 出版:科学出版社 日期:2018-11-01 本书介绍了Internet上化学资源的使用方法,并对化学信息学方法及其在化学、生物化学、药物化学等领域中的应用进行了详细论述。本书共10章,包括联机文献检索、网 ... |
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天然药物化学(第2版)/全国高职高专药学类专业规划教材(第二轮)
『简体书』 作者:冯彬彬,田仁君 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-08-01 《天然药物化学(第2版)全国高职高专药学类专业规划教材(第二轮)》是全国高职高专药学类专业规划教材(第二轮)之一,共十二章内容,重点突出天然药物活性成分的结构、 ... |
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药物化学(第2版)全国高职高专药学类专业规划教材(第二轮)
『简体书』 作者:黄金敏,方应权 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-09-01 《药物化学(供药学类、中药学类专业使用第2版)全国高职高专药学类专业规划教材》是全国高职高专药学类专业规划教材(第二轮)之一,主要内容分为理论和实训两部分。理论 ... |
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诗词中的科学:化学物理 教育部推荐小学生必读书目
『简体书』 作者:李春雷 出版:朝华出版社 日期:2019-11-01 ★必读书目:教育部推荐小学生必读书目 ★必背诗词:80首诗词名篇,图文并茂 ★课本重点:80个重点知识,6大学科一网打尽 ★送分指南:4套模拟试题,送分指 ... |
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化学制药工艺学(全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材)
『简体书』 作者:赵临襄 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-12-01 本书是全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材之一,以有机合成设计和方法学为基础,结合制药工艺研究的新技术、新方法和绿色化学原理,根据多年的教学实践经验,阐述化 ... |
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药物化学(全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材)
『简体书』 作者:尤启冬 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-01-01 本书是全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材之一,在教材的内容安排上尽量考虑药物化学与生物学、临床应用等紧密结合。在本教材中注重介绍各类药物的发现和发展过程, ... |
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中国农业科学院发展简史研究
『简体书』 作者:信乃诠 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-03-01 这部《简史》是以中国农业科学院院长任期为单元,以科技工作为主线,深刻记载了60年来各历史时期我院的科研体制、机构、人员、科技活动、成果与转化、国际合作与交流、后 ... |
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普通化学实验
『简体书』 作者:刘丽 秦超 李阳光 刘术侠 出版:高等教育出版社 日期:2018-03-01 本书是与东北师范大学李阳光等编写的《化学概论》配套的实验教材。全书精选了45个典型的基础实验,分为基本操作实验无机化学原理实验定量分析基础实验与综合能力提升实验 ... |
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法语:该说的和不该说的2
『简体书』 作者:法兰西学院词典委员会 出版:商务印书馆 日期:2022-12-01 法兰西学院成立于1635年,肩负着规范法语,维护法语清晰度和纯洁性的使命。为帮助法语使用者及时纠正常犯的错误、遏制乱造新词和滥用外来词的现象,法兰西学院建立了“ ... |
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高等数学附册 学习辅导与习题选解 同济·第八版
『简体书』 作者:同济大学数学科学学院 出版:高等教育出版社 日期:2023-06-01 本书与同济大学数学科学学院编写的《高等数学》(第八版)相配套,由同济大学数学科学学院的教师按照《高等数学》(第八版)的章节顺序编写而成。 本书的编排与教学需求保 ... |
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高等数学习题全解指导 下册 同济·第八版
『简体书』 作者:同济大学数学科学学院 出版:高等教育出版社 日期:2023-06-01 本书是与同济大学数学科学学院编写的《高等数学》(第八版)相配套的学习辅导书,由同济大学数学科学学院的教师编写。本书内容由三部分组成,第一部分是按《高等数学》(第 ... |
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法语:该说的和不该说的3
『简体书』 作者:法兰西学院词典委员会 出版:商务印书馆 日期:2023-06-01 法兰西学院成立于1635年,肩负着规范法语,维护法语清晰度和纯洁性的使命。为帮助法语使用者及时纠正常犯的错误、遏制乱造新词和滥用外来词的现象,法兰西学院建立了“ ... |
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高等数学习题全解指导 上册 同济·第八版
『简体书』 作者:同济大学数学科学学院 出版:高等教育出版社 日期:2023-07-01 本书是与同济大学数学科学学院编写的《高等数学》(第八版)相配套的学习辅导书,由同济大学数学科学学院的教师编写。本书内容由两部分组成,第一部分是按《高等数学》(第 ... |
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化学(第三版)(医药卫生类)
『简体书』 作者:丁宏伟 出版:科学出版社 日期:2018-06-01 本书经全国中等职业教育教材审定委员会审定为中等职业教育课程改革国家规划新教材,也是全国中等职业教育数字化课程建设规划教材之一。本书在《化学》(第2版)教材的基础 ... |
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