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一个人的快乐“食”光(萨巴厨房) 一个人的快乐“食”光(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-03-01
除了面包和泡面,一个人的餐桌也可以有更多选择。 今天打算怎么吃?面对这样的问题,你的回答是下馆子点外卖,还是凑合吃点得了随便对付几口?你也许因为求学、工作、追梦等各种各样的原因,而不得不一个人生活, ...
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售價:HK$ 89.8

食物简史:浓缩在100种食物里的人类简史 食物简史:浓缩在100种食物里的人类简史
『简体书』 作者:林江  出版:中信出版社  日期:2020-03-01
《食物简史:浓缩在100种食物里的人类简史》是人气食物内容品牌食帖WithEating的第9本单行本。历经2年企划、多位权威学者审读,爱德华君度、赵世瑜、张帆、青山周平、刘一帆、庄祖宜、笛安等诚挚推荐 ...
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售價:HK$ 182.2

深夜食堂15 (万千读者口碑相传 温情治愈的都市美食漫画) 深夜食堂15 (万千读者口碑相传 温情治愈的都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎,张逸雯  出版:湖南文艺出版社  日期:2020-04-01
日本国民漫画《深夜食堂》系列久违更新! 14道好菜如约而至,带来14个温暖的故事。 还有岛耕作系列漫画作者弘兼宪史友情登场! 第五十五回小学馆漫画奖,第三十九回漫画协会大奖得奖作! 感动无国界 ...
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售價:HK$ 33.0

中国居民增强免疫力食谱 中国居民增强免疫力食谱
『简体书』 作者:王旭峰  出版:青岛出版社  日期:2020-05-01
适合中国人的提高免疫力健康读本! 权威专家解读免疫力知识,教您生活中增强免疫力的秘诀。 让您吃出免疫力,增强体质,不生病! ...
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售價:HK$ 76.6

托尼·史塔克:钢铁侠1 托尼·史塔克:钢铁侠1
『简体书』 作者:[意]瓦莱里奥·斯基蒂 等  出版:四川美术出版社  日期:2020-03-01
作为漫威三巨头之一,钢铁侠一直深受读者喜爱。而他在漫威电影《复仇者联盟4:终局之战》中的牺牲让读者对钢铁侠这一角色的未来充满了疑惑。本书正是对读者疑问的解答,是符合市场需求之作。 ...
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售價:HK$ 63.4

四川省烧结自保温砖和砌块墙体保温系统技术标准 四川省烧结自保温砖和砌块墙体保温系统技术标准
『简体书』 作者:四川省住房和城乡建设厅  出版:  日期:2019-07-01
关于发布工程建设地方标准 保温系统技术标准》的通知 川建标发〔2019〕261号 各市州及扩权试点县住房城乡建设行政主管部门,各有关单位: 由四川省建工业科学研究院、成都市墙革新建筑节能办公室主编的《四川省烧结自保温砖和砌 ...
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售價:HK$ 35.1

摆盘设计 摆盘设计
『简体书』 作者:[日]町山千保  出版:北京美术摄影出版社  日期:2020-02-01
●点、线、面、立体、色彩、空间,6大设计原理 94种基本构成图=50种摆盘款式! ●构思、设计、场景、变化,4位1体从基础到应用均配有精美插图和步骤详解。 ●以视觉感受、设计基本要素为基础,用独立 ...
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售價:HK$ 103.0

了不起的小厨房——芝士的厨房手账 了不起的小厨房——芝士的厨房手账
『简体书』 作者:芝士瑶  出版:中国电力出版社  日期:2020-03-01
1.手绘漫画与烘焙教程的跨界融合,新颖创新; 2.书中字体全部手写,文风轻松诙谐,符合当下年轻人的口味。 3.符合当下独居年轻人的心理,一个人生活也要好好吃饭,追求生活质量,生活极具仪式感。 ...
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售價:HK$ 76.6

从学徒到师傅——家装水电工技能一本就够 从学徒到师傅——家装水电工技能一本就够
『简体书』 作者:阳鸿钧,等  出版:中国电力出版社  日期:2020-03-01
从学徒到独当一面的水电工师傅,需要专业性的指导和实操锻炼的过程。本书将一线家装水电工师傅的现场施工经验和水电改造智慧全面呈现,为学习这门手艺提供实用、高效的指导。主要内容包括水电工基本知识、建筑基本知识、装饰装修基本知识、工具与仪表、水电 ...
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售價:HK$ 76.6

高分子材料加工机械及成型模具基础 高分子料加工机械及成型模具基础
『简体书』 作者:严正  出版:科学出版社  日期:2020-03-01
高分子料,加工,高等学校,教,高分子料,成型,高等学校,教 ...
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售價:HK$ 91.1

时尚秀场 时装画手绘技法攻略 时尚秀场 时装画手绘技法攻略
『简体书』 作者:张烜?r  出版:人民邮电出版社  日期:2020-04-01
1.讲解马克笔+水彩+彩铅等经典画使用技法 2.介绍亮片、彩钻等特殊料在服装画中的应用 3.完整呈现人体结构、时尚单品及各类款式服装效果图绘制细节 ...
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售價:HK$ 104.3

法式料理酱料·酱汁 法式料理酱料·酱汁
『简体书』 作者:柴田书店  出版:中国纺织出版社  日期:2020-04-01
收录5位法式料理主厨的78种创新酱汁, 以及近百种实际运用烹调的料理。 包括但不限于 使用料理主要食所制作的酱汁 不依赖美味而以色泽和香气为主的酱汁 掌控温度与口感变化的酱汁 反映出食 ...
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售價:HK$ 129.4

一碗汤的幸福(贝太厨房) 一碗汤的幸福(贝太厨房)
『简体书』 作者:贝太厨房  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-04-01
汇集100余道滋润身心的煲汤食谱,老火汤、快手汤、营养汤菜、西式浓汤一应俱全 按照季节和体质选择适合的汤,给身心全面体贴的滋养 煲汤器皿挑选与保养、药食选择、火候控制、高汤制作等基础知识全面讲解,让 ...
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售價:HK$ 76.6

澎湃烧 澎湃烧
『简体书』 作者:[日]村井理子  出版:山东人民出版社  日期:2020-04-01
★特色1:方便:无须事前准备,也不用繁复器具,制作超简单。 ★特色2:美味:慢慢烤熟可保留食完整外型与口感,又能萃取出精华鲜味。 ★特色3:好看:食可任意组合,变化多端,视觉效果丰富。 ★特 ...
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售價:HK$ 50.2

1000种养生药膳(巧用药膳妙养生!养生选好膳,好膳养万家) 1000种养生药膳(巧用药膳妙养生!养生选好膳,好膳养万家)
『简体书』 作者:吴剑坤,于雅婷  出版:江苏科学技术出版社  日期:2020-04-01
★精勘细校,专业权威:主任医师、高级药膳食疗师、中医治未病科主任联合编写,内容详实。 ★科学配比,药食兼备:每一种药膳的配料、用量皆经过专家审定,科学严谨,养生防病更安心。 ★功效多样,易学易做: ...
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售價:HK$ 103.0

痛风精选家常菜 痛风精选家常菜
『简体书』 作者:刘艳萍  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-04-01
专业:协和营养科主任精选食谱,搭配出更适合痛风患者的饮食,让您控嘌呤也能吃好吃饱吃开心。 全面:凉菜、热菜、主食、汤羹、粥膳、饮品全涵盖,想吃什么都能找得到。 简单:菜品做法不超过3步,简单易学轻 ...
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售價:HK$ 52.7

基于磁流体力学的微流控研究 基于磁流体力学的微流控研究
『简体书』 作者:李强,孙红,薛志超,永远  出版:中国建筑工业出版社  日期:2020-03-01
通过对建立的磁流体力学微泵进行COMSOL软件仿真模拟,耦合多个物理场,包括电磁模块、热力学模块和层流模块,研究磁流体力学微泵的基本原理。本书研究了在平面电磁铁磁流体力学微泵中,流速、磁通密度在不同深宽比微通道中的分布;不同线圈料和磁轭 ...
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售價:HK$ 104.3

立体构成 立体构成
『简体书』 作者:汪顺锋,陈松,罗希,韩佩妘,常雁来  出版:重庆大学出版社  日期:2020-06-01
《立体构成》主要分为三个单元。*单元是立体构成基础知识部分,讲授立体构成的起源发展、课程特点、学习的意义和作用、立体构成作业的料和工具、立体构成的形式美法则等。第二单元是立体构成造型训练部分,为全书重点,详细讲授半立体构成、而构成、线 ...
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售價:HK$ 79.2

复古鸡尾酒:萨沙的调酒哲学 复古鸡尾酒:萨沙的调酒哲学
『简体书』 作者:Phaidon,Press  出版:中信出版社  日期:2020-05-01
★鸡尾酒教父萨沙佩特拉斯克的经典酒谱,85份精确优雅的配方,品味纯正复古鸡尾酒古典鸡尾酒、马天尼和曼哈顿、酸酒、海波和菲克斯,以及无酒精鸡尾酒。每种酒背后都有传奇故事一一从原料到做法,从口感到人情。 ...
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沙拉教室 沙拉教室
『简体书』 作者:[韩]金胤晶  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2018-08-01
首先会通过基础课程的讲解,为大家介绍制作沙拉时常用到的蔬菜和调料。 Class 1:本书共计介绍47款不同类型的酱汁,包括油类酱汁、奶油酱汁、水果酱汁、酱油酱汁和其他酱汁。 Class 2:通过食的分类,如蔬菜和水果,肉和海鲜,鸡蛋、 ...
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售價:HK$ 59.6

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