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小朋友歌曲666首 2  苏杨 苏勇 王萍编 小朋友歌曲666首 2 苏杨 苏勇 王萍
『简体书』 作者:苏杨 苏勇 王萍  出版:上海音乐出版社  日期:2023-10-01
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售價:HK$ 109.3

金属塑性成形原理   俞汉清 西北工大 等编 金属塑性成形原理 俞汉清 西北工大 等
『简体书』 作者:俞汉清 西北工大 等  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
本书系统地阐述了金属塑性成形的基本原理和共性问题,较好地反映了塑性成形理论的新发展。全书共分十章,其主要内容包括金属塑性变形的物理基础和力学基础理论、塑性成形中 ...
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售價:HK$ 63.3

云南高原特色农业系列丛书——百香果种植技术 云南高原特色农业系列丛书——百香果种植技术
『简体书』 作者:《云南高原特色农业系列丛书》委会  出版:云南科学技术出版社  日期:2020-09-01
百香果营养丰富,有果汁之王的美称。该品种属多年生热带藤本植物,它叶形奇特,花色鲜艳,四季常青。果汁可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果 ...
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售價:HK$ 23.8

云南高原特色农业系列丛书——火龙果种植技术 云南高原特色农业系列丛书——火龙果种植技术
『简体书』 作者:《云南高原特色农业系列丛书》委会  出版:云南科学技术出版社  日期:2020-11-01
火龙果营养丰富、功能独特,具有其他水果少有的花青素和植物性蛋白质以及丰富的植物维生素。因此火龙果对维持人的身体健康有着显著的作用。分别体现在排毒养颜、抵抗肌肤衰 ...
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售價:HK$ 29.0

云南高原特色农业系列丛书——草莓种植技术 云南高原特色农业系列丛书——草莓种植技术
『简体书』 作者:《云南高原特色农业系列丛书》委会  出版:云南科学技术出版社  日期:2020-11-01
草莓品种繁多,且草莓营养丰富,含丰富维生素C,与此同时,还具有药用价值。本书针对当下热门水果之一的草莓介绍其种植新技术,主要以草莓的栽培管理为主。除简述草莓生产 ...
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售價:HK$ 33.0

云南高原特色农业系列丛书——樱桃种植技术 云南高原特色农业系列丛书——樱桃种植技术
『简体书』 作者:《云南高原特色农业系列丛书》委会  出版:云南科学技术出版社  日期:2020-11-01
樱桃果实不仅色泽艳丽,味道鲜美,还含有较高的蛋白质、游离氨基酸以及糖分、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸及其它多种维生素。本书针对当下热门水果之一的樱桃介绍其品种种植 ...
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售價:HK$ 33.0

云南高原特色农业系列丛书——猕猴桃种植技术 云南高原特色农业系列丛书——猕猴桃种植技术
『简体书』 作者:《云南高原特色农业系列丛书》委会  出版:云南科学技术出版社  日期:2020-11-01
本书主要以猕猴桃的栽培管理为主。除简述了猕猴桃的生物学特性外,还着重从猕猴桃的整形修剪、施肥技术、病虫害防治三个方面详细的介绍猕猴桃种植的管理技术措施。附以图片 ...
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售價:HK$ 33.0

云南高原特色农业系列丛书——牛油果种植技术 云南高原特色农业系列丛书——牛油果种植技术
『简体书』 作者:《云南高原特色农业系列丛书》委会  出版:云南科学技术出版社  日期:2021-04-01
牛油果是一种有着森林黄油之称的热带水果,牛油果的营养价值特别高,它是所有水果中含油量的存在。而本书针对当下热门水果之一的牛油果介绍其品种种植技术,主要以牛油果的 ...
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售價:HK$ 23.0

云南高原特色农业系列丛书——柚子种植技术 云南高原特色农业系列丛书——柚子种植技术
『简体书』 作者:《云南高原特色农业系列丛书》委会  出版:云南科学技术出版社  日期:2021-04-01
本书主要以柚子的栽培管理为主。除简述了柚子的生物学特性外,还着重从柚子的果树整形修剪、施肥技术、病虫害防治三个方面介绍柚子种植的管理技术措施。附以图片和文字说明 ...
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售價:HK$ 28.2

云南高原特色农业系列丛书——杨梅种植技术 云南高原特色农业系列丛书——杨梅种植技术
『简体书』 作者:《云南高原特色农业系列丛书》委会  出版:云南科学技术出版社  日期:2021-04-01
杨梅为我国特产水果,野生杨梅经过多年的风土驯化和培育,从味道、果形、色泽到产量都得到了很大提高,为广大消费者所喜爱。本书针对当下热门水果之一的杨梅介绍其品种种植 ...
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售價:HK$ 28.2

云南高原特色农业系列丛书——李子种植技术 云南高原特色农业系列丛书——李子种植技术
『简体书』 作者:《云南高原特色农业系列丛书》委会  出版:云南科学技术出版社  日期:2021-04-01
李子是我国水果市场上常见的一种水果,李子以其口味香美、果汁甘甜、玲珑剔透、饱满圆润,占有重要的一席之地,也成了人们喜欢的水果之一。李子果体不大,但却含有较高的营 ...
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四千年农夫:中国、朝鲜和日本的永续农业 四千年农夫:中国、朝鲜和日本的永续农业
『简体书』 作者:[美]富兰克林.H.金  出版:东方出版社  日期:2016-12-01
美国在不到百年的时间内就穷尽了地力,而中国农耕历经四千余年,土壤肥沃依旧,且养活了数倍于美国的人口。原因何在?中国农耕文化的无穷魅力让富兰克林H金认定,东方农耕 ...
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售價:HK$ 67.5

中式面点制作(食品生物工艺专业改革创新教材系列) 中式面点制作(食品生物工艺专业改革创新教材系列)
『简体书』 作者:杨月通郑慧敏  出版:暨南大学出版社  日期:2017-12-01
本书是食品生物工艺专业改革创新教材系列中的一本,系中餐烹饪专业学生中式面点制作课程用书。全书采用模块教学的理念和特色,以素质为核心,以能力为本位,以吸引学生的注 ...
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售價:HK$ 69.6

食品分析 食品分析
『简体书』 作者:王喜波,张英华  出版:科学出版社  日期:2023-01-01
本书是“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一,突出案例教学。全书共15章,包括绪论,食品样品的采集、处理与保存,食品的物理分析方法,水分分析 ...
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售價:HK$ 79.4

食品标准化 食品标准化
『简体书』 作者:刘欣  出版:浙江大学出版社  日期:2024-05-01
本教材为管理学下二级学科标准化工程专业核心课程教材。本教材共七章,主要内容包括了标准化基础知识、食品标准化基本概念、国际食品法规概况、国外食品安全法律法规与标准 ...
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售價:HK$ 48.3

食品分析 食品分析
『简体书』 作者:孙丽平  出版:科学出版社  日期:2024-07-01
本书共15章,涵盖了绪论、食品分析法律法规与标准、食品分析中的质量保证、食品的物理特性分析、水分的测定、灰分和矿物质的测定、脂类物质的测定、碳水化合物的测定、蛋 ...
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售價:HK$ 90.9

食品生物化学 食品生物化学
『简体书』 作者:王永芬,何金环  出版:中国农业大学出版社  日期:2022-12-01
本教材以食品科学与工程类教学质量国家标准为依据,坚持从食品工业中来,到服务食品工业中去,既有经典的生物化学系统知识,又紧密结合食品加工、贮藏、质检过程中所需的生 ...
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售價:HK$ 96.6

农业植物病理学 农业植物病理学
『简体书』 作者:张俊华  出版:科学出版社  日期:2024-01-01
农业植物病理学》侧重于介绍我国东北地区发生的主要作物病害,兼顾我国其他地区的重要作物病害,主要包括水稻、麦类、杂粮作物、薯类、油料作物、烟草和糖料作物、十字花 ...
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售價:HK$ 80.3

地下管网探测与检测技术 浙江天煌科技实业有限公司 组编 王 地下管网探测与检测技术 浙江天煌科技实业有限公司 组
『简体书』 作者:浙江天煌科技实业有限公司 组王强 主  出版:机械工业出版社  日期:2023-12-01
本书遵循职业教育教材写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:HK$ 72.5

《广东省食品安全条例》释义 《广东省食品安全条例》释义
『简体书』 作者:广东省食品药品监督管理局  出版:华南理工大学出版社  日期:2018-07-01
法律是治国之重器,良法是善治之前提。《广东省食品安全条例》(以下简称《条例》)于2016年5月25日由广东省第十二届人大常委会第二十六次会议修订通过,并于201 ...
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售價:HK$ 55.4

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