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	信息化的酒店管理（高等职业教育“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-11-01 信息化是酒店业变化*快的领域之一，这既体现在酒店信息化丰富的内涵酒店前台系统、餐饮系统、宴会与销售系统、财务管理系统、能源控制与工程管理系统等，又体现在这一领域 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.6

	新手从零开始学系列--酒店经理：团队建设·对客服务·营销推广·成本控制 『简体书』 作者：新创企业管理培训中心 组织编写　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-07-01 《酒店经理：团队建设·对客服务·营销推广·成本控制》，一书掌握酒店管理精髓。1. 深入剖析团队构建、客户接待、市场推广及成本控制等核心领域，为酒店经理提供一站式 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	酒店英语（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类；浙江省普通高校“十三五”新形态教材） 『简体书』 作者：周寒琼　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-08-01 本教材以党的二十大精神为指引，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以酒店服务与管理标准为依据，遵循“以工作过程为导向”的教学设计理念，重点介绍酒店一线部门 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	酒店管理模拟沙盘实训教程（第2版） 『简体书』 作者：徐公仁　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2021-01-01 内 容 简 介 本书以情景模拟、项目导向、任务驱动为编写思路，学习过程采取企业化的管理模式，将学习与企业培训、企业经营管理有机结合。本书通过引导、启发，旨在让 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.9

	互联网+背景下的酒店新业态探究 『简体书』 作者：唐凡茗 程芸燕　　出版：武汉大学出版社　　日期：2022-01-01 全书分为六章内容，分别是:第一章“互联网 ”的内涵及其对酒店的影响、第二章“互联网 ”背景下酒店经营的转型与变革，第三章“互联网 ”背景下的酒店营销，第四音 “ ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	旅游管理综合实践创新人才培养系列教材--酒店品牌建设：认知与实践 『简体书』 作者：刘颖洁　　出版：中国旅游出版社　　日期：2023-04-01 本教材针对酒店管理专业学生开设的专业课程“酒店品牌建设与管理”而编写，也可作为旅游管理等相关专业学生学习酒店品牌相关知识的参考书目。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	小酒店改造术 『简体书』 作者：凌速文化　　出版：云南美术出版社　　日期：2019-09-01 小酒店设计并不简单。开业前应该注意哪些事？改建时的新旧建材如何取舍？采光不佳的客房要怎样改善？哪一种服务大厅的柜台设计才是最好的？青年旅馆的床位和爬梯怎么设计* ...	詳情>>	售價：HK$ 121.2

	康乐运作实务（开元酒店管理现代学徒制系列） 『简体书』 作者：何勇，邢艳梅　　出版：复旦大学出版社　　日期：2020-11-01 康乐业在酒店的经营中起到越来越重要的作用。为适应酒店专业基于产教融合、工学结合的需要，适应校企双主体育人的现代学徒制人才培养模式需要，针对新时代职业院校教育改革 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	室内设计师69 社交酒店 『简体书』 作者：　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2019-05-01 本期主题为社交酒店，作为时下新兴的酒店风格,社交酒店突破了传统酒店以居住为主的功能，创造更为多功能和灵活性的空间，将宾客联动起来,发掘更多空间利用的可能性，具有 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.0

	酒店人力资源管理（第二版） 『简体书』 作者：周亚庆，黄浏英　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-12-01 本书不仅阐述了酒店人力资源管理的基本理念与原理，而且分析了酒店人力资源管理的实务与方法。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	酒店建筑设计导则 『简体书』 作者：同济大学建筑设计研究院[集团]有限公司组织写，陈剑秋，王　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2019-12-01 《酒店建筑设计导则》系统全面地阐述了以高等级完全服务商务酒店为核心的酒店建筑设计理论、标准和实例。本书以同济大学建筑设计研究院（集团）有限公司在酒店建筑工程设计 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.7

	现代酒店概览（第三版） 『简体书』 作者：马彦纯　　出版：高等教育出版社　　日期： 本书是十二五职业教育国家规划教材修订版 本书沿着酒店发展的历史轨迹展开内容，以其历史形态、现实形态、发展趋势引导读者领略古老的客栈、今天的酒店，展望酒店今后的发 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.7

	酒店人力资源管理实务 『简体书』 作者：张兰　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2020-04-01 《酒店人力资源管理实务》面向高职高专酒店管理专业、旅游管理专业及相关专业，是为了满足专业教学和酒店管理实践需要“量身打造”而编写的应用性教材。教材以人力资源管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	基于企业场景嵌入的创新课堂建设：产教研深度融合的酒店课程改革实践 『简体书』 作者：杨欣　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2023-05-01 本书在课堂理论教学的基础上引入真实的酒店企业经营管理案例，用切实的案例来激发学生的积极思考，进而更好地吸收学科艰涩的理论知识。并在教学过程中通过案例向学生提出问 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	新业态 新挑战 新思维——中国编辑学会第21届年会获奖论文（2020） 『简体书』 作者：中国编辑学会　　出版：人民出版社　　日期：2021-05-01 近年来，中国编辑学会一直坚持奉行“为编辑出版工作服务，为编辑出版人服务”的宗旨，将坚守文化自信，提升行业理念，弘扬敬业精神，促进出版界多出人才、多出精品，作为学 ...	詳情>>	售價：HK$ 123.8

	酒店与旅游服务业应用型人才培养的探索与实践 『简体书』 作者：张威，李正欢，黄妍莺　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2020-06-01 篇，酒店应用型高素质人才培养模式创新 ，包括培养目标、专业结构、课程体系与教学内容 、产学研合作平台的打造，以及构建实践教学体系 、革新教学方法和人才培养模式改 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	信谊世界精选图画书-美好日酒店 『简体书』 作者：[法] 迪迪耶·列维，[法]塞吉·布洛克 绘，谢逢蓓　　出版：明天出版社　　日期：2020-07-01 有一个神奇的酒店，住着各色人等，流传着许多故事，尤其是一位老奶奶，哦不，她可是一位流亡中的女王白摩利斯坦王国西蒙娜二十三世女王！终于有一天，白摩利斯坦王国得以光 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	零售、旅游、酒店、航空服务业英语大全集（第2版） 『简体书』 作者：创想外语研发团队　　出版：中国纺织出版社　　日期：2020-07-01 这是一本很实用的大全集，囊括各个行业专业实用的的英语口语。本书包含了零售英语、旅游英语、酒店英语和航空英语等四大板块，十七个章节，每章节又根据购买不同的服务的类 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	英国培生酒店管理经典：酒水商业管理 『简体书』 作者：约翰·德赖斯代尔[John A.，Drysdale]　　出版：广东旅游出版社　　日期：2021-01-01 《酒水商业管理》 是约翰德赖斯代尔教授为酒店管理专业编写的一本深受读者喜爱和具有极高声誉的酒水管理专业教材。本书既完整而系统，又具有实践性而注重细节，它涵盖了酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	酒店建筑暖通设计标准实施指南及工程实录 『简体书』 作者：梁庆庆、张伟伟　　出版：同济大学出版社　　日期：2022-09-01 系统介绍酒店建筑的暖通空调设计关键指标、技术和策略 特别设置章节详细阐述节能健康技术、平疫结合设计与运行 按照气候分区梳理工程案例，便于实施分类指导 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

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