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上海饭局
『简体书』 作者:石磊 出版:学林出版社 日期:2023-02-01 “吃过的好饭,跟看见过的漂亮女人一样,不会忘记的。”早晨去襄阳路的面馆,吃一碗接地气的麻酱馄饨;中午赴一场春日宴席,与知心好友谈论甜大饼、咸大饼的方圆问题;晚间走进人均4000元的黑木日本料理,吃一贯 ... |
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上海学校食堂标准化菜谱(高校版)
『简体书』 作者:上海现代高校智慧后勤研究院,上海市学校后勤协会 出版:复旦大学出版社 日期:2022-12-01 深入推进高校餐饮标准化保障体系,实现食堂的采购溯源透明化、生产过程标准化、出售过程智能化、餐饮数据整合化,对高校餐饮改革具有非常重要的意义。 标准化菜谱的推出,为后续的食材定量化、菜品系列化、配送集约化、烹饪标准化、成本透明化、营养科普化 ... |
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上海金融发展报告2020
『简体书』 作者:严旭,解冬 , 出版:上海人民出版社 日期:2020-12-01 《上海金融发展报告2020》较为全面地反映了2019年以来上海国际金融中心建设取得的进步,准确记载了2019以来上海金融市场、金融业、金融环境等方面的发展变化,是一本关于上海国际金融中心建设的综合性发 ... |
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上海金融发展报告2021
『简体书』 作者:严旭,解冬 出版:上海人民出版社 日期:2021-12-01 《上海金融发展报告2021》较为全面地反映了2020年以来上海国际金融中心建设取得的进步,准确记载了2020以来上海金融市场、金融业、金融环境等方面的发展变化,是一本关于上海国际金融中心建设的综合性发 ... |
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“四人帮”上海余党覆灭记
『简体书』 作者:李海文,王守家 出版:中国青年出版社 日期:2023-04-01 本书大量新材料的披露,无疑将有力促进当下对1976年10月至1979年10月这段历史转折期的纵深研究。 本书是中共党史研究领域资深研究员李海文,继《中共党史拐点中的人物与事件》之后,与王守家合作推出 ... |
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上海历史地理考证文稿
『简体书』 作者:周敏法 出版:上海远东出版社 日期:2024-08-01 《上海历史地理考证文稿》也是一部学术探索性图书,阐明了作者个人的看法,这些看法有些还需要用更加充实的历史资料来进一步证实,有些是提出来希望学术界共同商榷探讨的。在上海历史的探讨研究中,还原更多的历史本 ... |
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上海对外经贸大学校史:1960-2020
『简体书』 作者:上海对外经贸大学校史写组 出版:上海三联书店 日期:2020-09-01 本书是为迎接上海对外经贸大学六十周年校庆而作,记述了学校建校以来极不平凡的六十年史事。 ... |
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影坛春秋 : 上海百年电影故事
『简体书』 作者:上海通志馆 《上海滩》杂志编辑部 出版:上海大学出版社 日期:2021-03-01 《上海滩》杂志由上海市地方志办公室创办以来,坚持以介绍上海地方知识和各方面建设成就为己任的办刊宗旨,坚持用说古道今的方式、生动具体的内容,致力于讲好上海故事,传播上海精彩。所刊登的文章不乏名家名作、鲜活史料,和大量珍贵历史图片,在海内外产生 ... |
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上海制造 : 黄浦江畔的中国品牌
『简体书』 作者:上海通志馆 《上海滩》杂志编辑部 出版:上海大学出版社 日期:2021-03-01 《上海滩》杂志创办以来,坚持以介绍上海地方知识和各方面建设成就为己任的办刊宗旨,坚持用说古道今的方式、生动具体的内容,致力于讲好上海故事,传播上海精彩。所刊文章中不乏名家名作、鲜活史料,和大量珍贵历史图片,在海内外产生了广泛而深远的影响。《 ... |
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砥砺前行:上海城市更新之路
『简体书』 作者:上海通志馆 《上海滩》杂志编辑部 出版:上海大学出版社 日期:2021-06-01 上海通志馆:建立于1996年,其前身上海市通志馆初建于1932年,是全国的方志馆之一。《上海滩》杂志:月刊,创刊于1987年,以“介绍上海地方知识和各方面建设成就为己任”。新中国成立70年来,特别是改革开放40年来,浦东开发开放30年,上海 ... |
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海纳百川—近代上海的中西碰撞与交融
『简体书』 作者:上海通志馆 《上海滩》杂志编辑部 出版:上海大学出版社 日期:2021-08-01 上海通志馆:建立于1996年,其前身上海市通志馆初建于1932年,是全国的方志馆之一。《上海滩》杂志:月刊,创刊于1987年,以“介绍上海地方知识和各方面建设成就为己任”。本书为“上海地情普及系列·《上海滩》丛书”中的一种。上海自1843年 ... |
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媒体报道中的上海形象研究--以四家国外媒体为样本(2010-2017)
『简体书』 作者:付翔 出版:上海人民出版社 日期:2023-06-01 近年来,上海在全球网络连接中的地位日益显现。在城市形象成为全球城市竞争重要资源的背景下,本书呈现国外媒体对上海形象的传播与建构方式,总结思考全球媒体建构上海形象的认知基础,对探索上海进一步优化城市形象 ... |
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新时代上海党的建设的实践创新(新思想 新实践 新作为研究丛书)
『简体书』 作者:冯小敏 主编 出版:上海人民出版社 日期:2021-07-01 “新思想 新实践 新作为研究丛书”由上海市习近平新时代中国特色社会主义思想研究中心组织编写,上海社科理论界的专家学者分专题撰写,丛书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,系统研究了上海深入贯彻落实党中央战略部署、奋力创造新时代上海发展新 ... |
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心动上海,闵行正当年
『简体书』 作者:上海闵行规划设计研究院有限公司 出版:同济大学出版社 日期:2020-12-01 闵行区规划设计研究院自1996年建院以来,作为这些重点项目的亲历者,希望以自身视角将这二十多年的规划建设成就展现在广大市民面前,同时在上海2035总体规划的大背景下为闵行区今后的发展贡献自己的力量。 本书由闵行概览、产业发展、社会民生、生 ... |
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证券行业金融科技探索与实践——证券信息技术研究发展中心(上海)2018年课题报告精选
『简体书』 作者:证券信息技术研究发展中心[上海] 主编 出版:格致出版社 日期:2019-11-01 2016年,芝加哥商业交易所宣布关闭多家实体交易大厅,电子化交易正在以快速的步伐进入现代资本市场,并逐步替代过去传统的交易形式。我国也不例外,自上交所诞生之日起,我国资本市场已经历了电子化和网络化的两 ... |
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交易所产品设计和风险控制实务
『简体书』 作者:张今 出版:中国财政经济出版社 日期:2023-03-01 这是国内第一本从实践角度介绍金融衍生品交易所如何进行合约设计和风险管理的书。2008年全球金融危机后,为了防范场外衍生品市场系统性风险,二十国集团(G20)成员国在2009年的匹兹堡峰会上达成共识,所有标准化场外衍生品必须通过中央对手方集中 ... |
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上海美影经典动画故事 阿凡提的故事 比智慧
『简体书』 作者:上海美术电影制片厂 出版:人民邮电出版社 日期:2021-01-01 上海美术电影制片厂经典美术片图文再现 它们是点缀夜空的恒星,用璀璨的光芒勾勒美丽的想象。 它们把真诚植入你的心里,用成长的养分滋养童真的气质。 它们是渲染时光的色彩,用殿堂级的成就铺陈庄重和辉煌 ... |
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上海鲁迅研究·鲁迅与江南文化(总第89辑)
『简体书』 作者:上海鲁迅纪念馆 出版:上海社会科学院出版社 日期:2021-04-01 本书创刊于1979 年,一年四辑,面向国内外鲁迅研究者,以“新发现、新观点、新方法”的编辑方针,侧重刊载以资料整理、梳理和考证为主的学术论文,兼顾理论研究型论文。 ... |
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火红印迹——上海公安博物馆藏品背后的故事
『简体书』 作者:上海公安博物馆 出版:群众出版社 日期:2021-06-01 2021年,上海市公安局围绕建党100周年,以“红色警队、忠诚警魂”为主题,组织策划了“传承红色基因、筑牢忠诚警魂,讲好红色故事”的系列宣传教育活动。其中,依托上海公安博物馆馆藏警事文物和警史资料,采取“让历史说话、用史实发言”的方式,撰写 ... |
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中国当代电影中的上海城市形象研究
『简体书』 作者:张鸿声 出版:中国传媒大学出版社 日期:2023-05-01 本书主要讨论20世纪50年代至今电影中的上海城市形象。自50年代以后,上海电影加入了对于工业化的现代性国家想象,巨量的工业题材作品喷涌而出,“公共性”成为这种工业化的基本逻辑,是百多年来城市现代性表达的重要部分。新时期以后,经历了“伤痕”主 ... |
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