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交通运输部安全与质量监督管理司 著
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餐饮食品安全控制
『简体书』 作者：李燕杰，田奉，何秋实 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 本书是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书主体分为十个项目：餐饮食品安全控制概述、餐饮食品安全的常见危害、食源性疾病的预防与控 ... |
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信息安全导论（第2版）
『简体书』 作者：朱建明、杨力、高胜 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 通过对本书的学习，不仅能够全面掌握信息安全的基础知识，而且能够增强信息安全意识，提高在日常生活、工作和学习中保障信息安全的能力。 本书不仅可以作为信息安全、网络空间安全、计算机等相关专业的入门教材 ... |
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客舱安全与应急处置
『简体书』 作者：张宏权 出版：北京交通大学出版社 日期：2023-11-01 本书依据《职业教育专业简介（2022 年修订）》《高等职业学校专业教学标准》等规范、文件进行编写，力图体现职业教育教学改革的新要求。本书立足民航服务岗位需求，突出介绍民航客舱安全与应急处置知识与技能，具体内容包括：客舱安全基础知识、客舱安全 ... |
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密码学与网络安全（第4版）
『简体书』 作者：[印]阿图尔·卡哈特[Atul Kahate]著 葛秀慧 出版：清华大学出版社 日期：2023-07-01 本书以自底向上的方式，先介绍密码学的知识，再介绍网络安全的攻击与防御，最后给出相应的案例研究。 ... |
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数据安全领域指南
『简体书』 作者：王安宇 姚凯 出版：电子工业出版社 日期：2022-11-01 本书是CDSP认证指定教材，由CSA云安全联盟组织编写； 云安全联盟大中华区主席李雨航、中国工程院院士蒋昌俊、亚信联合创始人田溯宁为本书作序力荐； 北京大学教授陈钟、中国科学技术大学教授俞能海、微 ... |
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云原生安全与DevOps保障
『简体书』 作者：[美]Julien，Vehent[朱利安·威汉特] 出版：电子工业出版社 日期：2020-04-01 运行在云上的应用程序可以从令人难以置信的效率中获益，但这些应用程序也面临着特有的安全威胁。理解这些风险，并对系统进行加固，让它们能更好地防范这些风险，是DevOps团队优先级*的任务之一。《云原生安全 ... |
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数智安全与标准化
『简体书』 作者：金涛、王建民、叶晓俊 出版：清华大学出版社 日期：2023-11-01 本书基于“全国信息安全标准化技术委员会大数据安全标准特别工作组”的工作，是一本关于数智安全与标准化的专业教材，旨在使读者在学习大数据、人工智能等数智技术与应用的同时，了解数智技术和应用的前沿以及相应的 ... |
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安全科学原理 （第2版）
『简体书』 作者：吴超 王秉 黄浪著 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 安全科学原理是安全科学与工程学科的核心基础理论，内容主要是通用层面的安全科学原理。本书共分10章，包括：绪论、安全哲学原理、事故预防原理、风险管理原理、安全模型原理、安全人因科学原理、安全自然科学原理、安全技术科学原理、安全社会科学原理、安 ... |
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芯片安全防护概论
『简体书』 作者：朱春生 出版：电子工业出版社 日期：2023-02-01 本书从基本原理、电路设计和案例应用三个层次，全面、系统地介绍芯片攻击与安全防护的相关知识，全书共10章，其中第1章为绪论，第2～4章介绍侧信道攻击与防护、故障攻击与防护和侵入式及半侵入式攻击与防护，第5章介绍硬件木马攻击与防护，第6章介绍物 ... |
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安全漏洞验证及加固
『简体书』 作者：尹玉杰 孙雨春 等编著 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 本书以项目为导向，结合磐云系列网络空间安全实训设备，系统全面地研究了常见的操作系统漏洞与服务漏洞的验证及加固。全书共分四个项目，项目1为Windows系统漏洞，主要介绍了MS08_067、MS11_003、MS12_020、MS14_064 ... |
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人工智能：数据与模型安全
『简体书』 作者：姜育刚 马兴军 吴祖煊 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 ·知识全面：系统全面地介绍人工智能安全领域的攻防思想和攻防策略。 ·技术深入：从对抗学习和鲁棒优化的角度深入详细地介绍各类攻防算法。 ·聚焦前沿：包含人工智能安全领域最新的研究动态和最前沿的的攻防 ... |
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信息系统安全项目实践
『简体书』 作者：徐雪鹏 出版：机械工业出版社 日期：2017-01-01 本书由徐雪鹏、岳大安（神州学知教育咨询有限公司CSO兼CEO）撰写，是神州数码技能教室项目的配套指导教材，也是信息安全实践基地的指定训练教材。全书共设4章，分别为FlowShape网络流量整形、Web安全、IPS入侵防御系统、网络安全数字取 ... |
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国际法海上安全研究
『简体书』 作者：周江，郝志鹏 出版：法律出版社 日期：2023-06-01 本书通过国际法理论与实践探究符合中国国情的海洋权益保护机制、构建国家海上安全保障体系，不仅符合国际规则和国际法治的外在要求，而且与我国坚持和倡导的依法治国方略和人类命运共同体理念内涵相契合，必将为中国进一步发挥海洋大国作用、深度参与全球治理 ... |
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小学生安全知识早知道（下）
『简体书』 作者：韩建民 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2021-05-01 这是一本小学生安全知识科普书。本书从户外安全、饮食安全、卫生健康安全、网络安全、社会生活安全5大安全主题着手，涵盖防溺水、防自然灾害、防误食、防食物中毒、防传染病、防网络欺诈、防拐防骗、防性侵害等多个方面，系统梳理了孩子在家庭、学校、户外等 ... |
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网络安全评估实战
『简体书』 作者：邹来龙 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 l 提出网络安全领导力、网络安全绩效责任、网络安全监测防护、从“止于合规”到“持续守住打赢”以及实战化驱动的网络安全能力评估等新理念、新架构和新方法。 l 融合了网络安全三同步原则、三化六防措施、 ... |
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餐饮食品安全与操作
『简体书』 作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与留样，供餐、用餐与配送，检验与检测，清洗与消毒，废弃物管理、有害生物防治、餐饮食 ... |
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物联网系统安全
『简体书』 作者：余智豪 出版：清华大学出版社 日期：2024-01-01 无论是哪个时代，对信息内容的安全保护都是非常重要的。在互联网时代，出现了多种攻击手段，不仅仅是对信息的非法获取，还包括假冒、伪造、篡改、病毒、拒绝服务攻击等，有些攻击手段综合了多种技术，使得信息系统用 ... |
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应急减灾安全常识
『简体书』 作者：路一平 王丽君 王媛媛 咸秀柔 赵宇鹏 赵宁 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-03-01 根据社会的迫切需要，我们组织专家编写了《应急减灾安全常识》一书。 本书围绕公共安全与应急管理、常见的主要自然灾害、人为灾害、公共卫生事 件、新技术下的应急管理5个方面，向广大读者生动诠释“应急减灾安全”的 理念。从应急减灾安全常识入手 ... |
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数字时代的安全与保密
『简体书』 作者：詹榜华、朱蔚兰、安靖 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-04-01 本书以总体国家安全观为指导思想，分为形势篇、窃密篇、保密制度篇和保密技术篇，涵盖了与安全、保密有关的诸多方面，既有相关法律法规的梳理与分析，也有数字时代的鲜明技术特色，旨在普及保密工作与信息安全的基本常识和技能，排除因对安全保密常识和技能不 ... |
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网络犯罪与安全（2017）
『简体书』 作者：谢望原 主编 出版：法律出版社 日期：2017-11-01 《网络犯罪与安全（2017）》由中国人民大学网络犯罪与安全研究中心组织撰写。《网络犯罪与安全（2017）》严密关注网络犯罪与网络安全问题，重点研究网络犯罪的刑法问题和网络犯罪的刑事政策，旨在通过对网络犯罪与网络安全问题的研究，为国家打击与防 ... |
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