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	食品科学和生理学中的Koku味——适口性重要概念的研究进展 『简体书』 作者：[日]西村敏英等 主编，冯涛等　　出版：科学出版社　　日期：2021-04-01 本书概括了Koku的研究进展及未来的研究趋势，具体介绍了Koku的定义、感官特征、具有Koku特性的食物及具体化合物，并且从生理角度介绍Kokumi物质增强Koku味的作用机制。Koku在提高食品适口性，开发“低盐、低糖、低脂”调味品的研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	C语言程序设计（第4版） 『简体书』 作者：鞠慧敏、李红豫、梁爱华　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-07-01 本书是一本集简洁性、实用性与趣味性为一体的教材，简洁性主要体现在内容设计上体现出C语言程序设计核心、关键的内容，力求符合高职学生的特征；实用性则体现在任务案例的选择上，力求通过实用性强的实例来组织和呈 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	等待野蛮人（库切文集）（诺贝尔文学奖得主J.M.库切蜚声文坛的成名作，2021年最新修订版） 『简体书』 作者：[南非]J.M.库切 文敏　　出版：人民文学出版社　　日期：2021-08-01 诺贝尔文学奖得主J.M. 库切成名作 改编电影由约翰尼·德普、罗伯特·帕丁森主演 库切目光与笔触为尖锐的作品， 当野蛮人终真的被塑造为野蛮人。 没有人能在即将来临的战争中全身而退。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	数据系统工程-（：系统优化的决策支持技术） 『简体书』 作者：张峰，薛惠锋，王晗，宋晓娜，占敏　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2021-08-01 在大数据背景下，数据的决策支持作用愈加显著。本书在论述数据系统概念的基础上，引入系统科学与系统工程的理论和方法，创新性地提出数据系统工程这一概念及其研究内容体系。本书主要包括理论篇、实证篇和展望篇三个部分，分别对数据系统工程的基础内涵、应用 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.9

	单片机技术与应用（高天哲） 『简体书』 作者：高天哲，直敏，孙卓 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-09-01 本书以8051系列单片机应用为目的，以项目为载体，以Keil C51 为编程调试软件，介绍了用C语言编写单片机程序的方法，主要包括七个项目，涵盖了单片机的基本知识、C语言基础、LED灯的程序设计、数码管的程序设计、串行口通信原理、交通灯控制 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	土地利用变化多主体模型构建及实证研究 『简体书』 作者：闫慧敏，潘理虎，黄河清　　出版：科学出版社　　日期：2021-08-01 土地利用变化是人与自然耦合的复杂过程。多主体建模方法通过自底向上的方式刻画仿真实体agent的自主性与社会性，在生态系统、经济系统及人类组织等系统的建模、仿真建模与规律认识方面具有明显优势。《土地利用变化多主体模型构建及实证研究》由土地利用 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

	叙事策略与视听构建：北欧经典电影解析 『简体书』 作者：宋雁蓉 朱琳 施嘉敏　　出版：中国国际广播出版社　　日期：2021-05-01 本书不仅为领略具有浓厚北欧人文和地域风情的电影打开了一扇窗，同时也希望对如何利用电影准确地讲好本民族的故事，展示本民族的文化，引发一些思考。 我们知道，艺术的总体目标是让人实现自身生命的意义，或者说 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	中国高质量增长与治理 『简体书』 作者：张平，刘霞辉，袁富华，付敏杰　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-01-01 本书是中国经济增长课题组完成的《中国经济增长前沿》系列第三部，系统总结了2010～2020年这十年间中国经济增长的态势变化和结构演进逻辑特征，探索了“结构性减速”、“新要素供给”理论和中国经济“增长路径转变机制”的理论，聚焦了要素层面的资本 ...	詳情>>	售價：HK$ 210.0

	消化内镜应用提升技巧：教科书中没有讲到的观察、诊断和治疗要点 『简体书』 作者：[日]小野敏嗣，林香春　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2022-02-01 来自89家医院的病例积累 124位一线专科医生执笔 140个技巧分享 200多张高清图片 28个视频 全方位提升消化内镜应用技能 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	城市地理学（第三版） 『简体书』 作者：许学强 周一星 宁越敏　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-01-01 本书是面向21世纪课程教材《城市地理学》的第三版。与前两版相比，本版的内容吸收了近十几年来的研究成果，更加系统地阐述了城市地理学的基本理论、基本方法和基础知识。全书共分为15章，首先阐述了城市地理学的研究对象、任务、内容和方法，追溯了城市的 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.9

	企业创新平台及其数字化构建 『简体书』 作者：刘广 胡保亮 丁祥海 肖敏　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-02-01 创新经济和数字经济已成为我国经济社会发展的主题，但是如何构建企业的创新平台，尤其是如何利用现代化技术进行创新平台构建尚不多见。一般书籍多数是从理论进行分析或者案例介绍，但是尚未有在理论指导下为何和如何 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	内陆深处（库切文集） 『简体书』 作者：[南非]J.M.库切 文敏　　出版：人民文学出版社　　日期：2022-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	学前教育英语口语实训（第二版） 『简体书』 作者：张玉娥、轩敏芝 主编　　出版：武汉大学出版社　　日期：2022-03-01 张玉娥，女，汉族，湖北石首人，江汉艺术职业学院英语副教授，主要研究方向为幼儿英语教育。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	燕京儿科百年传承 『简体书』 作者：李敏， 王素梅， 闫慧敏　　出版：中国中医药出版社　　日期：2022-04-01 本书为《燕京医学流派传承系列丛书》之一种，为《燕京儿科百年传承》。由于历史悠久及国都的特殊历史地位，南来北往全国各地的医生不断汇聚于京城，名医荟萃，医家辈出，有专在宫内供职的皇家御医，也有为官府服务的医官，更有为普通百姓诊治疾病的民间医家， ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	基础会计 『简体书』 作者：于广敏、唐亮、张建峰、孙文学、魏震、王思萌、杨爽、聂娇、李娜　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-07-01 《基础会计》是一本关于会计的基础知识教材，全书实用性强，体例新颖，以建账为核心，分散辐射至编制报表、填制审核会计凭证等，融合所有理论知识点，简单易懂，配套资源丰富。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.3

	给孩子的未来科学：宇宙三部曲 『简体书』 作者：［日］二间濑敏史、佐藤胜彦、寺园淳也　　出版：现代出版社　　日期：2022-11-01 ★日本京都产业大学理学部宇宙物理、气象学科教授二间濑敏史，日本学士院会员、东京大学名誉教授佐藤胜彦，行星科学家寺园淳也联合编写，内容严谨，趣味十足。 ★中文版特邀天文学家毛俊捷、北京大学科维理天文与 ...	詳情>>	售價：HK$ 206.3

	柯克基础外科技术 『简体书』 作者：[英]费奥纳·敏主编，崔炜，李明，高翔主译　　出版：科学出版社　　日期：2022-12-01 本书包括血管处理、皮肤处理、结缔组织和软组织处理、骨和关节处理、组织分离、出血处理、引流处理、感染处理、微创手术、患者管理、提高技艺等，从15个方面讲述外科手术操作的内容、规则、注意事项。内容涵盖许多的临床操作和各专业医生都应掌握的基本技能 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	和爸爸一起回家（奇想国童书）2020年凯迪克银奖作品，帮助孩子感受家庭之爱，获得自我身份认同 『简体书』 作者：[美]凯利·斯达琳·莱恩斯，文， [美]丹尼尔·敏特，图，李　　出版：二十一世纪出版社　　日期：2022-12-01 ★? 2020年凯迪克银奖作品 ★ 《科克斯书评》2019年度最佳童书 ★ 银行街教育学院2019年度最佳童书 ★ 芝加哥公共图书馆2019年度最佳童书 ★ 《学校图书馆杂志》2019年度最佳 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	水利水电工程验收报告编写指南与示例 质量检测卷 『简体书』 作者：主编，杨剑波，李玉敏，杭林林，董丞书，洪世兴，张玉飞，拔　　出版：水利水电出版社　　日期：2022-11-01 本书为适应水利水电工程验收的需要，结合验收规程对工程各阶段验收的具体要求，针对质量检测单位，编写了水利水电工程截流阶段验收、下闸蓄水阶段验收、引（调）排水工程通水验收、水电站（泵站）机组启动验收、枢纽工程专项验收、水利水电工程竣工验收等质量 ...	詳情>>	售價：HK$ 168.4

	铃木绘本爱与成长礼盒（33册）铃木绘本力，激发宝宝游戏力，培养父母共情力，助力孩子快乐成长！（1-6 『简体书』 作者：[日]宫西达也、秋山匡、新美南吉、西村敏雄等　　出版：海豚出版社　　日期：2019-04-01 适读人群 ：1-6岁 ★日本绘本大奖、日本剑渊绘本之乡美羽乌奖、日本产经儿童出版文化奖、日本童画大奖、日本全国学校图书馆协会选定图书、日本红鸟插画奖 ★ 家庭小书架读物，好习惯、好情绪、好品格养成 ...	詳情>>	售價：HK$ 610.0

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