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	建筑工程材料实验员培训教程 『简体书』 作者：刘千福　　出版：天津大学出版社　　日期：2021-05-01 本书是根据当前职业教育的发展要求，即以技能培养为主线来设计项目学习内容，按照项目教学法的教学形式来组织编写的，符合当前职业教育发展的需要。在保证基本能力的基础上 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	中式烹调师培训教程 『简体书』 作者：孙强　　出版：天津大学出版社　　日期：2021-04-01 本书是根据当前职业教育的发展要求，即以技能培养为主线来设计项目内容，按照项目教学法的教学形式来组织编写的，符合当前职业教育发展的需要。在保证基本能力的基础上，重 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.1

	家政服务员培训教程 『简体书』 作者：滕建琨　　出版：天津大学出版社　　日期：2021-04-01 本书是根据当前职业教育的发展要求，即以技能培养为主线来设计项目内容，按照项目教学法的教学形式来组织编写的，符合当前职业教育发展的需要。在保证基本能力的基础上，重 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.9

	创业培训实战基础教程 『简体书』 作者：北京市人力资源和社会保障局　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2022-04-01 拟申报选题依据普通创业群体在初始创业阶段对创业知识与创业能力的共性需求而编写。本着“实用、适用、够用”的原则，以简洁通俗的语言和模拟演练的形式，为自主创业者提供 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	图解食雕造型制作技艺（餐饮行业职业技能培训教程） 『简体书』 作者：许君 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-03-01 本书的作者拥有多年的食雕制作经验，作者将多年的实践经验总结为理论，以图文的形式呈献给食雕爱好者及餐饮行业的从业者，内容丰富，涉及的食雕种类全面，非常适合相关烹饪 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	图解刀工基础技艺（餐饮行业职业技能培训教程） 『简体书』 作者：陈秉文　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-09-01 本书如同料理刀工的字典，除了提供给读者，菜刀种类的介绍、握刀诀窍等基本知识，并列举出针对各种食材的切法，如蔬菜类、水果类、肉类、海鲜类等因应不同菜色的搭配。此外 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	全国煤矿安全技术培训通用教材：瓦斯抽放泵司机 『简体书』 作者：张军　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2019-07-01 《全国煤矿安全技术培训通用教材：瓦斯抽放泵司机》介绍了煤矿安全生产的方针及法律法规、煤矿生产技术、矿井通风与灾害防治，以及自救、互救与创伤急救知识；重点阐述了矿 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	施工升降机司机·建筑施工特种作业人员安全培训系列教材 『简体书』 作者：史俊强　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2019-01-01 《建筑施工特种作业人员安全培训系列教材施工升降机司机》一书根据《建筑施工特种作业人员管理规定》《建筑施工特种作业人员安全技术考核大纲（试行）》《建筑施工特种作业 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.1

	塔式起重机司机·建筑施工特种作业人员安全培训系列教材 『简体书』 作者：温旭宇　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2019-02-01 《建筑施工特种作业人员安全培训系列教材塔式起重机司机》一书以建筑施工特种作业人员管理规定、建筑施工特种作业人员安全技术考核大纲、建筑施工特种作业人员安全操作技能 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.8

	培生幼儿英语．基础词汇：全48册（上辑，随书附赠亲子阅读示范视频，48个纯真英语朗读音频故事，支持小 『简体书』 作者：培生集团　　出版：长江少年儿童出版社　　日期：2020-11-01 ★百万中国妈妈口碑推荐，培生千万级畅销系列《培生幼儿英语》家族全新成员！ ★读故事，学英语，培养超强词汇力！上、下套总96册，带孩子掌握24类常见主题500 ...	詳情>>	售價：HK$ 230.4

	大学计算机基础案例教程 『简体书』 作者：司巧梅　　出版：科学出版社　　日期：2022-06-01 本书根据教育*高等学校大学计算机课程教学指导委员会编写的《大学计算机基础课程教学基本要求》、及全国计算机等级考试大纲要求，以培养学生计算机应用技能为侧重点进行编 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	公共创业服务规范与工作指导 『简体书』 作者：人力资源社会保障部就业促进司 中国就业培　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2024-01-01 创新是社会进步的灵魂， 创业是推动经济社会发展、改善民生的重要途径。党的二十大报告明确指出 “完善促进创业带动就业的保障制度”。为深入贯彻落实 《 “十四五” ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	复兴号动车组司机操作及整备 『简体书』 作者：谢小宁，蓝正新，覃海军 主编，罗敏　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2023-03-01 本书为中英文对照教材，集构造、原理、应用于一体，侧重于满足培养复兴号动车组司机熟练掌握设备操作方法、规范作业过程的需求，兼顾复兴号动车组构造的学习。本书依据《复 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	建筑起重机械司机（塔式起重机） 『简体书』 作者：建筑施工特种作业人员培训教材编委会组织编写　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.3

	轨道列车司机 『简体书』 作者：温州市铁路与轨道交通投资集团有限公司运营分公司　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2021-04-01 本书以市域动车组驾驶工作任务为主线编排章节，培养轨道列车驾驶初学者在掌握专业理论的基础上提高实际操作的能力。全书内容包括：市域动车组基础知识，介绍市域动车组设计 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	中国刺身·海鲜姿造基础教程（餐饮行业职业技能培训教程） 『简体书』 作者：张国利　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-05-01 通过图文并茂的方式让读者了解和学习刺身技法和姿造技法。 第 一本讲述中国刺身的专业教科书，全面展示了极尽精细的刀工，质感上乘、与食材搭配的器皿以及独特的盛放和 ...	詳情>>	售價：HK$ 226.8

	带压作业机 『简体书』 作者：《带压作业机》编委会　　出版：石油工业出版社　　日期：2018-08-01 《带压作业机》主要内容包括通用带压作业机的控制系统、动力系统、举升下压系统、环空密封系统、桅杆绞车系统、安全设施、设备维护保养以及常见故障处理等，强调现场实践环 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	基于数据挖掘的盾构施工邻近建筑物安全实时预警与管控 『简体书』 作者：吴贤国，李昕懿，陈虹宇，曹源　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-01-01 本书对轨道交通施工安全生产管理有着积极的意义，有利于加强在岩溶地质下轨道交通盾构施工邻近建筑物安全风险的实时评判分析和动态预警防护，为更深层次地了解岩溶地区盾构 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.3

	大直径盾构隧道设计与施工技术 『简体书』 作者：王春河，江华，樊祥喜　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-01-01 深入研究大直径盾构设计与施工关键技术及理论基础，为从事大直径盾构隧道工程的技术研究、设计、施工提供参考 ...	詳情>>	售價：HK$ 372.5

	浅埋盾构隧道稳定性解析 『简体书』 作者：项彦勇　　出版：科学出版社　　日期：2021-03-01 《浅埋盾构隧道稳定性解析》阐述浅埋盾构隧道极限稳定性分析的基础理论和解析方法,包括关于浅埋盾构隧道极限稳定性的概述,岩土稳定性分析的基础理论,浅埋盾构隧道的极限 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

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