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	青稞营养评价与加工技术 『简体书』 作者：王凤忠　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-11-01 青稞作为世界上历史最悠久的禾谷类作物之一，是高原地区的主要粮食，由于富含β-葡聚糖等营养成分，其发展前景广阔。本书从青稞的营养功能与品质评价，加工特性与利用以及安全评价三个层面对我国青稞产业的发展现状和特点进行了系统总结，并提出了可供我国青 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	国际汉学研究通讯（第二十六期）北京大学国际汉学家研修基地主编的综合性学术文集 『简体书』 作者：北京大学国际汉学家研修基地　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-07-01 《国际汉学研究通讯》（第26期）收录20篇研究专文，是一本综合性学术文集，体现了国际汉学界在中国文学、文献、历史、中西文化交流等领域的最新研究成果。文章作者大都是所在领域卓有成就的学者，能够启发相关问 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.7

	中国居民营养素养核心信息及评价 『简体书』 作者：马冠生 朱文丽　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-05-01 本书内容一方面提供不同人群营养教育的核心信息，另一方面有助于确定营养教育的策略（靶人群、靶目标）；营养素养是影响个体饮食行为的主要因素。本书内容可为国内同行提供统一的研究工具，而且便于结果的比较。全书共四部分， 部分主要介绍营养素养的概念框 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.8

	国际共运史与社会主义研究辑刊（2021年卷·总第11卷） 『简体书』 作者：李华锋，秦正为　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-12-01 《国际共运史与社会主义研究辑刊》是由山东省世界社会主义共产主义运动研究基地、山东省中外社会主义比较研究基地、聊城大学世界社会主义共产主义运动研究所联合主办的辑刊，主要栏目有：国际共运史与国外社会主义、马克思主义中国化、中国特色社会主义、党的 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

	国际结算 『简体书』 作者：陈 琳、陈晓玲、刘 琳、张 平、寻晶晶、史艳平　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-03-01 《国际结算》全面系统地阐述了国际结算的基本理论、基础知识和实务操作技能，内容丰富，实用性强，并根据新形势下的要求增加了课程思政的案例，反映了当前国际结算发展的新趋势和新变化。本书共10章，主要内容有国 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	（教）国际薪税师（二级，中级） 『简体书』 作者：国际薪税师教材编写组　　出版：立信会计出版社　　日期：2022-07-01 本书为国际注册会计师（税务师、财务经理）综合能力等级考试的培训教材，包括薪酬管理，社会保险、住房公积金、残疾人就业保障金、税收概论、个人所得税，税务审计与税务代理，税务行政处罚、行政复议、行政诉讼，薪水软件使用实务七项内容，并附社会保险法、 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.0

	北京国际电影节蓝皮书（第十一届） 『简体书』 作者：《北京国际电影节蓝皮书》编写组　　出版：中国传媒大学出版社　　日期：2023-05-01 2021年恰逢中国共产党百年华诞，电影创作者们从百年光辉历程和新时代伟大篇章中，汲取创作灵感和素材，用电影艺术讲好中国故事。站在“两个一百年”奋斗目标的历史交汇点，第十一届北京国际电影节聚焦“庆祝中国**********”年度主线工作，以“ ...	詳情>>	售價：HK$ 165.6

	卜凯农户调查数据汇编（1929-1933）（福建、广东、广西篇） 『简体书』 作者：胡浩，钟甫宁，周应恒　　出版：科学出版社　　日期：2020-09-01 农户经济,农村调查,统计数据,福建,1929-1933,农户经济,农村调查,统计数据,广东,1929-1933,农户经济,农村调查,统计数据,广西,1929-1933 ...	詳情>>	售價：HK$ 297.0

	助力制造强国——福建省工程人才培养典例 『简体书』 作者：于岩　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-12-01 展示特色，探求突破，服务制造强国，福建省新工科教育在行动。 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	药膳与饮食营养（范文昌） 『简体书』 作者：范文昌、王东营、荆志伟 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-07-01 本书以国家最新版（2020年版）药食同源名单（按照传统既是食品又是中药材物质名单）为依据，从营养素和中医药两个维度对膳食中常用食物进行介绍。本书共分八章，主要介绍了营养基础知识、药膳基础知识、药膳食物原料及各类食物营养、药膳中的药食同源、中 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.3

	孕产营养 『简体书』 作者：莉莉·尼科尔斯，周雯　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2023-06-01 ★ 登顶美国亚马逊女性健康、孕产营养、怀孕健身等图书畅销榜！ 美国亚马逊超3000读者评论，近5星好评！美国豆瓣Goodreads 超2千读者评论， 4.52?高分（满分5星） ★ 934篇权威文献 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.6

	国际学术期刊守门人：大学SCI期刊编委数量与科研产出及学科水平的相关性研究 『简体书』 作者：王兴　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2018-12-01 《国际学术期刊守门人 大学SCI期刊编委数量与科研产出及学科水平的相关性研究一流大学研究文库》分别在化学、计算机、经济学三个学科中建立大样本数据库，在这三个学科中对大学所拥有的SCI期刊编委数量与大学科研产出的相关性进行了细致刻画与探究；在 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.8

	婴幼儿营养膳食 『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-11-01 婴幼儿时期喂养主要包括母乳喂养、辅助食品添加及辅食营养补充、特殊情况下的喂养指导等。 本书详细婴幼儿营养、母乳保护及哺乳期婴幼儿喂养等理论知识，并按照不同年龄段的需要，分类介绍了6-36月龄适合的150余种营养膳食的制作方法。书中所列膳食都 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	数字经济创新发展示范区战略研究——以厦门为例 『简体书』 作者：中国社会科学院工业经济研究所课题组著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-04-01 厦门是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要孕育地、萌发地、实践地。习近平同志2000年在福建工作期间就前瞻性地提出了建设“数字福建”的构想。厦门始终沿着习近平总书记指引的方向，深入贯彻落实党中央、国务院、福建省关于加强数字经济、建设数字政 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	中东研究2019年第2期（总第10期） 『简体书』 作者：西北大学中东研究所　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-07-01 《《中东研究》是西北大学中东研究所主办的国内*一本专门以中东问题为研究对象的学术集刊，涉及中东政治、中东经济、中东文化、中国与中东国家关系等内容。每年出版两期，得到教育部长江学者奖励计划、西北大学双一流建设项目、陕西高校人文社科基地项目资助 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	大学的理想 『简体书』 作者：王冀生　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-12-01 本书对创新和传承大学文化过程中面临的一系列重大理论和实践问题进行了探索和反思，主题深刻，导向正确，观点鲜明，文字流畅，对如何构建大学人的精神家园进行了全面、深入、细致、精心的分析和阐述，具有一定的参考 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	营养流行病学 『简体书』 作者：吕全军　　出版：科学出版社　　日期：2017-01-01 《营养流行病学》系统地介绍了现代营养流行病学的原理和方法及其在慢性疾病病因和预防措施研究中的应用和发展。《营养流行病学》共分九部分：绪论，章营养流行病学的研究方法，第二章常规膳食暴露的评价方法，第三章人体测量，第四章反映膳食摄入量的生化指标 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.3

	福建民族与宗教 『简体书』 作者：何绵山　　出版：厦门大学出版社　　日期：2018-09-01 本书为中央广播电视大学民族与宗教课程福建地区子课程之一福建民族与宗教的教材，全书对福建几个主要民族及宗教的基本情况作了介绍，对学生较全面地掌握相关知识有重要帮助。本选题申报后，2006年年度计划中的福建民族经济与宗教选题取消。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	福建的世界遗产丛书：鼓浪屿Kulangsu 『简体书』 作者：苏西著，陈小慰　　出版：福建人民出版社　　日期：2020-05-01 中国东南沿海的厦门常年蝉联国内热门旅游目的地前几名，鼓浪屿更是游人到厦门后必去的一个景点。堪称网红小岛的鼓浪屿即使申遗成功后开始限流，也不影响游人们从四面八方涌来的热情！这样一座网红小岛，在小清新的表 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	食品营养与配餐 『简体书』 作者：赵福振，张栋，许荣华　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-07-01 本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.4

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