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绝色佳肴:点亮生活的72道极致美味
『简体书』 作者:粉竽粘糖 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-02-01 ◎绝妙的搭配,绝色的外貌,瞬间点亮你的餐桌 ◎用美食博得一片喝彩,收获一份美好,体会一份感动 ◎美食不再是简单的柴米油盐,而是各种灵动的创意的体现 ... |
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香格里拉·点点心意
『简体书』 作者:金龙鱼国际烹饪研究院著 出版:上海文化出版社 日期:2015-01-01 为了传播中式点心制作技艺、传播中国传统中点文化,金龙鱼国际烹饪研究院与香格里拉酒店集团联合出版《香格里拉·点点心意》。书中展示了南京香格里拉酒店中点坊大师的经典 ... |
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中老年自我治病奇效方一本全
『简体书』 作者:矫浩然 出版:天津科学技术出版社 日期:2015-02-01 本书对疾病进行了辨证分型,这是用药用方的基础,同时还介绍了大量偏方共计2782种,既有内服的汤剂、散剂、丸剂、膏滋剂等,还有外用的洗剂、敷剂、贴剂等,需要根据中 ... |
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蝶儿烘焙蜜语(搜狐美食名博、面点大师蝶儿的第一本烘焙图书来啦! )
『简体书』 作者:蝶儿 出版:青岛出版社 日期:2015-03-01 搜狐美食名博蝶儿的第一本烘焙专著,只把真正好吃的配方拿出来分享!蝶儿亲自示范,将真实的制作过程分步呈现,您只要严格按照本书用料配比操作,认真阅读作者给出的、从一 ... |
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健康营养家常菜
『简体书』 作者:胡永济 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-02-01 我把高级营养师请回家,家常美味轻松做 高级营养师力作,揭秘家常菜的健康吃法 ★270道垂涎欲滴的家常营养美食 ★200多条饮食忌宜以及食物的相宜相克 ★ ... |
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星级酒店菜肴制作
『简体书』 作者:白杨 出版:浙江工商大学出版社 日期:2014-06-01 本书主要是以德清地方物产为主要烹饪原料,结合现代烹饪技术,整理和开发了一系列德清宾馆菜肴。本教材主要有三部分,第一部分是热菜,主要分为四块内容,第一块是蔬菜类热 ... |
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厨房里的中医师
『简体书』 作者:李思仪 出版:广西科学技术出版社 日期:2015-03-01 你知道吗?你吃下去的食物会反映在你的身体状态中。吃对食物就能拥有健康的身体,还能改善身体的小病痛,所以可别小看自己厨房里的食物,它们绝大多数都具有疗效。比如小米 ... |
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全民阅读书香文丛:山思海韵
『简体书』 作者:于志斌 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2015-03-01 《山思海韵》上辑在对人文山水大阅读过程中,了解历史人物,升华心灵感悟。下辑解评与欣赏了自春秋时代至清末的咏海诗歌精品与名作。 ... |
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黄如论书法集(沈鹏题字1.2)
『简体书』 作者:黄如论 出版:文物出版社 日期:2007-07-01 黄如论先生是一个重实而轻名的人,他的书法大气、沉稳,也就是注重品格的再现,与他的为人相同,《黄如论书法集精》主要收入了他的书法作品,有《慈生我心善行天下》、《风 ... |
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国医养生堂 居家必备 健康必知的养生细节
『简体书』 作者:孛宝珍著 出版:山西科学技术出版社 日期:2015-05-01 1、内容全面:最严谨、最好学的健康细节指南,上千个你容易忽略的健康常识,豁然明了,随时受教。 2、操作简单:养生中不可忽略的细节,包括养生必备知识、秘诀及误区 ... |
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夏季清凉消暑食品精选
『简体书』 作者:吴杰,郭玉华 主编 出版:金盾出版社 日期:2015-05-01 吴杰、郭玉华主编的《夏季清凉消暑食品精选》是中国饮食文化专业丛书编委会,会同国内著名营养学家、医药学家及多位烹饪大师一道,以严谨的科学态度、精确的理论依据,将传 ... |
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家常凉菜
『简体书』 作者:犀文图书著 出版:中国纺织出版社 日期:2015-05-01 时常在外品尝佳肴,但还是觉得自己在家做的饭是最有特色、最美味的。本书从家常应用角度出发,利用最广泛的烹饪方法,做简单而美味的多种凉菜,不需要技巧,任何人都能做, ... |
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百姓健康沙龙 降血压就这么简单
『简体书』 作者:何跃华,薛晓琳 出版:北京出版社 日期:2015-06-01 本书汇集多种行之有效的高血压自然疗法,饮食调理、药膳治疗、运动、按摩无所不包,配以精美图片,文图相应,是广大高血压患者理想的家庭保健参考书。 ... |
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小确幸烘焙!爱生活女孩儿私人甜品书
『简体书』 作者:加油小雯 出版:译林出版社 日期:2015-07-01 超人气新浪签约美食博主加油小雯独家私房食谱大公开 任性奉献最细致的小诀窍,手把手传授最实用的小技法 给好美食、喜烘焙、乐动手、爱生活的你 凝聚作者多年烘焙 ... |
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重口味川菜
『简体书』 作者:朱建忠 出版:中国纺织出版社 日期:2015-07-01 “重口味”是川菜给人的第一印象 “重视口味”才是川菜精髓 味美,味多,味浓,味厚 一菜一格,百菜百味 在复合味中品出食材原味 在原味中享受复合味中的惊 ... |
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口福:今生必食的100道中国菜
『简体书』 作者:戴爱群,张婕娜编著 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2015-08-01 美食家戴爱群+妙文美图+十大菜系22位名厨+100道经典菜肴+传统味道 ... |
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观花植物养护指南(我的私人花园系列)
『简体书』 作者:犀文图书著 出版:中国农业出版社 日期:2015-06-01 由犀文图书编著的《观花植物养护指南》以家庭种植、养花为主要内容,全面介绍家庭栽培所用到花盆及工具,常见花卉植物的别名、应用、形态特征、种植与护理方法等方面的知识 ... |
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时令素食
『简体书』 作者:玖儿 出版:北京联合出版公司 日期:2015-08-01 ¤跟着节气吃素食,是中医食养的一部分,伴随着气候的变化,饮食也随着调整,可以使人的身体更好适应节气的变化,从而达到食养的目的。 ¤二十四节气歌人人都会背,可二 ... |
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下厨记Ⅳ
『简体书』 作者:邵宛澍 出版:上海文化出版社 日期:2015-08-01 这不是一本菜谱,除了原料,做法等技术性的内容外,更多的是和做菜,吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者诸君可以阅 ... |
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每一滴雨都在认真地落
『简体书』 作者:朱成玉 出版:金城出版社 日期:2015-09-01 ★《每一滴雨都在认真地落》是著名新锐作家朱成玉经典散文精选集,105篇散文情感细腻,笔触动人,朴实无华,像是江南春水在心头涌动,也似有冬日暖阳在释放温热光芒。 ... |
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