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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [日]片仓凤美 著 ”共有 4779 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
烹饪技能实训教程
『简体书』 作者:施胜胜,邹立 出版:浙江工商大学出版社 日期:2014-01-01 施胜胜、邹立主编的《烹饪技能实训教程(共2册)》内容涉及刀工技法概述,常用食材的初加工,干制原料的涨发,出肉、取料、整料去骨的加工方法;配菜技术要求与方法,食品雕刻基本知识,原料的熟处理基本知识,调味基本知识,上浆、挂糊和勾芡的基本知识,烹 ... |
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女人美容养颜大全药善
『简体书』 作者:李叶 主编 出版:北京联合出版公司 日期:2014-01-01 美丽女人需内调外养的中医调理之道。聆听中医的智慧,从气血和脏腑入手,让美丽由内而外升华;撷取百草的精华,感悟自然的密语,从日 常饮食、生活细节中把握美丽的脉搏。 ... |
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第一厨娘拿手菜(比君之、文怡更具人气的新浪美食名博,来自3亿点击的美食博客@YOYO食色空间的非常美
『简体书』 作者:孙晓鹏 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-03-01 新手不下厨,你是不是也爱这样耍赖? A.下锅炒一炒很简单,准备工作就拜托你咯 B.橱柜里的调料不齐全,所以这味道嘛…… C.做菜很简单,打扫“战场”可别找我哈 D.什么都不难,就是没时间、我没 ... |
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寻找当代汉诗的矿脉( 作者与于坚、杨键等著名诗人的现场对话,)
『简体书』 作者:傅元峰,续小强 出版:北岳文艺出版社 日期:2014-01-01 虽然是诗论,但文章读起来像诗歌一样流畅、隽永,耐人寻味。 与著名诗人、学者谈诗论论艺,全新解读海子……视野至广,探索至深。 ... |
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金波论儿童诗
『简体书』 作者:金波著 出版:海豚出版社 日期:2014-03-01 《金波论儿童诗》是一本金波儿童诗论的集结之作,其中收录了金波发表的重要的儿童诗理论性文章、以及能够阐述金波儿童诗思想的评论性文章,并加以笺评,令读者能够系统地感知金波在儿童诗领域的见解与追求。《金波论儿童诗》作者金波,著名儿童文学作家。 ... |
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日本人气漫画师的新漫画课堂:漫画场景的画法(从透视的基本知识到应用技巧,掌握漫画场景的透视与绘画技法
『简体书』 作者:日本成美堂出版 出版:连环画出版社 日期:2014-03-01 这是一套能够代表现今日本最为流行和前沿漫画画风的图书,每本图书的作者均是画工了得、风格现代的一流漫画家,每幅作品都是精挑细选之作。此套图书共分6册,每册涉及的内容都是学习漫画技法中非常有代表性的类别, ... |
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冲压模具设计实用教程
『简体书』 作者:匡和碧,孙卫和 出版:化学工业出版社 日期:2014-04-01 匡和碧、孙卫和编著的《冲压模具设计实用教程》一书具有以下特点:1、全书贯穿行动导向的学习思想,根据岗位对职业能力的要求选取内容;2、以具体的任务实施为模块;3、每个模块的实施过程就是—个完整的学习过程 ... |
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光疗美甲轻松学(原版引进自日本“NAIL UP!BOOK特别版”——女孩子最喜欢的美甲书系,将女生的
『简体书』 作者:日本靓丽出版社著,厉晓静译 出版:河北科技出版社 日期:2014-06-01 ?原版引进自——日本“NAIL UP!BOOK特别版”。女孩子最喜欢的美甲书系,将女生的可爱发挥到极致,让四季的风情在指尖流淌! ?光疗美甲的前期处理、护理保养、手部和足部的美甲制作全程图文讲解,一 ... |
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钳工工夹器具应用实例
『简体书』 作者:顾星 主编 出版:国防工业出版社 日期:2014-01-01 钳工工夹器具所列出的工夹器具经验实例,都出 自生产一线的工艺技术人员及操作技工之手。如细长 轴的点热校直、花键孔预胀胎具、快速管子钳、去除 毛边的装置、自动校平减振装置、惯性楔、新型千斤 顶、简易缩口器等。这些经实践检验的改进与创新实 例, ... |
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20分钟趣味法式甜点
『简体书』 作者:[法]布拉克,[法]夏德维克 绘,治棋 出版:电子工业出版社 日期:2014-03-01 这本书为都市中热爱美食的你提供了最地道,最经典的法式甜点食谱,每道甜点的准备工作,包括食材、烹饪器具,制作流程均配有详细的手绘插图,并配合实物照片进行讲述。这些甜点方子都是简单易操作的菜式,食材购买方便,很多道甜点还根据现代生活中的小家电比 ... |
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川菜大典
『简体书』 作者:代家国 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-05-01 川菜是我国八大菜系之一,其取材广泛,百菜百味,以善用麻辣著称,是大众最青睐的美味。 由代家国编著的《川菜大典》还详细介绍了如何掌握川菜味道的变化、调味料的选用、火候的到位等至关重要的细节内容;以及人气 ... |
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高产创建示范创新及技术推广
『简体书』 作者:宋玉梅 等主编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2014-04-01 随着我国经济迅猛发展,农村年轻劳动力大量涌入城市打工,农村青壮劳动力缺乏,农民对防治组织迫切需要,在这样的大背景下,2008年中央1号文件提出“探索建立专业化防治队伍,推进重大植物病虫害统防统治”,宋玉梅、翟晖、刘素花编著的《高产创建示范创 ... |
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中国设计全集 卷十四:工具类编·武备篇
『简体书』 作者:周亚东 出版:商务印书馆 日期:2012-10-01 中国是世界四大文明古国之一,中国古代兵器也有着辉煌而灿烂的历史。古代兵器经历了原始社会、奴隶社会、封建社会,时间横亘数十万年。从兵器演进的历程来看,中国的古代兵器可以分为木石兵器、青铜兵器、铁兵器、古代火器四个发展阶段。 我国原始社会的主 ... |
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川味儿--家常菜
『简体书』 作者:双福,朱太治 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2014-05-01 近150道脍炙人口的经典新川菜·家常菜, 10步超详细图解美食制作过程, 1000多张高清精美图片, 近200个新川菜妙招, 让你在川菜麻辣鲜香的味道中, 练就自己的美食世界…… ... |
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自制天然面膜*春之滋润补养篇
『简体书』 作者:传奇文化美丽坊 出版:广州出版社 日期:2010-01-01 《自制天然面膜:春之滋润补养篇》当春暖花开的时候,我们脆弱的肌肤经过严冬的考验之后,足需要好好滋补一番的,爱惜自己的你赶紧用天然而健康的面膜修补你美丽的面孔吧,让它更加闪亮动人。 ... |
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美便生活
『简体书』 作者:[日]山口时子,冰清 出版:花山文艺出版社 日期:2014-06-01 *如厕大法,肠胃健康宝典。 *吃得好重要,拉得好更重要!美味吃进去,健康拉出来! *日本著名肛肠科专家,一条条帮你诊断那些难以启齿的便便问题。 *关注小菊花,远离痔疮。 ... |
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屏山——徽州风水第一村
『简体书』 作者:胡时滨,舒育玲 出版:合肥工业大学出版社 日期:2013-12-01 胡时滨、舒育玲编著的《屏山——徽州风水第一村》着力黟县屏山村“小桥流水古村、人杰地灵屏山”的特色,对环境、山水、历史、徽派建筑代表祠堂和民居、名人、特产、传说等方面作了详尽的介绍。屏山村地处世界文化遗产地西递、宏村之间,唐宋时称长宁里;后因 ... |
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西域文史(第八辑)
『简体书』 作者:朱玉麒 出版:科学出版社 日期:2014-05-19 《西域文史》是由北京大学中国古代史研究中心与新疆师范大学西域文史研究中心合办的学术论集。本辑发表与西域相关的学术论文18篇,内容涉及考古、语言、历史、文学、民族、学术史等方面.《西域文史》是由北京大学 ... |
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浮城北望:重绘战后香港电影
『简体书』 作者:苏涛 出版:北京大学出版社 日期:2014-06-01 《浮城北望:重绘战后香港电影》打破传统电影史写作的局限,将香港电影放在华语电影发展及转折的大背景下进行深入剖析,以香港为中心,讨论冷战背景下华语电影之间的互动及影响。 ... |
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创作大师: 从乔叟、丢勒到毕加索和迪士尼
『简体书』 作者:【英】保罗·约翰逊 出版:中信出版社 日期:2014-06-20 ★《创作大师》是英国著名历史学家、美国《时代》“百大人物”、 美国总统自由勋章获得者、当代最著名的历史学者之一保罗?约翰逊的经典佳作 ★西方历史上的潇洒文豪、工艺巨匠、时尚先锋……读这一本就够! ... |
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