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中国自由贸易之路 中国自由贸易之路
『简体书』 作者:孔良  出版:广东高等教育出版社  日期:2020-07-01
《中国自由贸易之路》入选20172018年度中国作家协会重点作品扶持选题,是一部研究中国自由贸易和外向型经济发展的珍贵史料,是一部讴歌党、讴歌祖国、讴歌人民、讴歌时代的精品力作,是纪念中国改革开放四十 ...
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售價:HK$ 63.4

数控机床编程与操作入门(微课视频版) 数控机床编程与操作入门(微课视频版)
『简体书』 作者:金璐玫 主编 周敬勇 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-10-01
1、以FANUC系统为蓝本,在简要介绍数控机床编程基础之后,分别针对数控车床和数控铣(加工中心),从工艺基础、编程指令、基本操作、编程典型案例几个方面进行详细讲解。 2、内容零起点,系统全面,难度适度 ...
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售價:HK$ 83.5

食品生物化学(第二版) 食品生物化学(第二版)
『简体书』 作者:丁原春  出版:科学出版社  日期:2019-08-01
《食品生物化学(第2版)》围绕食品工业生产所需知识,对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统的介绍,包括糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、矿物质和水的结构、性质及其在食品加工过程中的物理化学变化;糖类、脂类、蛋白质、核酸的生物合成与降解 ...
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售價:HK$ 56.4

化工机械制造技术(朱方鸣)(二版) 化工机械制造技术(朱方鸣)(二版)
『简体书』 作者:朱方鸣  出版:化学工业出版社  日期:2017-05-01
本书除绪论外分为三篇,共十四章。第一篇机器零件制造工艺主要介绍机械加工的基础知识和化工机器零件的制造工艺、要点及要求;第二篇化工设备制造工艺主要介绍从原材料准备、设备零部件制造到设备的组装、焊接、质量检验及质量管理的全过程;第三篇无损检测技 ...
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售價:HK$ 58.8

特种加工技术 特种加工技术
『简体书』 作者:杨晶 邢国芬 李婷婷 主编  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2014-03-01
本教材以就业为导向, 以能力为根本, 优化理论知识, 增强职业技能; 运用模块式教学, 将两者有机结合, 通俗易懂, 图文并茂。书中简化理论内容, 强化实训能力, 将理论与技能整合, 展现最新知识与技能。 全书包括电火花、 线切割、 高能束 ...
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售價:HK$ 91.0

水产品加工新技术 水产品加工新技术
『简体书』 作者:杨宏  出版:中国农业出版社  日期:2013-01-01
《水产品加工新技术》系作者在归纳总结国内外先进的水产品加工技术的基础上编写而成。主要内容包括:水产品的保鲜储运、水产品的保活运输及贮存、冻制品加工、冷冻调理食品加工、水产咸干品加工、糟醉制品加工、鱼糜及鱼糜制品加工、蒸煮袋软罐头和玻璃罐水产 ...
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售價:HK$ 159.0

材料加工原理 材料加工原理
『简体书』 作者:李言祥  出版:清华大学出版社  日期:2016-02-01
本书讨论液态加工、凝固加工、半固态加工、固态变形加工、连接加工等过程中材料的结构、性能、形状随外加加工条件而变化的规律。内容涉及物理冶金、化学冶金、力学冶金以及热量传输、动量传输、质量传输等基础理论和专门知识。在材料的加工过程中往往发生多种 ...
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售價:HK$ 52.5

饮料加工技术 饮料加工技术
『简体书』 作者:杨红霞 主编  出版:重庆大学出版社  日期:2015-02-01
《饮料加工技术》汇集了全国多所高职高专院校,优选具有丰富教学经验的食品专业教师共同编写完成。主要内容包括:饮料用水及水处理、饮料生产常用添加剂、包装用水的加工、碳酸饮料的加工、果蔬汁饮料的加工、茶饮料的加工、含乳饮料的加工、植物蛋白饮料的加 ...
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售價:HK$ 64.8

零件的机械加工 零件的机械加工
『简体书』 作者:李子峰 主编  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2013-12-01
《零件的机械加工高端技术技能型人才培养规划教材》采用工作过程导向教学思想,根据高职院校机械制造类专业教学计划和教学大纲设计教学项目。教学项目内容按照车、铣两个工种由简单到复杂设计了6个任务:定位销的加 ...
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售價:HK$ 58.3

蛋品加工新技术 蛋品加工新技术
『简体书』 作者:蔡朝霞  出版:中国农业出版社  日期:2013-01-01
《蛋品加工新技术》广泛收集和查阅了大量的国内、外蛋品加工资料,吸纳了国内、外大型先进蛋品加工企业的相关资料,使本书具有以下几个明显的特点:第一,内容新颖,及时反映了国内、外蛋品加工的最新进展,例如洁蛋生产、液蛋加工、方便蛋制品、蛋内活性成分 ...
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售價:HK$ 111.3

数控加工技术 数控加工技术
『简体书』 作者:陈艳  出版:电子工业出版社  日期:2014-08-01
(1)本书最大特点是注重课堂上老师与学生的互动。选用比较典型的实例,注重怎样才能把有条理性理论知识更形象、更贴近实际加工环境进行诠释。 (2)对每一编程案例的程序都经过了实际操作验证,可把案例程序导 ...
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售價:HK$ 101.4

乌龙茶加工基本技能 乌龙茶加工基本技能
『简体书』 作者:林清兰主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2014-08-05
本书首先从乌龙茶加工基础开始介绍,在此基础上,对台湾乌龙茶、闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶的加工方法进行了详尽的介绍,使学员通过学习能能够达到茶叶加工岗位的工作要求,快速上岗。 ...
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售價:HK$ 20.8

不锈钢加工技术 不锈钢加工技术
『简体书』 作者:贾凤翔  出版:化学工业出版社  日期:2013-08-01
不锈钢加工技术包括不锈钢铸造、锻造、成型、焊接和切削等。本书就是在介绍不锈钢加工性能的基础之上,较为全面地介绍了各类不锈钢的各种加工工艺和技术,包括相应的加工实例。 本书非常适合于从事不锈钢深加工的工程技术人员和操作人员阅读和使用。 ...
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售價:HK$ 129.9

普通车削加工 普通车削加工
『简体书』 作者:杨鹰,冯涛 主编  出版:重庆大学出版社  日期:2015-06-01
本书是根据教育部最新颁布的《中等职业学校专业教学标准》(试行版)的要求,结合我校人才培养模式及本专业技能鉴定要求编写的一体化教材。其内容根据中等职业学校数控技术应用专业大纲兼顾现代企业对员工的职业核心能力要求而设定。 本书共分7个项目,分 ...
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售價:HK$ 29.2

乳品加工技术 乳品加工技术
『简体书』 作者:黄玉玲  出版:武汉理工大学出版社  日期:2013-01-01
《高职高专食品类专业规划教材·省级精品课程教材:乳品加工技术》是针对高职高专食品类专业开设的乳品加工技术课程而专门编写的教材,共分为七章,分别为:乳的基础知识、原料乳的验收及预处理、液态乳的加工技术、酸乳生产、乳粉生产、其他乳制品生产、乳制 ...
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售價:HK$ 74.2

数控加工技术 数控加工技术
『简体书』 作者:本社著  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2013-10-01
《数控加工技术》数控加工技术多媒体案例库,选取第二届全国数控技能大赛决赛的实操试题为案例,通过案例点评、工艺分析、编程技巧、零件加工4个模块,对试题做了深度解析和实操示范。案例库反映了生产实际中的典型 ...
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售價:HK$ 498.2

塑料的机械加工 塑料的机械加工
『简体书』 作者:李瑞芬 主编  出版:化学工业出版社  日期:2014-06-01
根据作者介绍,这本书第一版是由范忠仁教授编写的。范忠仁教授是一直从事金属切削刀具方面和塑料切削方面的研究工作,在切削加工方面具有很深的造诣。他在塑料切削方面进行了深入的研究,研究出了塑料切加工各种切削 ...
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售價:HK$ 124.8

调味品加工大全 调味品加工大全
『简体书』 作者:严泽湘 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-09-01
本书除介绍大量调味品生产配方与流程外,对调味品生产原料、设备的厂家均有介绍,方便读者购买。 ...
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稀土矿物加工 稀土矿物加工
『简体书』 作者:池汝安,王淀佐  出版:科学出版社  日期:2014-06-30
《稀土矿物加工》全面、系统地介绍了稀土矿床和稀土矿物的形成、分类及特征,以及稀土在矿石中的赋存机理,并阐述了在风化体系中稀土迁移、富集和配分变异的地球化学新发现。《稀土矿物加工》重点讨论了各工业稀土矿物,包括氟碳铈矿、独居石、混合稀土矿、风 ...
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数控加工与编程 数控加工与编程
『简体书』 作者:马志诚,曾谢华 主编  出版:西南交通大学出版社  日期:2015-07-01
本书较全面、深入浅出地阐述了数控机床的编程技术,内容包括数控机床的工作原理,数控车床、数控铣床、加工中心等机床的手工编程方法;并介绍了常用数控车床、数控铣床、加工中心等机床的编程和操作;同时介绍了SIEMENS 802SC数控机床的结构、编 ...
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售價:HK$ 66.6

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