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营养美味的1001例家常靓汤
『简体书』 作者:甘智荣 出版:重庆出版社 日期:2015-03-01 《营养美味的1001例家常靓汤》 一本全面的家常滋补靓汤宝典,拥有全面的汤品介绍,以及全面的煲汤食材介绍,凸显实用性和易用性,精美大图,名厨指导,值得收藏! ... |
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混凝土工实训(国家中等职业教育改革发展示范校建设系列教材)
『简体书』 作者:徐洲元 主编 出版:水利水电出版社 日期:2014-12-01 《混凝土工实训国家中等职业教育改革发展示范校建设系列教材》内容由三部分组成:第一部分主要内容为实训目标及要求;第二部分主要内容为混凝土实训用到的主要理论知识;第 ... |
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洛阳明清碑志:孟津卷
『简体书』 作者:桑永夫 出版:中州古籍出版社 日期:2014-11-01 《洛阳明清碑志(孟津卷)》分为碑志图录和碑志释文两部份,均按立碑时间(墓志为葬年)先后顺序排列。若朝代、年号相同,依月日顺序排列,无月日的排在同年号最后。无确切 ... |
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外贸单证实务
『简体书』 作者:容静文 出版:中国财政经济出版社一 日期:2015-01-01 外贸单证员是外贸企业开展业务的基础人才。编写本书的目的旨在培养懂得外贸单证基础知识、熟悉外贸单证工作的操作与管理、能胜任外贸单证员职业岗位的专门人才。本书专门针 ... |
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实用铆工手册(第二版)
『简体书』 作者:翟洪绪 主编 翟艺铭、翟润雪 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-02-01 《实用铆工手册》是作者从事机械工人及技师的工作经验总结,包括铆工实际工作中的料计算、划线、压制胎具和方法、煨制胎具、防变形和矫正变形、组对胎具、卷制法、组焊等, ... |
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经济记忆(上下册)
『简体书』 作者:中国经济时报编辑部 出版:中国经济出版社 日期:2015-01-01 《中国经济时报》自1994年11月1日创刊以来,作为一份以经济报道为主的综合性日报,一直秉持“对读者负责,对历史负责”的办报理念,始终坚持正确的政治方向,活跃在 ... |
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甲醇生产与仿真操作(唐嘉)
『简体书』 作者:唐嘉、向丹波 出版:化学工业出版社 日期:2015-03-01 1.本书以职业技能培养为目标,内容精练。 2.以甲醇仿真实训系统为平台,概要介绍基本原理,深入解析生产流程和操作步骤,有利于提高分析、处理问题的能力和操作调节 ... |
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天朝拾遗录:西方人的晚清社会观察
『简体书』 作者:[美]亨特,景欣悦 出版:电子工业出版社 日期:2015-01-01 本书承载的是一位西方人1825-1844年间在广州珍贵的个人记忆,他用独特的视角介绍了一口通商前后广州社会状况的变化,其中大部分内容涉及广州对外贸易、广州十三行 ... |
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数控铣削工艺与技能训练(含加工中心)(第2版,“十二五”职业教育国家规划教材)
『简体书』 作者:周晓宏 主编 出版:机械工业出版社 日期:2015-01-01 《数控铣削工艺与技能训练》是“十二五”职业教育国家规划教材,是根据《教育部关于“十二五”职业教育教材建设的若干意见》及教育部新颁布的《高等职业学校专业教学标准( ... |
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市场经济改革基础理论研究
『简体书』 作者:付旭军 出版:经济科学出版社 日期:2014-12-01 本书是一部以研究我国独具特色的市场经济改革理论为宗旨的专著;其选题主要来自我国市场经济改革不同时期学界探讨的重大理论热点及难点问题。为了保持内容的完整性和体系的 ... |
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税务会计全真实训(21世纪高职高专会计专业项目课程系列教材;中国人民大学教材研究与开发中心立项精品系
『简体书』 作者:梁伟样 出版:中国人民大学出版社 日期:2015-04-01 本书是21世纪高职高专会计专业项目课程系列教材《税务会计》的配套用书,按照工作过程,以项目为导向来设计实训内容,用原始凭证表示,给学生以全真的感受。本书共九大项 ... |
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制度经济学研究 总第四十六辑 (2014年第4期)
『简体书』 作者:黄少安 主编 出版:经济科学出版社 日期:2015-01-01 《制度经济学研究》以发表制度经济学及相关问题研究的学术成果为主,包括论文、综述、书评、译文等;采用国际通行的匿名审稿制度,倡导严谨、规范的学风和自由、平等的学术 ... |
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孟老师的面食小点(附赠DVD光盘)(孟老师最新面食作品,不藏私制作步骤大公开,集结最受欢迎的家常口味
『简体书』 作者:孟兆庆 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-02-01 面食制作撇步不藏私大公开!! 延伸《孟老师的中式面食》,一种面千种变。 集结最受欢迎的家常口味、变化最有趣的制作方式。 适合家庭DIY、也适合接单营业! ... |
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中国企业自主创新评价报告. 2014
『简体书』 作者:中国企业评价协会 出版:中国发展出版社 日期:2015-02-01 本书对高端制造业、能源产业、电子信息业、生物业和节能环保业5大行业企业的经营状况进行了分析,又对各行业TOP100企业创新情况做了深入分析;在对企业创新的分析中 ... |
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能源与环境
『简体书』 作者:张安华 出版:中国发展出版社 日期:2015-01-01 如何走出雾霾时代?辨别主要污染源是当务之急!最新研究表明,我国城市空气呈现煤烟和汽车尾气复合污染的特点,而通过人工降雨、人工造风大范围缓解雾霾现阶段还较难做到。 ... |
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星级酒店菜肴制作
『简体书』 作者:白杨 出版:浙江工商大学出版社 日期:2014-06-01 本书主要是以德清地方物产为主要烹饪原料,结合现代烹饪技术,整理和开发了一系列德清宾馆菜肴。本教材主要有三部分,第一部分是热菜,主要分为四块内容,第一块是蔬菜类热 ... |
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养殖业产品加工技术问答
『简体书』 作者:李典友,高本刚著 出版:化学工业出版社 日期:2015-03-01 文字简练,通俗易懂,以问答方式介绍养殖业产品加工、新产品、新技术开发,融技术性、知识性、实用性为一体。 ... |
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道理生活之大青城
『简体书』 作者:原乡文化 出版:商务印书馆 日期:2015-01-31 第一本提出“道理生活”的文化书籍,第一本以故事记录传统手艺的民俗读本,第一本以平视角度读懂中国人生活智慧的纪实文学,第一本涵盖民间美食、饮茶、音乐、医养、旅游、 ... |
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《公共管理评论》 第十七卷
『简体书』 作者:巫永平 主编 出版:清华大学出版社 日期:2014-12-01 《公共管理评论》是由清华大学公共管理学院组织编写、清华大学出版社出版的一份公共管理和公共政策研究的专业学术出版物。巫永平主编的第十七卷共收录6篇论文,1篇评论、 ... |
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洪秀全 洪仁玕卷(中国近代思想家文库)
『简体书』 作者:夏春涛 出版:中国人民大学出版社 日期:2015-01-31 太平天国败亡后,其文献遭毁禁之厄运。虽经学界多方搜求,其印书至今仍有多种散佚;文书情况更不乐观,存世者只不过一鳞半爪。此外,因疏于校对,太平天国文献多有错讹,今 ... |
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