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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 丹尼尔·亚曼 著,张南 译;中国营养学会 编著 ”共有 112674 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
国之重器出版工程 装甲车辆仿真技术(精装)
『简体书』 作者:兰小平,王超,郑思涓等著 出版:北京理工大学出版社 日期:2020-03-01 1.坦克装甲车辆作为陆军地面武器的主要突击和防御力量, 在过去和未来的 战场上有着不可替代的作用。 2.仿真技术可以在结构设计、 性能评估还是优化过程中发挥主要作用。 3.主要论述了坦克装甲车辆设计中 ... |
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奶中的生物活性成分及其在人类营养中的作用
『简体书』 作者:张养东,郑楠,王加启 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-07-01 本书是一个关于奶中生物活性物质及其在人类营养中应用的合刊,包括增加学龄儿童健康食品(重点是牛奶)消费的沟通策略,小奖品可以增加小学儿童对原味牛奶和蔬菜的选择而不影响牛奶总购买量,奶中的生物活性肽:从隐藏序列到营养保健功能乳蛋白和生物活性肽对 ... |
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长寿饮食:健康活到老的简单实用营养饮食方案
『简体书』 作者:[美]瓦尔特·隆哥 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-08-01 1. 生物化学家、世界*衰老研究学者瓦尔特隆哥博士经过对遗传学、营养和干细胞30年的研究,发现长寿的秘诀在于特殊饮食引发的细胞再生。现在,他揭示了我们如何通过食物来治愈自己。隆哥博士是美国南加利福尼亚 ... |
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农产品质量安全与营养健康知识百科(植物产品)
『简体书』 作者: 出版:中国农业出版社有限公司 日期: 《农产品质量安全与营养健康知识百科(植物产品)》详细介绍了植物源食用农产品的质量安全与营养健康知识,着重介绍了谷物、食用油、食用菌、茶叶、柑桔、农药与植物生长调节剂、农业环境七方面内容,以百科为依托,呈现了当下大热的食品安全问题,作者为业界 ... |
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厨房里的营养革命
『简体书』 作者:东京慈惠会医科大学附属医院营养部 监修;段雅楠 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-09-01 你知道吗?尽管我们每天吃很多东西,90%的营养可能在入口前都损失掉了。 白菜从中心部分开始吃,能够多吸收14倍营养 土豆带皮煮能保留九成维生素 毛豆蒸过再煎,维生素C能够提高2倍 给香菇晒个日 ... |
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协和医院儿科专家:宝宝营养辅食全计划
『简体书』 作者:李璞著 出版:化学工业出版社 日期:2020-03-01 作者为协和医院儿科专家,有自己的粉丝群和微博,并经常在多家主流母婴网站开展咨询活动,同时是多家母婴类纸媒的专栏作者, 本书是作者从近年儿童健康咨询和讲座的内容中精心挑选而成,读者买来会更放心。 ... |
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游泳科学 优化水中运动表现的技术体能营养和康复指导
『简体书』 作者:[英] G. 约翰·穆伦[G.,John,Mullen] 出版:人民邮电出版社 日期:2020-05-01 中国游泳协会原副主席、北京市游泳协会原主席冯美云;国家游泳队原总教练,奥运金牌教练张亚东;中国游泳国家队奥运金牌教练,功勋教练徐国义;奥运会游泳双冠王,中国首位游泳大满贯得主叶诗文;男子100米仰泳2 ... |
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食品营养与检验检疫
『简体书』 作者:杨溢,陆飞峰,范莉梅 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-01-01 《食品营养与检验检疫》一共分为九个章节,*章节主要围绕食品安全与食品营养进行了概述,同时分析了二者之间的关系,并且介绍了我国的检验检疫制度;第二章节就目前我国食品安全控制的现状进行论述,第三章节描述了关于食品安全标准法律制度的现状;第四和第 ... |
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怀孕40周营养餐
『简体书』 作者:许鼓,曹伟,贾会云 出版:太白文艺出版社 日期:2019-04-01 吃出好孕味 孕产营养学专家、孕期营养学泰斗 邵玉芬 倾情推荐 孕期,吃什么?吃多少?怎么做?做多少? 本书为您奉上 全面补充24种明星营养素 胎儿大脑发育的孕早期和孕晚期,多摄取富含DHA、卵磷 ... |
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食品营养与酒店配餐
『简体书』 作者:侯丽平 出版:北京交通大学出版社 日期:2017-10-01 近年来,饮食的科学搭配和食品安全成为社会热点。本书集营养基础理论、食品营养理论、人群营养理论于一体,并在此基础上详细介绍如何根据不同人群的营养膳食与饮食风俗设计酒店营养配餐及制作酒店营养菜肴。对提高大 ... |
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孕期40周营养全书
『简体书』 作者:许鼓,曹伟,贾会云 主编 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2019-07-01 1.孕产育权威专家和营养学专家联袂打造,从备孕期到怀胎十月,根据各个时期不同的营养需求,全程制订各个时期的营养方案,让孕妈妈产后身材不变形,宝宝聪明身体壮。 2.根据各个时期孕妈妈的身体状况和胎儿发 ... |
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学前儿童营养与保健
『简体书』 作者:茹荣芳、刘淑颖、孙早迪 出版:清华大学出版社 日期:2018-12-01 本书针对高师学前教育专业学生和幼儿教师在教育教学中的实际需要,依据婴幼儿生理特点与营养膳食需求,主要介绍以下内容:婴幼儿生长发育与保健、营养学基础知识、婴幼儿营养与膳食。本书简化了理论体系,设置了案例 ... |
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家有小学生的营养早餐
『简体书』 作者:巩宏斌 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2019-05-01 本书结合小学生的成长特点和营养需求,营养师团队科学搭配早餐,选用常用食材,早餐品种丰富多样,早餐美味又营养,让孩子健康成长。 ... |
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应季蔬果营养全书
『简体书』 作者:[日] 吉田企世子 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-06-01 不了解食材的营养成分怎么办?莴苣和哪种肉类搭配烹饪才*美味? 夏季食用什么食材可以预防中暑? 哪些蔬菜和水果富含膳食纤维?矿物质对身体有哪些功效? 这些疑问都能在本书中得到科学与详尽的解答。日本东京大 ... |
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物理与数学的火花 : 相对论百年故事
『简体书』 作者:台湾重力学会 主编 ,余海礼等著 出版:北京时代华文书局 日期:2020-01-01 一部精彩的相对论百年故事,再现1915年爱因斯坦完成广义相对论研究成果后的百年历史。 介绍有趣的相对论知识,黑洞的生与死、宇宙的起点和终点、时间和空间到底是什么。 3. 相对论的江湖恩怨史,爱因斯坦与 ... |
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化工过程强化关键技术丛书离子液体纳微结构与过程强化
『简体书』 作者:中国化工学会 组织编写,张锁江 等著 出版:化学工业出版社 日期:2020-08-01 1.这是一部全面介绍离子液体微纳结构调控与过程强化的专著。 2.本书的出版旨在有效提升化学工程的理论深度及国际影响力,并为变革传统化工过程提供科技支撑。 ... |
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化工过程强化关键技术丛书--低温等离子体化工
『简体书』 作者:中国化工学会 组织编写,程易,刘昌俊 等著 出版:化学工业出版社 日期:2020-08-01 等离子体是除气、液、固三态之外的第四态物质。根据温度的不同,等离子体可分为高温等离子体和低温等离子体。其中,低温等离子体可分为热等离子体和冷等离子体(或称非热等离子体),在能源、化工、材料、环境、生物 ... |
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复合材料技术路线图
『简体书』 作者:中国科学技术协会 主编,中国复合材料学会著. 出版:中国科学技术出版社 日期:2020-07-01 本书博采众长,力争对复合材料行业发展具有科学性、前瞻性、预测性和战略指导意义。 ... |
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2018—2019复合材料学科发展报告
『简体书』 作者:中国科学技术协会 主编,中国复合材料学会著. 出版:中国科学技术出版社 日期:2020-07-01 ... |
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暗杀大师1:暗杀艺术家(横扫37国的重磅悬疑小说!)
『简体书』 作者:美]丹尼尔·席尔瓦 [Daniel Silva] 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-04-01 ◆横扫37国的重磅悬疑小说! ◆暗杀大师系列的狂热粉丝已遍布美国、英国、法国、德国、西班牙、葡萄牙、意大利、以色列、丹麦、匈牙利、捷克、斯洛伐克、波兰、克罗地亚、保加利亚、巴西、韩国、泰国、越南等3 ... |
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