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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 四川烹饪杂志社 ”共有 5567 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
花色拼盘
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-12-01 新东方烹饪教育成立于年,秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学传统,致力培养专业烹调师、技师和烹饪管理人才,已在全国各地设有分校,受到各界好评。该校在各地分校 ... |
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西点烘焙随身查
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-07-01 本教材系新东方烹饪教育结合多年教学经验,组织专业教师编写的一本为烘焙爱好者及初学者提供的西点烘焙操作指导用书。本书内容包括基本知识和蛋糕类、面包类、混酥类、自制 ... |
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汗青堂丛书073·美食与文明:帝国塑造烹饪习俗的全球史
『简体书』 作者:[美]蕾切尔·劳丹 [Rachel,Laudan]者,杨 出版:民主与建设出版社 日期:2021-02-01 堪称一部精彩绝伦的全球交流史,不容错过!跨越山海和帝国的边界,把握主流饮食的演变之道。 ◎以全球为舞台,以帝国为视角,追踪了主流饮食的演变之道。劳丹的烹饪全球 ... |
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烹饪营养学
『简体书』 作者:彭景 出版:中国纺织出版社 日期:2023-02-01 《烹饪营养学》教材经过几次修订,不断汲取现代营养学的研究精华,并与烹饪实践紧密结合,特别是“营养素在烹饪中理化性质及营养价值的变化”“烹饪方式对营养素营养价值的 ... |
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烹饪基础知识
『简体书』 作者:何艳军,苏慧双 出版:中国商业出版社 日期:2024-08-01 本书第一版出版于2007年,经过多年适用,各院校及读者反馈,一致认为该教材内容充实、实用。然而随新时代的发展,烹饪专业教学也有很大变化。本次修订再版参照新修订的 ... |
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素食烹饪
『简体书』 作者:本书编委会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2023-10-01 ... |
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青少年必须掌握的100篇作文素材 演讲与口才杂志社重磅出品!
『简体书』 作者:演讲与口才杂志社编著 出版:中国财富出版社 日期:2022-02-01 让学生受用一生的写作好帮手 找素材、开眼界、拓思维、助写作 青少年不可错过的写作必看手册 ... |
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给孩子受用一生的口才课·能演讲,提升号召力(会演讲的人,争取到的机会也更多。演讲与口才杂志社主编。)
『简体书』 作者:演讲与口才杂志社 出版:百花洲文艺出版社 日期:2020-10-01 1.内容体系化 由浅入深,由简单到复杂,让孩子稳步提升演讲能力。 2.技巧专业化。 深耕口才类专业期刊近四十年的的演讲与口才杂志社主编、审定和点评。 3 ... |
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给孩子受用一生的口才课·善辩论,加强逻辑性(辩论训练思维,逻辑强者成大事。演讲与口才杂志社主编。)
『简体书』 作者:演讲与口才杂志社 出版:百花洲文艺出版社 日期:2020-10-01 1、辩论有助于训练孩子的逻辑思维能力、口头表达能力、统筹分析能力、综合运动材料的能力 2、辩论有助于孩子发散思维,从多方面去思考问题。 3、辩论有助于培养孩 ... |
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给孩子受用一生的口才课·有素材,写出好作文(用心积累素材,你也可以出口成章。演讲与口才杂志社主编。)
『简体书』 作者:演讲与口才杂志社 出版:百花洲文艺出版社 日期:2020-10-01 打破语文课堂的边界,全面提升孩子的语言文字认知、文学常识、传统文化素养、阅读理解能力、表达能力、写作能力等综合素质。 充实的素材 专业的点评,让孩子增加知识储备 ... |
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给孩子受用一生的口才课·会沟通,塑造高情商(掌握沟通技巧,和谁都能聊得来。演讲与口才杂志社主编。)
『简体书』 作者:演讲与口才杂志社 出版:百花洲文艺出版社 日期:2020-10-01 本书案例生动且贴近孩子生活,通过专业的点评引导孩子良性沟通。 技巧提升 情商培养,让孩子成为高情商的沟通小能手。 本书内容由浅入深,由简到难,由初级到专业,稳步 ... |
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发现者旅行指南-四川
『简体书』 作者:《发现者旅行指南》编辑部 出版:旅游教育出版社 日期:2017-04-01 1.多角度解读:从历史、地理、文化,自驾、摄影等多个角度,以主题地图、分类景观、精美图片等形式,呈现一个更丰富、直观的四川。 2.专题丰富:对于认识四川有重要 ... |
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四川高粱研究与利用
『简体书』 作者:赵甘霖,丁国祥 主编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2016-07-01 以高粱酿造白酒,我国独步世界,久享盛名。酿酒业是我省食品工业的优势产业,酒税是地方财政收入的重要来源。四川名酒泸州老窖、五粮液、郎酒、剑南春等皆以高粱为主要原料 ... |
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四川南部县衙门档案
『简体书』 作者:四川省南充市档案局[馆]编 出版:黄山书社 日期:2015-12-01 《清代四川南部县衙门档案》编辑推荐 欧阳慧娟 一 《清代四川南部县衙门档案》共包括清代南部县256年间形成的18070卷档案 ... |
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亲历西部大开发(四川卷)
『简体书』 作者:全国政协文史和学习委员会 出版:人民出版社 日期:2016-08-01 钟钢、吴达德*的《亲历西部大开发四川卷》以综述开篇,总述四川15年的建设成就。所征集的各篇,全面地体现建设者们的所作所为、所见所闻,系统地回顾和梳理西部大开发历 ... |
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宇宙英雄奥特曼系列·游戏贴纸书 全6册
『简体书』 作者:四川少儿出版社 出版:四川少儿出版社 日期:2019-02-01 ... |
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砂浆和混凝土用超细粒化高炉矿渣粉T/ASC07-2019
『简体书』 作者:清华大学,四川绵筑新材料有限公司 出版:中国建筑工业出版社 日期:2020-04-01 ... |
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专利检索:从入门到精通
『简体书』 作者:国家知识产权局专利局专利审查协作四川中心 出版:知识产权出版社 日期:2021-10-01 (1)内容由浅入深,本书针对性较强,便于上手。(2)作者来自审协的社会服务部门,比较专业。 ... |
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高质量专利是如何炼成的
『简体书』 作者:国家知识产权局专利局专利审查协作四川中心、杨帆 出版:知识产权出版社 日期:2021-10-01 1.案例具有代表性。 2.作者都是来自审协四川中心的各审查领域的资深审查员,专业性强,案例解析、意见陈述均是对多年审查经验的总结,具有较强的指导意义。 ... |
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知识产权律师实务
『简体书』 作者:四川力久律师事务所写,王芸 主编 出版:法律出版社 日期:2021-11-01 为适应时代需要,充分发挥知识产权的积极作用和应用价值,各方力量都应在知识产权发展和保护等领域积极合作,从而为知识经济时代整个社会实现高质量的发展提供强有力的支持 ... |
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