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文学欣赏(新编21世纪高等职业教育精品教材·通识课系列) 文学欣赏(新编21世纪高等职业教育精品教材·通识课系列)
『简体书』 作者:李玛丽 黄清玲  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-01-01
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售價:HK$ 46.0

门店运营与管理实务(第3版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列) 门店运营与管理实务(第3版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列)
『简体书』 作者:陈杏头  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-02-01
门店运营与管理实务是一门实践性非常强的应用性课程,目的是通过门店运营与管理所涉及的各个项目对学生进行系统和强化训练,让学生在学完具体项目后能够掌握门店运营与管理 ...
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售價:HK$ 46.0

西式烹饪工艺与实训(高等职业学校西式烹饪工艺专业教材) 西式烹饪工艺与实训(高等职业学校西式烹饪工艺专业教材)
『简体书』 作者:郭晓赓 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-02-01
本教材共分为上中下三篇,一共五章内容,分别是西方烹饪发展历史、西餐厨房认知、原料初加工工艺、基础烹调准备工艺和烹调热加工工艺。本教材按照原料的加工方法、烹调的工 ...
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售價:HK$ 78.2

物流信息技术与应用(新编21世纪高等职业教育精品教材·物流类) 物流信息技术与应用(新编21世纪高等职业教育精品教材·物流类)
『简体书』 作者:刘潇潇 成志平 程兆兆  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-02-01
本教材共分为八个项目,包括物流企业的物流信息化、物流条形码技术、RFID技术、物流企业车辆定位监控管理平台、智能仓配一体管理系统、智能仓储系统的规划、物流数据库 ...
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售價:HK$ 44.9

公共营养学(第2版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 公共营养学(第2版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材)
『简体书』 作者:周建军 詹杰  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-03-01
公共营养学是医学类、健康类专业学生的一项专业素质,尤其是人口老龄化挑战和二孩政策实施后,公共营养知识对于一般公共营养、特定人群营养和人们的健康饮食配置,必将发挥 ...
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售價:HK$ 66.7

粤菜烹调工艺(第二版)(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材) 粤菜烹调工艺(第二版)(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)
『简体书』 作者:郝志阔 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-03-01
粤菜,是我国四大风味流派之一,它以特有的菜式和韵味,在美食界独树一帜,在国内外享有盛誉,而“食在广东”也早已闻名于世。人类对食物的选择不仅取决于其个体的机能特征 ...
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售價:HK$ 52.9

家政职业道德与法律法规(新编21世纪高等开放教育系列教材) 家政职业道德与法律法规(新编21世纪高等开放教育系列教材)
『简体书』 作者:周晖  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-01-01
本书共有六章,章介绍家政服务员基本的职业道德和法律法规的基本知识,是书内容的基础;第二章到第六章则详细介绍了家政职业涉及的人身保护、财产保护、劳动保障等法律法 ...
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售價:HK$ 44.9

旅游交际礼仪(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类) 旅游交际礼仪(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
『简体书』 作者:焦艳芬 李燕 赵祺蒙  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-01-01
本书根据高职高专教育人才培养目标 “创造型人才” 培养的需要, 从旅游业相关顾客满意度需求视角出发来编写。本书采用项目—任务教学法,共设九个项目:礼仪概述、旅游 ...
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售價:HK$ 42.6

市场调查与分析(新编21世纪高等职业教育精品教材·通识课系列) 市场调查与分析(新编21世纪高等职业教育精品教材·通识课系列)
『简体书』 作者:何阿毜黄龙妍  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-02-01
本书稿以市场调查工作过程为导向,紧紧围绕职业活动要求对课程内容进行了重新设计,以实际的市场调查与分析活动流程为主线编写而成。书分为四大项目、十个任务:项目一策 ...
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售價:HK$ 36.8

跨境电商营销实务(第2版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·电子商务类) 跨境电商营销实务(第2版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·电子商务类)
『简体书』 作者:龙朝晖  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-02-01
本教材以跨境电子商务流程为主线,以跨境电子商务营销为核心,突出项目化、任务化、实战化的编写特点,以培养跨境电子商务营销职业能力为目标,体现以学生为主体的编写模式 ...
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售價:HK$ 43.7

大学生劳动教育技能实践(新编21世纪高等职业教育精品教材·通识课系列) 大学生劳动教育技能实践(新编21世纪高等职业教育精品教材·通识课系列)
『简体书』 作者:莫玲玲 杜峰 夏小惠  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-03-01
本书是一本系统、面的高校学生劳动教育提升教程。作为高校劳动教育的指导用书,本书秉持劳动教育的基本理念,结合劳动教育与实践中的重点问题,尊重学生成长成才的规律, ...
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售價:HK$ 51.8

药品微生物检验技术(第2版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 药品微生物检验技术(第2版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材)
『简体书』 作者:孙?t敏 张其霞  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-03-01
药品微生物检验技术教材是适合药品质量与安、药物制剂技术等专业学习药品微生物检验的一本教材,内容包括三部分:微生物基础、药品洁净实验室微生物监测及控制、实用药品 ...
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售價:HK$ 56.4

客户服务与管理(第三版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列) 客户服务与管理(第三版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列)
『简体书』 作者:王国玲 王辉 许艳华  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-04-01
本书以现代企业客户服务岗位工作过程为逻辑线索,设计了走进客户服务、客户开发管理、客户沟通管理、客户满意度管理、客户忠诚度管理、客户互动管理、客户保持与客户流失管 ...
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售價:HK$ 44.9

现代企业管理(第2版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类) 现代企业管理(第2版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类)
『简体书』 作者:秦敏  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-04-01
本教材为满足培养现代企业管理人才需求,以培养学生职业技能为出发点,按照“任务导入—知识储备—任务分析—项目训练”的顺序编写,同时贯穿情境辨析、知识扩展和拓展案例 ...
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售價:HK$ 43.7

平面设计与制作项目化教程(高等职业教育数字媒体技术专业系列教材) 平面设计与制作项目化教程(高等职业教育数字媒体技术专业系列教材)
『简体书』 作者:李晨  出版:水利水电出版社  日期:2022-04-01
本书依托天津职业大学相关专业主干课程教学内容展开编写,以平面设计领域的四大典型项目 :海报、折页、包装、装帧为核心,采取理论知识引导、项目任务应用的分布结构,图 ...
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售價:HK$ 78.2

金融学基础(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类) 金融学基础(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类)
『简体书』 作者:孙黎  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-04-01
本书对主要的金融学基本原理及人们比较关注的金融问题进行阐述,共分为10个项目,分别为:金融概述、货币与货币制度、信用和金融工具、利息与利率、金融机构、金融市场、 ...
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售價:HK$ 48.3

人工智能概论(第二版)(高等职业教育通识类课程新形态教材) 人工智能概论(第二版)(高等职业教育通识类课程新形态教材)
『简体书』 作者:任云晖,丁红,徐迎春  出版:水利水电出版社  日期:2022-04-01
本书致力于推动人工智能的普及教育,使用通俗易懂的语言深入浅出地介绍了人工智能的相关知识,主要内容包括人工智能的基本概念,人工智能的分类和应用,人工智能的发展历程 ...
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售價:HK$ 48.3

跨境电商美工实务(第2版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·电子商务类) 跨境电商美工实务(第2版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·电子商务类)
『简体书』 作者:闫寒 乔哲  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-05-01
本教材以跨境电商视觉营销以及美工设计制作的理论精髓为主线,结合Photoshop美工与广告设计实操案例,实现了理论与实践的融会贯通。本教材立足于当前高校毕业生就 ...
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售價:HK$ 55.2

税收实务(第4版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·财务会计类) 税收实务(第4版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·财务会计类)
『简体书』 作者:陈晓红  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-03-01
《税收实务》是会计专业职业岗位课程,是依据办税员的岗位能力需要而形成的一门工学结合的课程。本教材根据办税员岗位工作任务与能力要求,编写体例充分体现项目教学、任务 ...
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售價:HK$ 55.2

旅游企业财务管理(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类) 旅游企业财务管理(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
『简体书』 作者:王艳玲 王蕾  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-04-01
本书以旅游企业财务活动及报告为逻辑主线,用通俗易懂的语言,对时间价值、风险价值、筹资、投资与企业运营等相关专业知识进行部细致描述,系统地培养学生会计和数据思维 ...
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售價:HK$ 45.8

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