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食品化学与营养 食品化学与营养
『简体书』 作者：　　出版：科学出版社　　日期：
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食品营养与配餐知识 食品营养与配餐知识
『简体书』 作者：　　出版：旅游教育出版社　　日期：
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食品分析与检验 食品分析与检验
『简体书』 作者：高向阳　　出版：中国计量出版社　　日期：2005-11-01
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食品检验工（初级） 食品检验工（初级）
『简体书』 作者：徐春　　出版：机械工业出版社　　日期：2005-12-01
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食品科学导论（影印版） 食品科学导论（影印版）
『简体书』 作者：帕克　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2005-07-01
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食品标准与法规 食品标准与法规
『简体书』 作者：艾志录　　出版：东南大学出版社　　日期：2006-10-01
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食品机械与设备 食品机械与设备
『简体书』 作者：胡继强　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2006-02-01
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食品风味化学 食品风味化学
『简体书』 作者：丁耐克　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2006-02-01
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食品加工学概论 食品加工学概论
『简体书』 作者：蒋予箭　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2008-12-01
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食品机械与设备 食品机械与设备
『简体书』 作者：殷涌光　　出版：化学工业出版社　　日期：2010-10-16
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餐饮食品安全 餐饮食品安全
『简体书』 作者：汪志君　　出版：高等教育出版社　　日期：2010-07-01
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教学知本：色彩?食品 教学知本：色彩?食品
『简体书』 作者：于佐毅　　出版：吉林美术出版社　　日期：2010-07-01
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食品雕刻与盘饰 食品雕刻与盘饰
『简体书』 作者：　　出版：山东人民出版社　　日期：
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食品化学实验指导 食品化学实验指导
『简体书』 作者：　　出版：中南大学出版社有限责任公司　　日期：
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食品安全化学 食品安全化学
『简体书』 作者：王利兵　　出版：科学出版社　　日期：
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食品包装安全学 食品包装安全学
『简体书』 作者：王利兵主编　　出版：科学出版社　　日期：
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食品添加剂安全与检测 食品添加剂安全与检测
『简体书』 作者：王利兵　　出版：科学出版社　　日期：
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食品安全与卫生 食品安全与卫生
『简体书』 作者：曹小红　　出版：科学出版社　　日期：
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发酵食品工艺学 发酵食品工艺学
『简体书』 作者：　　出版：中国农业大学出版社　　日期：
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食品标准与法规 食品标准与法规
『简体书』 作者：艾志录　　出版：科学出版社　　日期：
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售價：HK$ 62.7

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