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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《中国浙菜·乡土美食》编辑委员会著 ”共有 349760 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
中国宝武钢铁集团有限公司年鉴2020
『简体书』 作者:中国宝武钢铁集团有限公司史志编纂委员会 出版:上海人民出版社 日期:2020-11-01 《中国宝武钢铁集团有限公司年鉴》由中国宝武钢铁集团有限公司(简称中国宝武)史志编纂委员会主办,是系统记述中国宝武各方面情况的年度资料性文献。编辑部设在中国宝武史 ... |
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中国宝武钢铁集团有限公司年鉴2021
『简体书』 作者:中国宝武钢铁集团有限公司史志编纂委员会 出版:上海人民出版社 日期:2021-12-01 《中国宝武钢铁集团有限公司年鉴》由中国宝武钢铁集团有限公司(简称中国宝武)史志编纂委员会主办,是系统记述中国宝武各方面情况的年度资料性文献。编辑部设在中国宝武史 ... |
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刘一帆:我的菜
『简体书』 作者:刘一帆 出版:中信出版社 日期:2019-11-01 从学徒到国际星厨,从助理到五星级酒店行政主厨,中国地狱厨神刘一帆首部图书作品 第1位在西厨领域闯出一番天地的华人主厨,通融中西方料理精髓,展现中西创意融合菜的 ... |
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经典养生蒸菜100道
『简体书』 作者:邱克洪 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2020-08-01 跟着邱克洪老师一起开启美妙的蒸菜之旅,图片精美,让人垂涎欲滴。 ... |
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最爱吃的家常肉菜大全
『简体书』 作者:鸿雁 主编 出版:北京联合出版公司 日期:2014-04-01 《爱吃的家常肉菜大全》详细介绍了人们日常食用的各种肉类的常识、选购技巧、 烹饪技巧等知识。精选近1000例简单易学的家常肉菜,配以高清美图,使其所用食材一目了然 ... |
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鸟哥的Linux私房菜:服务器架设篇(第三版修订)
『简体书』 作者:鸟哥 出版:清华大学出版社 日期:2024-01-01 《鸟哥的Linux私房菜——服务器架设篇(第三版修订)》是一本不可或缺的Linux服务器架设指导书,适合想要深入学习Linux服务器架设和管理的读者。本书不仅教 ... |
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热菜制作
『简体书』 作者:朱海刚,李惠民,蒋廷杰,秦嵩 出版:旅游教育出版社 日期:2019-06-01 《热菜制作》以篇进行总体划分,每篇中以模块形式串联起各知识点,每个模块大都设有知识要点、准备原料、技能训练、拓展空间、温馨提示五个部分。知识要点部分,主要介绍必 ... |
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中国城市综合发展指标2016——大城市群发展战略
『简体书』 作者:国家发展和改革委员会发展规划司 出版:人民出版社 日期:2016-12-01 这是一本用全新视角评价中国城市发展状况的报告,是真正的综合评价,真正的发展评价。本书提出了许多可操作的绿色指标,每一个城市都可以对照检查一下自身在哪些指标方面有 ... |
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快手蒸菜
『简体书』 作者:陈长芳 出版:旅游教育出版社 日期:2019-09-01 本书精选全国各地餐厅旺销蒸菜100余款,突出快手的特点,都是便于后厨批量加工、提高上菜速度的创意旺菜。为了便于阅读,我们将内容分为蒸鱼蒸肉蒸海鲜蒸家禽蒸蔬菜创意 ... |
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海南瓜菜病毒病害诊断图谱
『简体书』 作者:车海彦 主编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-01-01 ... |
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一汁一菜就好
『简体书』 作者:土井善晴 出版:辽宁人民出版社 日期:2019-07-01 在一个追求味蕾刺激、即使完全不用做饭也可以活下去的快捷时代,日本知名的料理研究家、国民大厨土井善晴提出如何吃饭代表着你如何生活食如其人的主张,倡导回归带有情感温 ... |
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中国微观经济调查 家庭财富卷
『简体书』 作者:经济日报社中国经济趋势研究院 中 出版:人民出版社 日期:2021-11-01 《中国微观经济调查?家庭财富卷》是《中国微观经济调查》系列丛书之一。经济日报社中国经济趋势研究院于2015—2018年在全国范围内开展了中国家庭财富调查,为推断 ... |
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相声神探2:报菜名
『简体书』 作者:王晓磊 出版:河南文艺出版社 日期:2022-05-01 ◆ 看似一本正经搞笑,其实正儿八经烧脑! ◆ 历史畅销小说作家王晓磊喜剧推理力作,喜剧元素融入烧脑破案,经典相声制造笑点不断。 ◆ 1起离奇命案,10段经典 ... |
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健康大锅菜
『简体书』 作者:冯旭东,路正社 主编 出版:陕西师范大学出版社 日期:2018-12-01 本书内容依托陕西师范大学饮食服务部门现使用的《餐饮信息管理系统》和学生食堂打饭神器自助称量系统的基础事实数据,参考专业的营养膳食知识,结合食堂厨师的实际操作经验 ... |
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家宴必上之菜
『简体书』 作者:段晓猛 出版:中国建材工业出版社 日期:2016-05-01 ... |
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经典烤箱菜
『简体书』 作者:甘智荣主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-03-01 ... |
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苦菜花开
『简体书』 作者:于永军 出版:天津人民出版社 日期:2024-08-01 本书主要选取作者退休后与家人及亲朋好友交往故事的散文作品,以及作者跟随旅游团游历祖国大好河山的游记。在多年的读书思考中,时常生发出些许自以为是的历史或生活认知, ... |
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中国新媒体研究报告.2020
『简体书』 作者:中国记协新媒体专业委员会 出版:人民日报出版社 日期:2020-12-01 作为中国记协所属专门工作机构和服务新媒体新闻信息传播的专业性组织,新媒体专业委员会不忘初心,守正创新,积极致力于强化政治引领,推动行业自律,打造工作平台,加强团 ... |
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德鲁克看中国与日本:德鲁克对话“日本商业圣手”中内功 [美]彼得.德鲁克
『简体书』 作者:[美]彼得.德鲁克[Peter F. Drucker][日] 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 德鲁克和中内功用精彩的洞见,分析了亚洲未来的经济角色。 ... |
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中国期货市场年鉴(2022)(英文版)
『简体书』 作者:中国证券监督管理委员会,中国期货业协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2023-10-01 《中国期货市场年鉴》已连续几年在我社出版。《中国期货市场年鉴(2022年)》的编写工作由中国证监会副主席方星海亲自主持,期货监管一部、期货监管二部具体负责。参编 ... |
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