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	法国费朗迪学院西餐烹饪宝典（精装） 『简体书』 作者：[法]米歇尔?唐桂；郭晓赓，杨帆　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-01-01 137种基本烹调技法和食材加工方法分步示范 143道经典菜谱和创新美食倾情亲传 1500多幅高清步骤图详细演示 13大类特色烹饪主题展示，食材选购和烹饪窍门详尽介绍 大师手把手传授基础知识、烹 ...	詳情>>	售價：HK$ 536.8

	中国保税区出口加工区年鉴（2021） 『简体书』 作者：中国保税区出口加工区协会　　出版：中国海关出版社　　日期：2022-01-01 本书为读者详细呈现了2020年中国特殊区域的整体情况概述，可为海内外政府官员、投资商、研究机构、科技界和各界人士了解中国特殊区域发展、获取资料信息、实施科学决策、进行咨询研究提供全面、系统的参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 350.0

	中国创业投资行业发展报告2017 『简体书』 作者：中国投资协会股权和创业投资专业委员会　　出版：企业管理出版社　　日期：2018-08-01 1.来自中国创投委的报告。 2.对中国风险投资行业的发展做了全面的分析。 3.地区、行业、组织形式、财务数据、典型企业、政策汇编、领导讲话，报告分析维度精，内容实，数据准。 ...	詳情>>	售價：HK$ 255.6

	中国循环经济发展报告（2018） 『简体书』 作者：中国循环经济协会　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2019-10-01 本书内容包括：一是试图通过对中国发展循环经济的背景分析，让读者了解中国是在什么样的情况下选择了发展循环经济的道路。二是想告诉读者，作为一个追赶型的发展中大国，中国是怎么发展循环经济的，政府是怎样发挥作用的，发挥了什么样的作用。三是向读者展示 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.8

	中国互联网发展报告2019 『简体书』 作者：中国互联网协会　　出版：电子工业出版社　　日期：2019-11-01 《中国互联网发展报告2019》客观、忠实地记录了2018年以来中国互联网行业的发展状况，对中国互联网发展环境、资源、重点业务和应用、主要细分行业和重点领域的发展状况进行了总结、分析和研究，既有宏观分析和综述，也有专项研究。本书内容丰富、重点 ...	詳情>>	售價：HK$ 1728.0

	中国支付清算（2021年第4辑） 『简体书』 作者：中国支付清算协会　　出版：中国金融出版社　　日期：2022-02-01 《中国支付清算》紧紧围绕“宣传党中央、国务院经济金融工作部署，跟踪支付清算发展，研究支付清算理论、探讨支付清算实务、促进产业健康发展”的宗旨，密切关注国内国际支付清算发展的理论成果和改革动态，涉及国内外支付服务组织、账户管理、支付工具、金融 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.0

	面包制作技术（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材） 『简体书』 作者：刘卓毅 江志伟　　出版：暨南大学出版社　　日期：2023-04-01 本书是“高水平发展中餐烹饪专业群系列”活页教材之一，旨在帮助学习者掌握面包制作的理论知识和技能操作。全书以模块—项目—任务的体例展开，其中，理论知识部分包涵了面包的常识、面包师的职业素养、面包制作的技术及设备等；技能操作模块以丰富翔实的教学 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	餐饮食品安全与操作（中等职业教育中餐烹饪专业教材） 『简体书』 作者：王京法　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与留样，供餐、用餐与配送，检验与检测，清洗与消毒，废弃物管理、有害生物防治、餐饮食 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.8

	医院网络安全等级保护（2.0）实施指南 『简体书』 作者：中国医院协会信息专业委员会　　出版：电子工业出版社　　日期：2019-10-01 本书从网络安全等级保护制度发展的历史入手，讲解网络安全体系建设在我国的发展过程。基于近期开展的中国医院网络安全等级保护状况调查和北京市医疗行业网络安全等级保护现状调研，给出具体的数据分析结果；之后结合国内外文献调研，探讨适合医院的网络安全框 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	中国知识产权律师年度报告（2023） 『简体书』 作者：中华全国律师协会知识产权专业委员会　　出版：中国法制出版社　　日期：2023-04-01 【新法观察】评论立法 展现律师洞见 【典型案例】精选典型案例 呈现律师探索 【重点关注】复盘新闻事件 彰显律师思考 【理论探索】研究重点议题 展示律师考量 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	中国知识产权律师年度报告（2024） 『简体书』 作者：中华全国律师协会知识产权专业委员会　　出版：中国法制出版社　　日期：2024-04-01 【新法观察】评论最新立法 展现律师洞见 【典型案例】精选典型案例 呈现律师探索 【重点关注】复盘新闻事件 彰显律师思考 【理论探索】研究重点议题 展示律师考量 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.6

	中国工业车辆年鉴 2019—2020 『简体书』 作者：中国工程机械工业协会工业车辆分会 中国工业车辆年鉴编辑委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-12-01 《中国工业车辆年鉴 2019—2020》设置了行业综述，市场情况，统计资料，企业概况，法律、法规与标准，大事记 6个栏目；集中反映了2019—2020年工业车辆行业的发展情况；详细记录了工业车辆行业的生产经营、科研成果、销售、租赁等情况；系 ...	詳情>>	售價：HK$ 475.0

	绿色金融的机遇与展望：名家解读中国绿色发展 『简体书』 作者：中国金融学会绿色金融专业委员会 主编　　出版：中国金融出版社　　日期：2021-04-01 全球低碳经济竞争逐渐进入白热化阶段，绿色金融迎来巨大发展机遇。在中国金融学会绿色金融专业委员会的指导下，2020年，中国人民大学重阳金融研究院人大重阳）等几家主要从事绿色金融研究的智库重磅推出多场“绿色金融公益直播讲座系列”。 本 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	烹饪基本技巧 『简体书』 作者：姚金芝　　出版：河北科技出版社　　日期：2014-02-01 基本信息 书名：烹饪基本技巧 作者：姚金芝 出版社：河北科学技术出版社 出版日期：2014-01-01 ISBN：9787537565738 定价：0 字数：1 页码：212 版次： ...	詳情>>	售價：HK$ 31.2

	中国石油石化安全生产与应急管理行业发展蓝皮书（2021-2022） 『简体书』 作者：中国应急管理学会，中国应急管理学会石油石化安全与应急工作委员　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2022-03-01 本书中设计了不同情景来展望全球石油石化行业安全生产与应急管理发展图景，有助于启发各界对未来行业发展的思考与讨论，更有助于行业政策制定者和石油石化企业更好地迎接未来。 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	病案管理实用指南 『简体书』 作者：中国医院协会　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-05-01 主要内容涵盖：医疗机构病案管理科的设置、人员配置、业务范围、主要办公用房及设备要求；病案管理委员会章程及工作制度；病案管理科工作制度及岗位职责；病案管理科工作流程图及简单介绍；病案管理软件应用系统；人才梯队建设及教育教学；病案管理科应急预案 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	30堂中国女性创新创业公开课 『简体书』 作者：中国女企业家协会　　出版：新华出版社　　日期：2021-03-01 她们中不乏享誉国内外的行业领军人物、全国三八红旗手、人大代表、政协委员：她们中有破解全球性难题、制定行业规则体系的探索者；有带领濒临倒闭企业起死回生的铁娘子；有辞去公职赎回股份自救成功的开拓者；也有打 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.7

	烹饪的起源 『简体书』 作者：[西]斗牛犬基金会[elBullifoundation][西　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-10-01 ★ 厨神费朗·亚德里亚领导的斗牛犬基金会的重磅研究成果，在读者面前展开了一次美食学和历史学的对话。 ★ 不了解烹饪的起源和后来的发展，就不可能阐明错综复杂的餐饮世界。本书的作者联合历史专家团队，带领 ...	詳情>>	售價：HK$ 607.6

	中国建筑业上市公司财税研究报告（2021年版） 『简体书』 作者：中国施工企业管理协会　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2022-02-01 《中国建筑业上市公司纳税研究报告（2021年版）》以公开信息为基础，全面收集了111家建筑业上市公司2015-2020年的年报相关数据，研究了建筑业总体和七大细分行业，以及不同规模和控股类型企业近四年的营业收入、净利润、企业所得税、生产税（ ...	詳情>>	售價：HK$ 75.0

	中国信托业发展报告（2019—2020） 『简体书』 作者：中国信托业协会　　出版：中国金融出版社　　日期：2020-09-01 《中国信托业发展报告（20192020）》共包括五个部分，分别为导论、监管篇、公司篇、信托业务篇和展望篇。本报告共包括22章和3个专题，内容涵盖党建工作、监管环境、保障基金、信托登记、行业自律、信托文化、信托公司概况、公司战略、公司管理、公 ...	詳情>>	售價：HK$ 182.2

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