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徐蒙 张智慧、郭丽娟 著 金星 酒亚光、王雅娴 绘
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新型水果发酵酒生产技术(第2版)
『简体书』 作者:许瑞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-08-01 《新型水果发酵酒生产技术 第2版》,介绍了八大类250种果酒生产配方、工艺流程、操作要点及质量指标。 ... |
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神话的智慧
『简体书』 作者:吕克·费希 出版:华东师范大学出版社 日期:2017-05-01 跟随吕克·费希的步伐,我们领略希腊神话故事美景的过程成为一次令人着迷的哲学之旅。 ———法国《世界报》 《神话的智慧》既为大众所写,又具有学术的严谨性 ... |
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领导的智慧
『简体书』 作者:晓山 出版:党建读物出版社 日期:2020-07-01 这本书是新时代成功领导系列丛书中的第三本,围绕领导干部之智慧这一主题来展开议论的。全书分为十一个部分,即:谈学习力,谈通识力,谈思考力,谈预见力,谈创新力,谈抉择力,谈执行力,谈自控力,谈包容力,谈反思力,谈治国理政。各部分又由若干条目进行 ... |
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人生的智慧
『简体书』 作者:叔本华,梁玉梅 出版:现代出版社 日期:2020-09-01 ★ 伟大的哲学家叔本华晚年的作品,被世人誉为迷茫者的灯塔之书。阐述生活的本质,如何应对世道、命运、人生准则等问题。 ★ 融合东西哲学思想,叔本华从劝勉世人和实 ... |
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智慧财务管理
『简体书』 作者:王晓佳 出版:科学出版社 日期:2020-10-01 随着信息化、智能化时代的加速到来,企业的运作方式和管理体系发生了巨大的改变,财务管理是企业发展的命脉,也随时代的发展变得更加智能化。《智慧财务管理》的主要内容包括:价值评估理论与方法、财务分析与财务预测、投资管理、融资管理、营运资本管理、利 ... |
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漉酒(东方传统酒自酿手册)
『简体书』 作者:[韩]李锡浚 出版:山东画报出版社 日期:2020-03-01 东方传统酒自酿手册 与华夏同源的东方传统酿酒法的复原,*详尽的DIY酿制方法指南 效法《清平乐》曹皇后,酿制一坛属于自己的酒 浊酒倾来白似浆,葛巾新漉手犹 ... |
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葡萄酒品鉴与侍酒服务
『简体书』 作者:杨月其 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-03-01 教材从葡萄酒文化及葡萄酒品鉴两个维度,阐述葡萄酒的起源(是何),葡萄酒文化的发展与延续(为何),以及葡萄酒正确的品鉴方法(如何)。形成完善的知识体系,循序渐进,促成学生对葡萄酒从认识、理解到掌握的过程。 ... |
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青梅煮酒论三国 中国历史
『简体书』 作者:张学勤 出版:四川大学出版社 日期:2024-05-01 本书以公共史学的视角与写作方法,将优秀传统文化中的三国文化,参读《三国志》与《三国演义》,对三国中魏蜀吴的历史人物,从境遇与性情交融之处着墨,分析其中的道义抉择与慷慨壮歌,在娓娓道来历史故事的同时,融入管理学、营销学与传播学,从而传承创新历 ... |
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苏轼:诗酒年华尽天真
『简体书』 作者:国家人文历史 出版:中信出版社 日期:2024-08-01 通过苏轼,深入经济文化最繁荣的北宋;跟着大诗人,读懂大宋风雅与宋词的万种风情。跟苏轼一起,把粗糙的生活过成诗! 1.通过一位大诗人,深入一个历史上光辉灿烂的时 ... |
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智慧物流与供应链基础
『简体书』 作者:王铁牛、刘小军 出版:中国财富出版社 日期:2025-02-01 为广大教师和学生提供贴近岗位实际需求、贴近书证融通及竞赛需求、面向未来发展的物流成本与绩效管理知识和技能 ... |
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数智时代:打造智慧城市
『简体书』 作者:陈晓红、任剑、 张新玉 出版:湖南人民出版社 日期:2024-07-01 1.权威性。作者陈晓红系中国工程院院士,中国管理科学与工程、工程管理及数据智能领域的著名专家。本书大纲要点布局合理,切入到位,论述内容具有针对性、指导性和引领性 ... |
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边坡工程数据感知与智慧决策
『简体书』 作者:李建光 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-12-01 计算机技术和人工智能技术的迅猛发展对各个领域产生了深远的影响。计算机技术的发展使数据处理能力得到了极大的提升,而人工智能技术的发展则为数据分析提供了新的方法和工具。在岩土工程领域,近年来,计算机技术与人工智能技术的发展,为我们提供了强有力的 ... |
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智慧交通 高速公路移动大数据分析
『简体书』 作者:高鸿 出版:人民邮电出版社 日期:2024-07-01 新一代人工智能与时空大数据:探索高速公路系统内空间流分析的前沿技术。 地理学视角:从地理学“格局—过程—关系”视角揭示交通活动与人口出行的多样化时空规律。 ... |
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智慧健康养老发展研究
『简体书』 作者:李健 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2024-12-01 人口老龄化问题是我国无法回避的重大民生问题。第七次全国人口普查数据显示,我国60岁以上人口达2.64亿人,占比达18.70%,表明我国人口老龄化进程已明显加快。为应对人口老龄化与老年人失能化加剧的趋势,更好地实现健康老龄化、积极老龄化和成功 ... |
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世界百大葡萄酒庄品游及评分大全
『简体书』 作者:酒百合 出版:北京联合出版公司 日期:2016-02-01 ★世界首席酿酒大师米歇尔罗兰(Michel Rolland)、黑教皇集团领导人贝尔纳马格雷Bernard Magrez 、使命拉菲酒庄庄主丹尼尔卡萨德(Dani ... |
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“梁晓声谈中国”系列:梁晓声谈中国智慧
『简体书』 作者:梁晓声 出版:大有书局 日期:2024-04-01 茅盾文学奖获得者梁晓声全新三部曲“梁晓声谈中国”系列终篇。 这是一部梳理文化和人生智慧的思考心得,亦是关于文明尺度探讨的精品力作。 当代著名作家梁晓声,以文学智 ... |
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智慧医院:数字化之路 赵杰 何贤英
『简体书』 作者:赵杰 何贤英 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 本书的独特之处在于全面探讨了智慧医院的概念、技术应用以及发展历程,深入分析了智慧医院建设过程中可能遇到的挑战和相应的解决方案。本书涵盖大数据、人工智能、物联网、 ... |
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中国近代酒文献选辑 《申报》卷(套装全3册)
『简体书』 作者:薛化松,李玉 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-09-01 同其他行业一样,中国酒业在近代转型与发展不断加快,酒在政治、经济、社会、文化领域的影响越来越大,纪录酒业内部演进及外部关系的文献远超古代。这些文献涉及造酒、卖酒、饮酒、醉酒,以及酒税、酒商标、酒价、酒专卖、酒业管理等各个领域,不仅关乎酒业发 ... |
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绿色智慧建筑技术及应用
『简体书』 作者:林文诗 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-01-01 随着人类文明的进步,建筑技术在过去二十年里飞速发展,绿色智慧建筑整合了环境资源的可持续发展、人居健康、智能化信息共享技术。本书较系统地介绍了当前绿色指挥建筑技术的发展及应用状况,主要包含了智慧信息技术及基础设施、智慧建材、智慧建造、智慧家居 ... |
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公路工程智慧工地技术研究及系统开发
『简体书』 作者:王志斌,王兴举,李彦伟 出版:人民交通出版社 日期:2024-06-01 本书在作者团队多年的科研成果基础上,对公路工程智慧工地技术研究及系统开发进行了介绍和分析,并配以公路工程智慧工地管理信息系统实例应用,加深读者对智慧工地建设的理解。本书共分为三篇九章,其中第1章和第2章为导论篇,对智慧工地和公路工程智慧工地 ... |
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