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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 食安智库课题组 ”共有 36387 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
无肉不欢 无肉不欢
『简体书』 作者:食说百味  出版:电子工业出版社  日期:2018-10-01
1. 精选多道极具特色的经典荤菜,既详细介绍菜肴的烹调方法和技巧,又以散文形式记录菜肴的味之美,形之美,风物人情之美、历史之美,亲切而感人。这是一本有故事、有看 ...
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售價:HK$ 110.8

崔玉涛谈自然养育 辅食添加的学问 崔玉涛谈自然养育 辅添加的学问
『简体书』 作者:崔玉涛  出版:北京出版社  日期:2019-02-01
Get独一无二的辅添加计划,让辅添加成为婴幼儿生长发育的正向助力! ...
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售價:HK$ 47.3

宝宝辅食跟我做(汉竹) 宝宝辅跟我做(汉竹)
『简体书』 作者:袁宝妈妈  出版:江苏科学技术出版社  日期:2019-03-01
宝宝辅吃什么? 什么辅能让宝宝长得壮? 宝宝辅可以有很多选择吗? 为宝宝做辅会不会很麻烦? 不会做饭,也能做好宝宝辅吗? 为宝宝添加辅是给 ...
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售價:HK$ 62.1

0-3岁宝宝辅食添加全攻略 0-3岁宝宝辅添加全攻略
『简体书』 作者:双福,杨红 等著  出版:化学工业出版社  日期:2019-03-01
小本书立足于宝宝健康成长,给宝宝搭配具有针对性的、适合不同阶段的健康辅。 全书以宝宝的营养配餐为核心,重点推介0~3岁不同阶段的辅谱,涵盖辅喂养基础, ...
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售價:HK$ 78.3

轻断食:正在横扫全球的瘦身革命 轻断:正在横扫全球的瘦身革命
『简体书』 作者:[英]麦克尔·莫斯利 博士 [Dr.,Michael,Mos  出版:文汇出版社  日期:2019-05-01
◆轻断横扫世界各大榜单:《纽约时报》、《出版人周刊》畅销书,英国、美国、日本图书电商畅销书、中国台湾诚品畅销书。 ◆《轻断》远远不只让你瘦,更获得心灵的自 ...
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售價:HK$ 60.8

故乡之食 故乡之食
『简体书』 作者:刘震慰  出版:九州出版社  日期:2017-05-01
一册中国版的吃货地图 舌尖上的中国,味蕾上的故乡 系统介绍华夏各地饮的开山之作 一部让你垂涎三尺、欲大增的书 ...
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瘦身行动指南:奇效5:2轻断食+轻疗愈2:敲敲瘦(套装2册) 瘦身行动指南:奇效5:2轻断+轻疗愈2:敲敲瘦(套装2册)
『简体书』 作者:[英]凯特·哈里森,[美]杰茜卡·奥特纳  出版:当代中国出版社  日期:2021-11-01
推荐理由1:3000万人亲身实证的全球减肥革命!临床心理学家实证:敲击8周,减掉7.25公斤 推荐理由2:肥胖的主要诱因是心理压力,而压力往往源于深埋你心底的 ...
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售價:HK$ 80.5

儿童医院营养师辅食喂养百科 0~3岁宝宝喂养百科全书婴幼儿辅食食谱大全书个月一岁以上宝宝辅食书童婴儿 儿童医院营养师辅喂养百科 0~3岁宝宝喂养百科全书婴幼儿辅谱大全书个月一岁以上宝宝辅书童婴儿
『简体书』 作者:毛凤星  出版:中国纺织出版社  日期:2016-08-01
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售價:HK$ 57.3

宝宝辅食跟我做自己做+0-6岁婴幼儿辅食菜谱大全2册 彩图版宝宝辅食配餐一两岁食谱营养书籍食疗大全崔 宝宝辅跟我做自己做+0-6岁婴幼儿辅菜谱大全2册 彩图版宝宝辅配餐一两岁谱营养书籍疗大全崔
『简体书』 作者:段晓猛,玲珑  出版:中国建材工业出版社  日期:2024-01-01
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蛋白质组信息学 蛋白质信息学
『简体书』 作者:沈百荣,黄健  出版:科学出版社  日期:2023-12-01
本教材是一本全面介绍蛋白质信息学领域的教材,旨在向读者介绍蛋白质信息学的基本概念和技术,同时紧密跟踪国际、国内在蛋白质信息学领域的发展,让读者了解该领域的 ...
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售價:HK$ 112.7

组子细工 组子细工
『简体书』 作者:马特·肯尼, 向柳蓁  出版:北京科学技术出版社  日期:2023-09-01
精致,细腻,格调,这种源自传统窗格制作的技艺带给你不同的家居体验。 ...
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大熊猫微生物组 大熊猫微生物
『简体书』 作者:黄炎,邹立扣  出版:科学出版社  日期:2024-06-01
大熊猫是我国特有的珍稀物种,是生物多样性保护的“旗舰物种”和“伞护物种”。大熊猫体内外存在大量微生物,大熊猫微生物与其进化、营养、健康和生理等关系紧密。目前尚 ...
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烹饪食材圣经 烹饪材圣经
『简体书』 作者:[英]玛格丽特·布洛克[Margaret,Brooker]   出版:中国轻工业出版社  日期:2019-03-01
材至关重要。作为物的成部分,材的品质至关重要。不仅材本身的质量要好,而且应该达到应有的标准。为了更好地烹调材,厨师需要了材的成分属性。材的气味、 ...
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2021新版《随园食单》(小仓山房藏版)——中国古代一部重要的饮食文化著作 2021新版《随园单》(小仓山房藏版)——中国古代一部重要的饮文化著作
『简体书』 作者:袁枚  出版:万卷出版公司  日期:2021-07-01
古代吃货“圣经”,中华饮文化集大成之作! 爱吃、会吃、懂吃的人必看的经典! 今人胃口大开的美文化读本, 手绘水彩插画,全彩精装,令人垂涎的版本 ...
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售價:HK$ 58.5

DK食材百科全书 DK材百科全书
『简体书』 作者:英国DK出版社  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-12-01
本书是享誉全世界的经典材百科图书,内容丰富、材种类齐全,囊括了当下专业厨房的主流材,并对部分主要材进行了分档、加工图解,方便读者深入了解材结构,并充分 ...
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食品加工技术概论(中国轻工业“十三五”规划教材)(职业教育食品类专业教材) 品加工技术概论(中国轻工业“十三五”规划教材)(职业教育品类专业教材)
『简体书』 作者:顾金兰 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-01-01
中国轻工业十三五规划教材。 按照校企合作、工学结合教学理念的指导,采用案例教学、项目教学等方法进行教学做一体化教学,按照营养学角度五类物:谷类及薯类、动物性 ...
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“食”话实说:谣言止于智者 ”话实说:谣言止于智者
『简体书』 作者:赵力超  出版:华南理工大学出版社  日期:2019-07-01
谣言具有的鼓动性,对社会稳定产生了巨大的威胁。在众多谣言中,品类谣言竟占45%(2018中国品辟谣论坛数本书将从六个主题入手,精心选择66个生活中常见的谣言 ...
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潮166:食色 潮166:
『简体书』 作者:鲁敏等  出版:人民文学出版社  日期:2019-11-01
《潮166 色》是中外作家同题作品集系列的,收录了八位中国作家和八位意大利作家围绕物和爱欲这一双重主题创作的十六篇短篇小说。这是两国文学创作者和读者之间相 ...
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随园食单 随园食单
『简体书』 作者:[清] 袁枚 撰  出版:中国书店出版社  日期:2019-09-01
作于袁枚72岁高龄之时,历经40多年的积累,介绍了乾隆年间流行的300余种南北菜肴与当时的美酒名茶; 袁枚擅长运用比喻,深入浅出地讲解烹饪理论。在这里,他将事 ...
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售價:HK$ 74.3

食宪鸿秘 食宪鸿秘
『简体书』 作者:[清]朱彝尊  出版:中国商业出版社  日期:2020-03-01
宪鸿秘》分饮之属饭之属粉之属煮粥饵之属、馅料酱之属蔬之属餐芳谱果之属鱼之属蟹、禽之属卵之属肉之属香之属种植及附录《汪拂云抄本》等部分。共记载了四百多种调料、 ...
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