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	菜点设计 『简体书』 作者：冯玉珠　　出版：科学出版社　　日期：2017-06-01 本教材从菜点设计的基本内涵出发，探讨了菜点设计的意义、内容、程序、方法和原则；阐述了菜点设计者所需的知识、能力、道德、责任及创新思维在菜点设计中的应用，分析了菜点的色彩设计、形态设计、味型设计、工艺设计、营养设计、盛装设计、名称设计和计算机 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	菜点设计 『简体书』 作者：冯玉珠　　出版：科学出版社　　日期：2025-01-01 本教材从菜点设计的基本内涵出发，探讨了菜点设计的意义、内容、程序、方法和原则；阐述了菜点设计者所需的知识、能力、道德、责任及创新思维在菜点设计中的应用，分析了菜点的色彩设计、形态设计、味型设计、工艺设计、营养设计、盛装设计、名称设计和计算机 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.8

	情绪引爆点 『简体书』 作者：李勇　　出版：南方出版社　　日期：2024-10-01 在这个瞬息万变的时代，内容如潮水般涌来，却唯有那些能够精准洞察并触动大众情绪的，方能脱颖而出，成为引爆点。《情绪引爆点》正是这样一本指南，它带你深入探索人性的奥 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	惊爆点 『简体书』 作者：[日]松本大洋、[法]巴斯蒂安·维韦斯、[法]艾玛纽埃尔·勒　　出版：湖南美术出版社　　日期：2018-07-01 法国人联社建社40周年献礼 对漫画产生深远影响的法国漫画出版社人联社40周年纪念之作，邀请了14位来自欧亚美的当代漫画大师以惊爆点（原意为一切倾覆的那天）为命 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.7

	崔世召集校笺 『简体书』 作者：[明]崔世召，陈仕玲 校笺　　出版：福建人民出版社　　日期：2020-11-01 本次《崔世召集校笺》的校笺工作由宁德当地中青年学者陈仕玲独立完成，其中共收录崔世召传世著作两种：《问月楼集》四卷、《秋谷集》二卷，并定名为《崔世召集校笺》。《问月楼集》所用底本为万历四十八年（1620）刻本，藏日本宫内厅书陵部，2018年7 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.8

	黑蝶斋词校笺 『简体书』 作者：沈岸登，胡愚 点校　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2017-08-01 《黑蝶斋词校笺》由华东师范大学出版社出版。 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	北齐书（点校本二十四史修订本 全2册） 『简体书』 作者：李百药 撰　　出版：中华书局　　日期：2024-08-01 ☆ 传世记述南北朝时期东魏、北齐历史的重要典籍，纪传体正史之一，保存大量历史资料。 ☆ 充分吸纳原点校本既有成绩，适当订补完善，点校本修订升级版。 ☆ 限量 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	独异志校证（古体小说丛刊） 『简体书』 作者：证，李伉，撰，李剑国 校　　出版：中华书局　　日期：2023-04-01 《独异志校证》三卷，志怪小说集，唐李伉撰，李剑国校证。或著录为十卷，今本已非完帙。《独异志》取材广泛，上自先秦，下讫唐朝。作者自云：“记世事之独异也。自开辟以来迄于今世之经籍，……神仙鬼怪，并所摭录。”有原始神话如女娲兄妹为夫妻、黄帝灭蚩尤 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	范成大集校笺（全五册）平装（中国古典文学丛书） 『简体书』 作者：范成大 撰，吴企明 校笺　　出版：上海古籍出版社　　日期：2022-12-01 范成大是南宋重要文人、“中兴四大诗人”之一，足迹遍及广右、巴蜀，在诗、词及游志、地志等领域，卓有贡献；其文学、文化活动对后世影响深远；石湖诗词，风格特异，语言鲜 ...	詳情>>	售價：HK$ 322.0

	范成大集校笺（全五册）精装（中国古典文学丛书） 『简体书』 作者：范成大 撰，吴企明 校笺　　出版：上海古籍出版社　　日期：2022-12-01 范成大是南宋重要文人、“中兴四大诗人”之一，足迹遍及广右、巴蜀，在诗、词及游志、地志等领域，卓有贡献；其文学、文化活动对后世影响深远；石湖诗词，风格特异，语言鲜 ...	詳情>>	售價：HK$ 437.0

	国学通识：校雠目录学纂要 『简体书』 作者：蒋伯潜著 李 俊 整理　　出版：华夏出版社　　日期：2024-07-01 1.蒋伯潜先生在博稽泛览、删繁就简基础上，精心撰著的校雠学、目录学领域破门而入的通俗读物。对目录学、校勘学的历史概貌和主要内容作了较为全面的介绍，条理清晰，简明 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	卓越与创新：世界一流大学校长治校方略 『简体书』 作者：杨捷，郝森林主编　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-05-01 本书是研究世界一流大学校长治校理念与实践的成果，主要阐释了校长治校理念和实践的共性与个性，分析了影响校长治校的多重因素、成功经验，为理解校长治校提供了多维度的视角。本书的研究具有系统性、比较性和实用性的特色与价值，为中国高等教育教学改革提供 ...	詳情>>	售價：HK$ 152.9

	《请问您今天要来点兔子吗？》画集.兔子咖啡店（赠B5小海报×3+珠光插画卡×5）”点兔”系列画集第一 『简体书』 作者：[日]Koi绘， 点兔汉化组　　出版：新世纪出版社　　日期：2024-04-01 本书是由日本漫画家KOI编绘的全彩画集，收录了《请问您今天要来点兔子吗？》2010年到2014年的封面插画、彩色扉页和特典插画。这部作品最初是由日本芳文社连载出版的日常题材四格漫画，主要以欧式风格的木屋小镇为背景，讲述了开朗乐观的少女保登心 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	国语集解（中国史学基本典籍丛刊） 『简体书』 作者：徐元诰 撰，王树民，沈长云 点校　　出版：中华书局　　日期：2015-08-01 徐元诰编*的《国语集解》介绍：国语是一部重 要的先秦古籍，所记内容以春秋史事为主，不少记叙 与左傅相表裹，汉书苏文志将其与左傅亚列入“春秋 家”，故自汉人以下，或径称之为“春秋外傅”，而 称左傅为“春秋内傅”。唐刘知几作史通，始别左傅 与语 ...	詳情>>	售價：HK$ 159.1

	全真史传五种集校（道教典籍选刊） 『简体书』 作者：高丽杨 集校　　出版：中华书局　　日期：2020-07-01 全真教深刻地影响了我国金元之后的历史进程，对全真教的研究向来是道教学术研究中的重点和热点。金元时代的全真道士秦志安、李道谦等人编纂的这五部著作主题统一，都是以人 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	宋朝事实辑校（宋代史料丛编） 『简体书』 作者：[宋]李攸， 孔学辑较　　出版：凤凰出版社　　日期：2024-08-01 记载北宋一朝政治时事和典章制度的重要政书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 198.0

	扬雄方言校释汇证（修订本） 『简体书』 作者：华学诚 撰集　　出版：中华书局　　日期：2025-01-01 ☆标志方言学建立的重要典籍 汉代扬雄所撰《方言》是中国第一部广泛采集口头活的语言，详细记录方言词汇的地域分布，科学区分方言、通语、古今语的语言学著作，它的诞生 ...	詳情>>	售價：HK$ 327.8

	尔雅义疏（中华国学文库·全2册） 『简体书』 作者：郝懿行 撰，王其和，吴庆峰，张金霞 点校　　出版：中华书局　　日期：2019-05-01 治学宜自《尔雅》始，后出转精尽《义疏》 （一）《尔雅》：诗书襟带，知识宝库 《尔雅》是我国古代*部按词义系统和事物分类编排的词典，保存了大量常见于典籍的基本 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.6

	洪颐煊集（全六册） 『简体书』 作者：[清]洪颐煊 撰，胡正武，徐三见 点校　　出版：上海古籍出版社　　日期：2018-04-01 本书对洪颐煊著述点校整理，包括：《礼经宫室答问》二卷、《孔子三朝记注》八卷、《孝经郑注疏》一卷、《校正竹书纪年》二卷、《汉志水道疏证》四卷、《诸史考异》十八卷、《台州札记》十二卷、《倦舫书目》十一卷、《平津读碑记》十一卷、《管子义证》八卷、 ...	詳情>>	售價：HK$ 1107.6

	吴中小志四编/苏州地方历史文化读物 『简体书』 作者：[明]徐鸣时 等纂，陈其弟 点校，苏州市地方志办公室　　出版：江苏广陵书社　　日期：2020-07-01 苏州乡土小志四种，展现苏州古代风土人情。 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

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