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整合视角下《资本论》及其手稿的实践人学表达再认识研究 整合视角下《资本论》及其手稿的实践学表达再认识研究
『简体书』 作者:张番红  出版:经济科学出版社  日期:2025-06-01
类思想史就是一部有意或无意探寻的内生本质及其发展逻辑的学思想史。“我是谁?我从哪里来?要到那里去?”是一个指向的极具代表性的亘古常新的议题,“认识你自己”也就理所当然地成为助推学传承与演进的动力源。为此,学者们从生物学、考古学、类学、哲学、社会学以及经济学等多学科视角的交叉融合与立体化透 ...
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售價:HK$ 88.0

讲好新时代“大思政课”·第三辑 讲好新时代“大思政课”·第三辑
『简体书』 作者:《思想政治工作研究》杂志社 著  出版:人民日报出版社  日期:2024-08-01
本书精选《思想政治工作研究》杂志最新刊发的文章,分为《榜样的力量》《爱我国防》《佳作赏析》三个篇章。本书从不同角度和领域展现了如何做好思政工作,从更加宽广的视角拓展思政工作的格局,强化思政与实践的联系。本书内容生动鲜活,可读性强,为讲好新时代“大思政课”作出了经验总结,可为广大思政工作者提供一定的工 ...
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售價:HK$ 67.9

讲好新时代“大思政课”·第四辑 讲好新时代“大思政课”·第四辑
『简体书』 作者:《思想政治工作研究》杂志社 著  出版:人民日报出版社  日期:2024-08-01
本书收录《思想政治工作研究》最新刊发过的一组权威专家访谈录,包括邵维正、杨春贵、陈先达、黄希庭、石仲泉、逄先知等,从不同学科背景对如何讲好“大思政课”提出了鞭辟入里的分析和阐释,从更加宽广的视角拓展思政课的格局,强化思政课与实践的联系,丰富思政课教学的方式方法。本书与现实紧密结合、与实践充分互动、与 ...
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售價:HK$ 79.4

团队科学论:增强团队科学的效能 团队科学论:增强团队科学的效能
『简体书』 作者:美国国家研究理事会  出版:科学出版社  日期:2024-11-01
《团队科学论:增强团队科学的效能》对团队科学领域的现有研究进行了全面梳理,为团队特别是科研团队的构建、领导、教育及专业成长提供了系统性的指导方案。《团队科学论:增强团队科学的效能》深入探讨了支撑科研团队的制度、组织架构及政策环境,并指出了若干亟待深入研究的领域,旨在促进科研团队在科学探索与成果转化方 ...
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云南丛书续编书目提要(上下册) 云南丛书续编书目提要(上下册)
『简体书』 作者:云南省文史研究馆 编  出版:国家图书馆出版社  日期:2024-11-01
《云南丛书续编》是云南省政府立项支持、云南省文史研究馆主编的地方文献丛书,2021年2月出版。该书按全科精选原则,收录民国云南文献462种,侧重选取记载云南重大史事、边疆民族特色、特殊规章制度、科技及文艺成就的文献,用以彰显云南民敢为天下先的开创精神和杰出贡献。《云南丛书续编书目提要》逐一介绍《云 ...
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售價:HK$ 550.0

打造粤港澳大湾区发展新引擎:南沙发展报告 打造粤港澳大湾区发展新引擎:南沙发展报告
『简体书』 作者:中国发展研究基金会  出版:中国发展出版社  日期:2025-03-01
本书是中国发展研究基金会“财政支持南沙方案落地 助力粤港澳大湾区建设”研究课题的重要成果。书中不仅探讨了广州南沙在粤港澳大湾区建设中的战略地位和在“一带一路”建设中的重要作用,阐释了南沙数字化转型的基础与路径,而且深入分析了南沙在工智能、集成电路、高端装备制造、生命健康、节能环保、航运物流等关键行 ...
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售價:HK$ 107.8

思政的力量 思政的力量
『简体书』 作者:《思想政治工作研究》杂志社 编著  出版:人民出版社  日期:2025-06-01
本书集结了党的二十大以来《思想政治工作研究》杂志重点打造的“施郑”系列栏目的文章。文章紧紧围绕学习贯彻习近平总书记最新重要讲话精神,紧跟党中央的重大决策部署,紧扣宣传思想文化工作的重点任务安排,以评论、言论、理论的形式表明杂志导向、展现杂志态度,发出思政声音、展示思政力量。本书适合思想政治教育工作者 ...
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售價:HK$ 75.9

今日甜点 今日甜点
『简体书』 作者:白崎裕子  出版:南海出版公司  日期:2017-10-01
日本系列销量超10万部!一年四季的43款大集合!不用鸡蛋、牛奶、奶油,也能做出好吃顺滑的布丁、巧克力、果冻、冰激凌。制作方法简单,即使是新手也能准确掌握。 易过敏群的福音,再也无需在美味和健康之间左右为难,安心享用无添加。 ...
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售價:HK$ 69.6

专业法式甜点制作教科书:组合设计与装饰篇(下册) 专业法式制作教科书:组合设计与装饰篇(下册)
『简体书』 作者:王森  出版:机械工业出版社  日期:2023-10-01
法式以浪漫和优雅闻名于世,丛书将法式进行拆解,解析法式的各个组成部分。本书从法式的组合设计与装饰入手,用充足的理论知识加配方精准的实践产品,全面介绍了常见的五大不同装饰风格,从产品层次、基础组合、装饰组合、制作流程等方面解读产品制作要点,并将各类产品配方中的要素进行延伸,配合设计图展 ...
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售價:HK$ 112.7

专业法式甜点制作教科书:组合设计与装饰篇(上册) 专业法式制作教科书:组合设计与装饰篇(上册)
『简体书』 作者:王森  出版:机械工业出版社  日期:2023-10-01
法式以浪漫和优雅闻名于世,丛书将法式进行拆解,解析法式的各个组成部分。本书从法式的组合设计与装饰入手,用充足的理论知识加配方精准的实践产品,全面介绍了常见的五大装饰风格,从产品层次、基础组合、装饰组合、制作流程等方面解读产品制作要点,并将各类产品配方中的要素进行延伸,配合设计图展示要 ...
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售價:HK$ 112.7

法国甜点里的法国史 法国里的法国史
『简体书』 作者:[日] 池上俊一 著   出版:南海出版公司  日期:2018-11-01
本书以法国文化和的密切关联为线索,追溯法国的历史,涉及法国的政治、经济、社会和宗教等的发展。 通过古代朴素的法国点心,可以看到古代和中世纪初期,凯尔特和法兰克相继在法国这片土地上生存斗争。 公元1000年之后,真正的法国历史拉开序幕,从国王和贵族统治,王权覆盖法国全境,到资产阶级成为主角 ...
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售價:HK$ 63.9

漫画技法终极篇:人物描绘上色基础技法3册 漫画技法终极篇:物描绘上色基础技法3册
『简体书』 作者:日本漫画师的新漫画课堂:漫画角色的画法  出版:连环画出版社  日期:2014-03-01
...
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中国中西部盆地致密油气藏“甜点”分布规律与勘探实践 中国中西部盆地致密油气藏“”分布规律与勘探实践
『简体书』 作者:蔡勋育 等著  出版:石油工业出版社  日期:2023-09-01
我国中西部主要盆地低渗-致密砂岩油气资源丰富,是勘探开发的重要领域。低渗—致密砂岩油气的形成、分布复杂、产能变化大,制约勘探开发获得更好的效益。解决这一问题的一个重要途径,就是优先评价、筛选和开发利用其中的“”。考虑现场资料与预测技术友好、形成机理与分布规律相对统一、经济技术策略相对一致等要求及 ...
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售價:HK$ 230.0

厨艺大师金牌甜点 厨艺大师金牌
『简体书』 作者:比尔吉-达尔·斯特恩多里安·涅托  出版:北京科学技术出版社  日期:2017-06-01
爱尔兰风味提拉米苏、巴黎布丁、百里香焦糖苹果塔、巴黎车轮泡芙、勃朗峰蛋糕、法式千层酥、红色虞美马卡龙、椰枣咕咕霍夫、松脆泡芙塔 翻开比尔吉-达尔斯特恩、多里安涅托*的《厨艺大师**》一书,学厨艺大师,做地道法式!跟随详尽步骤图,100%保证成! ...
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售價:HK$ 57.7

销魂甜点 销魂甜点
『简体书』 作者:【法】崔西·德桑妮  出版:海南出版社  日期:2017-09-01
法国百万册畅销食谱作家和你分享100道做得开心、吃得痛快的销魂 本书为读者精挑细选出100道令吮指回味的欧式。夏天,有莓果类,冬天,有冰淇淋;假日或家庭聚餐,则挑选了一些法式经典和蛋糕当中的绝大部分,都是用一些基本材料和方便取得的材料做成的。让你一周一次,享受美好的烘焙时光。 ...
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售價:HK$ 288.6

每日甜点 每日甜点
『简体书』 作者:日本主妇之友社  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2018-04-01
利用周末休息的时间,多制作一些可以长期保存的和小零食,随取随吃,曲奇、布朗尼蛋糕、提拉米苏、冷、果酱、蜜饯你所知道的这里都有,100种美味尽情享用。明确标注了每种品的保存容器和保存时间,让您可以根据情况选择制作和保存自己喜欢的。 ...
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四季戚风蛋糕和甜点 四季戚风蛋糕和
『简体书』 作者:青井聪子  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2017-07-01
《四季戚风蛋糕和》一书在手,一切变得如此简单! 蛋白霜&蛋黄面糊的制作要领 烤箱温度控制和使用技巧 成功案例&失败案例对比分析 四季蛋糕&四季详细制作流程 书中根据四季季节变化,介绍了不同口味和搭配的戚风蛋糕,通过详细的图解说明,介绍基本戚风蛋糕的制作过程和注意事项,并针对常见问题 ...
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售價:HK$ 36.3

糕点、甜点制作大全 糕点、制作大全
『简体书』 作者:[日]川上文代著 唐晓艳 译  出版:河北科学技术出版社  日期:2021-10-01
《糕点、制作大全》是日本川上文代老师写给烘焙新手的案头教科书。戚风蛋糕、蛋糕卷、泡芙、曲奇、布丁、派、酥皮……65款糕点、,你爱吃的这里都有。从基础款糕点到爆款制作,跟着本书,新手也能变高手。 为了更全面详实地介绍糕点制作,每一款糕点都搭配了数十张照片和解说。这样在实际操作中,你可以一边观 ...
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售價:HK$ 83.0

魔法甜点系列(套装3册) 魔法系列(套装3册)
『简体书』 作者:Kathryn,Littlewood  出版:中信出版社  日期:
《魔法烘焙坊》:十岁那年的夏天,萝茜忽然意识到传言都是真的:恩典烘焙坊的都有魔法!爸爸妈妈是魔法烘焙师! 萝茜渴望像妈妈一样用魔法食谱烘焙,机会突然来了爸爸妈妈必须离家一周,留下萝茜兄妹四照看烘焙坊。 这时,素未谋面的姨妈莉莉突然到访。萝茜虽然怀疑莉莉别有用心,却还是同其他一样被莉莉的魅 ...
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售價:HK$ 134.4

假日食话:杯子甜点 家用布丁果冻乳酪蛋糕书玻璃杯甜点 甜点西点烘焙书 家用甜品制作书 食谱甜点玻璃蛋糕书籍大全烘培书籍 假日食话:杯子 家用布丁果冻乳酪蛋糕书玻璃杯 西点烘焙书 家用品制作书 食谱玻璃蛋糕书籍大全烘培书籍
『简体书』 作者:黄蕾  出版:中国纺织出版社  日期:2025-05-01
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售價:HK$ 63.8

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