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茶资源综合利用 新
『简体书』 作者：梁月荣 出版：浙江大学出版社 日期：2020-08-01 本书结合编者的研究成果以及多年来教学过程中收集的近期新研究进展等素材，对教材内容进行全面改版：系统总结靠前外对茶叶功能成分的含量和化学性质、主要生理功能及其作用机理、绿色制备技术的研究新进展；同时介绍茶叶加工废弃物、茶籽、茶花、茶根以及茎等 ... |
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静清和作品：茶味初见
『简体书』 作者：静清和 出版：九州出版社 日期：2023-05-01 知名茶人静清和关于二十四节气与饮茶的经典代表作 数十年事茶工夫的经验、体会与二十四节气的完美结合 知名茶人静清和教你应该怎样顺时应季地去健康喝茶 ... |
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茶经源
『简体书』 作者：终南懒散人 出版：五洲传播出版社 日期：2022-01-01 《茶经源》一书的宗旨是“以茶入道，逍遥齐物”，从本源还原失传千年的陆羽《茶经》三卷，告诉大家茶道、茶饮本源是什么，为什么要如此，让更多读者不仅明白喝茶，更好地“修身养性，阴阳于道”，让中国茶道一切回归本源。 ... |
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2022文化和旅游发展统计分析报告
『简体书』 作者：中华人民共和国文化和旅游部财务司 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2023-04-01 随着文化和旅游的快速发展，社会各界对文化和旅游统计信息服务提出了更高要求。从2009年起，文化和旅游部财务司已连续十余年组织各级文化和旅游行政部门通过《文化和旅游发展统计分析报告》开展统计分析研究工作，取得了较好的社会反响。《2022文化发 ... |
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茶饮店就该这样干
『简体书』 作者：李强 出版：人民邮电出版社 日期：2022-08-01 茶饮店行业分析师、一线内行人20年经验干货总结； 讲透茶饮店赚钱的底层逻辑和7个关键点——加盟还是自创品牌、如何选址装修、如何设计菜单和产品、如何做外卖和营销 ... |
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手作文化与工艺研究丛书-手工艺文化
『简体书』 作者：[英]彼得·多默，苏欣 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-10-01 手工艺作为一种造物方式，其持久性是20世纪视觉文化研究中有趣的议题之一。彼得·多默关于手工艺的思考是前沿的，他认为手工艺不仅仅是单纯的手工制作，而是与社会、文化 ... |
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新民说·茶之路
『简体书』 作者：《生活月刊》 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-09-01 一本复兴年代的新《茶经》。八千里茶路的探寻，四十二座茶山的味道，以茶的旅途寻路中国，土地之上，尽现茶农朴实而不平凡的生活。《茶之路》是《生活月刊》杂志聚焦中国茶 ... |
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跨文化能力考试大纲 （试行版）
『简体书』 作者：跨文化能力测试中心 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-03-01 为积极响应国家传播能力建设的时代需求，外教社跨文化能力测试中心邀请国内顶尖跨文化交际研究领域专家，共同研发“跨文化能力考试”，于2023年上半年正式开考。本稿件为考试配套用书，供考生及其他感兴趣的人了解考试。稿件由跨文化能力测试中心根据跨文 ... |
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浙江文化和旅游年鉴2021
『简体书』 作者：《浙江文化和旅游年鉴》编纂委员会 出版：浙江工商大学出版社 日期：2023-05-01 本年鉴由浙江省文化和旅游厅主持编纂，是社会各界和国内外关心支持文化工作的人士了解和研究浙江文化和旅游的信息资料工具书，具有资政、存史、交流、宣传浙江文化和旅游的作用。主要记载了2020年1月1日至12月31日期间与浙江省有关的主要文化事件。 ... |
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太极拳文化与实践（葡萄牙文版）
『简体书』 作者：太极拳文化与实践[葡萄牙文版] 出版：北京语言大学出版社 日期：2023-06-01 《太极拳文化与实践》是浙江省“十三五”新形态教材，以“弘扬中华文明、传播太极文化”为目标，将太极拳技法和太极文化同时纳入教学内容，既引导学习者通过太极拳领悟太极文化，又引导学习者运用太极思维习练太极拳。 教材内容包括24式太极拳每一招式学 ... |
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中外餐饮文化
『简体书』 作者：中外餐饮文化 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 本教材分为“理论篇”“比较篇”“运用篇”三个版块。理论篇包括“中外餐食文化”“中外餐器文化”“中外餐企文化”“中外餐仪文化”等内容，“比较篇”则对餐食进行中外比较，“运用篇”包括“外语与餐饮文化研究”和“旅游与餐饮文化研究”。本教材取材则以 ... |
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茶道经译注
『简体书』 作者：紫晨 出版：复旦大学出版社 日期：2021-01-01 本书为《茶道经》译注本，对原书中涉及的大量传统文知识进行梳理、阐释，便于一般读者更好地领悟《茶道经》的精髓。 ... |
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新昌彩烟文化志
『简体书』 作者：《新昌彩烟文化志》编委会 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 万历《绍兴府志》卷五《山川志》： 彩烟山在（新昌）县南八十里，与东阳界。其上平衍，势盘旋迤逦，四面皆崇山峻岭，居民杂处其间。彩烟地区历史悠久，有着丰富的文化积淀。此次《新昌彩烟文化志》的编撰，全面记述彩烟地区历史沿革、风土习俗、文化遗承、名 ... |
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新时代文化改革发展案例选编
『简体书』 作者：中共中央宣传部文化体制改革和发展办公室 出版：学习出版社 日期：2022-09-01 为深入总结新时代特别是党的十九大以来文化改革发展新成效新经验，挖掘提炼工作实践中的有益做法和创新举措，中共中央宣传部文化体制改革和发展办公室从近500个案例材料中遴选出60个具有代表性、典型性的工作案例，编辑形成了《新时代文化改革发展案例选 ... |
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中华思想文化术语11
『简体书』 作者：《中华思想文化术语》编辑部 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-12-01 《中华思想文化术语11》为”中华思想文化术语传播工程”的主要成果，收录了100条中华思想文化术语，以中英文双语的方式进行阐释。这些术语反映了中国传统文化特征和民族思维方式，体现了中国核心价值，编写者用易于口头表达、交流的简练语言客观准确地予 ... |
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中华思想文化术语3：第2版
『简体书』 作者：《中华思想文化术语》编委会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-03-01 中华思想文化术语是中华优秀传统文化的思想精粹。准确表达中华思想核心概念，推进中华思想文化术语传播，是维护文化主权、增强文化自信、促进文化交流的重要途径。为进一步 ... |
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茶的品格——中国茶诗新解
『简体书』 作者：杨多杰 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-07-01 1、知名茶人杨多杰*力作，精选唐、宋、明、清四代文人茶诗三十首，说古道今，带读者领略氤氲茶香。 2、何为茗粥？何为茶宴？古代文人如何品饮享受？如何遴选茶具？浅 ... |
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野性之物：日常生活中的物质文化
『简体书』 作者：野性之物:日常生活中的物质文化 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2023-08-01 阿特菲尔德开创性地将设计理论和人类学结合起来，提供了一种新的、具有挑战性的方法来理解当代人与物关系不断变化的意义。 ... |
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中华白酒文化汉英双解词典
『简体书』 作者：《中华白酒文化汉英双解词典》编写组 出版：商务印书馆 日期：2021-11-01 本词典是国内乃至世界上部白酒文化双语词典，它的出版将为读者带来诸多便利，小到轻工类尤其白酒类专业的学习和交流，大到汉学研究、汉英对比研究、国际文化交流传播等，实 ... |
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醫經會解
『简体书』 作者：江梅 出版：人民卫生出版社 日期：2024-08-01 【1】医典重光——珍版海外中医古籍善本丛书依托国家中医药管理局重点课题及国家科技部课题，搜寻散佚海外的、国内失传的古医籍、失传的珍稀版本，具有极高的版本价值、文 ... |
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