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恐龙王国 恐龙王国
『简体书』 作者:登朵朵,冰插画  出版:机械工业出版社  日期:2020-05-01
1.自然科普故事绘本、每个故事讲完都有相关知识点。 2.北京市科学技术协会科普创作出版 3.叶永烈、王晋康、刘慈欣等大咖倾情推荐 4.儿童科普纪录片 5 ...
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售價:HK$ 52.5

中国童话(取材于流传千年的中国经典,全新讲述属于中国孩子的奇幻童话。中国的灰姑娘、人鱼等,新鲜、经典 中国童话(取材于流传千年的中国经典,全新讲述属于中国孩子的奇幻童话。中国的灰姑娘、人鱼等,新鲜、经典
『简体书』 作者:麦,刘丽朵撰文  出版:云南美术出版社  日期:2020-05-01
麦爆款童书"陪你长大"系列新成员 ◆从经典文学作品中甄选流传上千年的中国童话故事 ◆全新演绎,符合现代审美趣味 ◆想象力丰富,故事性强,更适合孩子阅读 ...
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售價:HK$ 128.7

现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉腌制技术与应用 现代蔬花卉深加工与应用丛书--蔬花卉腌制技术与应用
『简体书』 作者:卜路霞著  出版:化学工业出版社  日期:2018-06-01
1.作者长期从事蔬花卉腌制研究和一线工作,经验非常丰富; 2.图书内容涵盖盐渍、酱渍、糖醋渍等产品,内容浅显易懂、易于操作; 3.文前附彩图,可更直观的了解产 ...
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售價:HK$ 56.5

现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉无废弃加工技术与应用 现代蔬花卉深加工与应用丛书--蔬花卉无废弃加工技术与应用
『简体书』 作者:郑金铠 主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-03-01
1.通过本书所介绍的整全利用技术和无废弃加工与利用技术,可提高农产品利用率,变废为宝,有效促进农业增收、企业增效。 2.作者团队包含中国农业科学院农产品加工研 ...
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售價:HK$ 65.7

果蔬雕刻轻松跟我学 初级篇 蔬雕刻轻松跟我学 初级篇
『简体书』 作者:阿瑛  出版:人民邮电出版社  日期:2018-08-01
1.本书收集了80种蔬雕刻案例,每个案例分步讲解,共400多张分步图展示,内容详尽,刀工炉火纯青,主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验,采用家常原 ...
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售價:HK$ 56.5

小微型果蔬贮藏保鲜设施技术指导 小微型蔬贮藏保鲜设施技术指导
『简体书』 作者:王文生  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2017-06-01
本书共分九章。*章通过简要介绍国内外蔬冷链设施与技术发展概况,使读者对蔬冷链的重要性、发展现状有一概括了解,并重点阐述了预冷环节、冷藏环节、冷藏运输环节和冷 ...
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售價:HK$ 29.0

聪明宝宝启蒙大全 果蔬食品 聪明宝宝启蒙大全 蔬食品
『简体书』 作者:京京工作室  出版:机械工业出版社  日期:2017-09-01
“聪明宝宝启蒙大全”共8册:《动物世界》《数字字母》《看图识字》《认物大全》《蔬食品》《交通工具》《工程作业车》《名车大全》。是一套专为0-4岁宝宝量身打造的 ...
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售價:HK$ 24.4

果蔬雕刻轻松跟我学 高级篇 蔬雕刻轻松跟我学 高级篇
『简体书』 作者:阿瑛  出版:人民邮电出版社  日期:2018-09-01
1.本书收集了48种蔬雕刻人物案例,每个案例分步讲解,共400多张分步图展示,内容详尽,刀工炉火纯青,主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验,采用家 ...
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售價:HK$ 70.7

果蔬雕刻轻松跟我学 菜肴围边 蔬雕刻轻松跟我学 菜肴围边
『简体书』 作者:阿瑛  出版:人民邮电出版社  日期:2018-08-01
1.本书收集了100多种蔬雕刻案例,每个案例分步讲解,共400多张分步图展示,内容详尽,刀工炉火纯青,主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验,采用家常 ...
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售價:HK$ 56.5

果蔬贮藏与保鲜 蔬贮藏与保鲜
『简体书』 作者:阿不都艾尼  出版:科学出版社  日期:2018-11-01
蔬贮藏与保鲜》以新疆地方特色蔬贮藏与保鲜加工工艺为主线,基于地方蔬的贮藏与保鲜理论与蔬干制工艺条件,以蔬采收、商品化处理、贮藏保鲜和加工等蔬生产流 ...
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火龙果实战指南——搭建基于Zynq处理器的测量仪器与创新实践平台 火龙实战指南——搭建基于Zynq处理器的测量仪器与创新实践平台
『简体书』 作者:李英祥,胡志恒,任德昊  出版:清华大学出版社  日期:2019-10-01
本书系统地讲述了Red Pitaya(火龙)的快速入门、应用及特点、硬件结构、软件开发及扩展应用,是目前市面上少有的关于Red Pitaya系统应用及开发的中 ...
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售價:HK$ 106.7

果蔬保鲜与加工 蔬保鲜与加工
『简体书』 作者:王丽琼,徐凌  出版:中国农业大学出版社  日期:2018-04-01
蔬保鲜与加工》以从事蔬保鲜加工生产、经营岗位所必需的基本知识和基本技能为引导,参照相关职业标准和职业取证的要求,以培养学生的职业技能、创新思维和职业素养为 ...
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售價:HK$ 69.6

果植小百科 植小百科
『简体书』 作者:【英】艾伦·白金汉[Alain·Buckingham]  出版:电子工业出版社  日期:2018-01-01
1、英国DK出版社2016全新版水园艺科普书,图片精美、设计新颖,呈现百种新鲜水的文化来源、性状与栽培步骤; 2、中国农业科学院蔬菜花卉研究所专家张德纯为 ...
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售價:HK$ 196.0

当代赣商:于果 当代赣商:于
『简体书』 作者:许林  出版:江西人民出版社  日期:2018-04-01
编辑推荐语: 2018年,改革开放的伟大进程已经走过了整整四十个年轮,四十年来,一大批优秀企业家在市场竞争中迅速成长,为他们著录宏大创业史,即是向改革开放40周 ...
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售價:HK$ 79.5

毛毛虫的橡果房子 毛毛虫的橡房子
『简体书』 作者:魏晓曦  出版:山东科学技术出版社  日期:2019-05-01
毛毛虫的橡房子 适读年龄:3-9岁 图书简介: 晓曦的小小昆虫记系列绘本,让孩子们走进大自然,探知蚂蚁、蝴蝶、屎壳郎的生活,感受昆虫世界的脉博。它的童话 ...
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售價:HK$ 66.2

果蔬饮料加工 蔬饮料加工
『简体书』 作者:  出版:科学出版社  日期:
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售價:HK$ 41.0

果蔬贮藏与加工 蔬贮藏与加工
『简体书』 作者:  出版:四川大学出版社  日期:
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售價:HK$ 57.6

安全果蔬保护 安全蔬保护
『简体书』 作者:  出版:中国农业大学出版社  日期:
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售價:HK$ 51.2

果儿小典 果儿小典
『简体书』 作者:崔岱远  出版:商务印书馆  日期:2019-10-01
这是一部为水写就的辞典,贴合着时间的美味,随节气与四季轮转,变化着酸甜。 ...
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售價:HK$ 79.7

经济发展理论【果麦经典】 经济发展理论【麦经典】
『简体书』 作者:约瑟夫·熊彼特  出版:中国华侨出版社  日期:2020-04-01
◆与凯恩斯齐名的经济学家熊彼特代表作 ◆首度提出创新理论、企业家精神 ◆备受管理学大师德鲁克、诺贝尔经济学奖获得者哈耶克、萨缪尔森等名家推崇 ...
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售價:HK$ 63.4

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