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菜根儿
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IQ数学贴纸300：20以内的运算
『简体书』 作者：朱雯霏 菜一喋 出版：江西高校出版社 日期：2016-06-01 【图书特色和卖点】 1、8大分册，科学系统。 2、针对2~5岁宝宝的数学启蒙 3、趣味游戏 可爱画面，让孩子在玩中学，在学中玩。 4、每本超过300枚， ... |
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IQ数学贴纸300：测量与时间
『简体书』 作者：朱雯霏 菜一喋 出版：江西高校出版社 日期：2016-06-01 【图书特色和卖点】 1、8大分册，科学系统。 2、针对2~5岁宝宝的数学启蒙 3、趣味游戏 可爱画面，让孩子在玩中学，在学中玩。 4、每本超过300枚， ... |
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IQ数学贴纸300：分类与统计
『简体书』 作者：朱雯霏 菜一喋 出版：江西高校出版社 日期：2016-06-01 【图书特色和卖点】 1、8大分册，科学系统。 2、针对2~5岁宝宝的数学启蒙 3、趣味游戏 可爱画面，让孩子在玩中学，在学中玩。 4、每本超过300枚， ... |
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IQ数学贴纸300：数字与数量
『简体书』 作者：朱雯霏 菜一喋 出版：江西高校出版社 日期：2016-06-01 【图书特色和卖点】 1、8大分册，科学系统。 2、针对2~5岁宝宝的数学启蒙 3、趣味游戏 可爱画面，让孩子在玩中学，在学中玩。 4、每本超过300枚， ... |
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潮菜工艺实训教程（非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材）
『简体书』 作者：黄武营 出版：暨南大学出版社 日期：2017-03-01 《潮菜工艺实训教程》国家非物质文化遗产潮州菜系列教材之一。为烹饪工艺与营养专业、烹饪与营养教育专业的主干课程也是学习潮菜工艺的重要实践课。全书共有九章，包括概况、刀工、原料的初加工、潮菜的熟处理技法、潮菜烹调技法、干货漲发、制汤、蓉胶、潮菜 ... |
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1688系：外婆家的特色菜+各地风味的传统菜（共2册）
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-08-01 《各地风味的传统菜1688》传统菜式是味觉基因的外向化表达，细细品尝十几年甚至上百年留传下来的菜式，打捞起的不止是旧日的时光，更有弥足珍贵的传统。本书以各地不同风味的八大菜系出发，在介绍其极具特色的烹调技法的基础上，网罗不同菜系的特色传统菜 ... |
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1688经典畅销版系列：最受欢迎的百姓菜+最馋人的特色菜（共两册）
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 《最受欢迎的百姓菜》本书中所列食谱，均配有精美成品图和详细的做法、步骤图，做法一目了然；每道菜附有一个二维码，能跟着视频学做菜肴，一学就会；同时针对所用食材，提 ... |
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饭先生和菜小姐 饭先生和菜小姐流口水星球
『简体书』 作者： 出版：河北少年儿童出版社 日期：2014-01-01 饭先生叫比尼，菜小姐叫金妮。 饭先生和菜小姐小时候，是一对爱幻想、爱冒险、爱美食、爱健康，又爱搞搞恶作剧的小伙伴。咋咋呼呼、大惊小怪、活蹦乱跳、异想天开。有时肚子咕噜噜、咕噜噜，饿得大哭大闹。嘎嘣，嗷呜，吱吱，吧嗒吧嗒，吃饱还不停嘴。有时 ... |
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1688经典畅销版系列（共2册）：最有营养的儿童菜+最健康的蒸菜
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 *有营养的儿童菜：本书将以详细的步骤图教大家烹饪出适合自己孩子食用的营养食谱。在每道菜旁边都附有一个二维码，即是你不会做菜，只需拿出手机扫一扫，就可以跟着视频在 ... |
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1688系：可口营养的儿童菜+少油健康的蒸菜（共2册）
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-08-01 《可口营养的儿童菜1688》本书共分为四大部分。第一部分介绍儿童营养菜的基础知识，教会父母如何挑选食材，如何培养孩子良好的饮食习惯。第二部分介绍19款优选的儿童菜肴，让父母不再为孩子每天的食谱而担忧。第三部分中，我们按儿童年龄段划分为0~1 ... |
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潮菜原料学（非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材）
『简体书』 作者：陈蔚辉彭珩 出版：暨南大学出版社 日期：2017-03-01 《潮菜原料学》是烹饪工艺与营养、烹饪与营养教育、公共营养与健康管理等多个专业及方向本、专科生必修的专业基础课程。全书共有八章，包括绪论、粮食、蔬菜、果品、畜禽类、水产品、药食原料和调辅料。该书可做为以潮州菜为教学特色的高等院校、中职学校、培 ... |
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城根儿的落霞
『简体书』 作者：岳晓平 出版：九州出版社 日期：2013-07-01 《城根儿的落霞》说的是北京安定门“城根儿”和“五道营”一带胡同里普通北京老百姓的生活和经历。以“文物专家”郭礼周、“文物商人”金毓山、“作家”钱有志、“电视剧名角”常五哥、“赌徒”展三儿等本人及家庭经历为主线，说的都是北京小胡同里的凡人小事 ... |
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二维码视频厨房（共4册）-扫一扫 码上学做家常菜+蒸菜+家常小炒+甜汤
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-04-01 《家常菜》近300道百吃不厌的经典家常菜，秘不外传的烹饪技巧，让新手的你也能做出一桌好菜。将美味、经典的家味菜肴呈现在你的家人面前。《蒸菜》蒸菜不仅健康，而且烹 ... |
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菜穗子
『简体书』 作者：[日]堀辰雄 出版：南海出版社 日期：2014-11-01 ★ 小说《起风了》姊妹篇，宫崎骏动画电影原著 ★ 第一届中央公论文艺奖获奖作 ★ 三岛由纪夫一生推崇的文学大师 芥川龙之介唯一弟子 堀辰雄代表作 ★ 著名 ... |
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谜案北京②：皇城根儿下的传说
『简体书』 作者：[中国]《谜案北京》编委会 出版：中国铁道出版社 日期：2017-03-01 目前市面上关于老北京文化的图书要么内容不精，要么过于追求艺术化表现而走高定价、高品质路线，谜案北京系列更加注重历史故事的挖掘和历史真相的还原，力求以通俗易懂、引 ... |
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巴蜀江湖菜历史调查报告（40道名吃，46幅地图，巴蜀江湖美食攻略，江湖川菜的当代史）
『简体书』 作者：蓝勇，钱璐，陈俊宇 出版：四川文艺出版社 日期：2019-05-01 本书当下的社会价值可能大于历史价值：平民烹饪的心路历程，江湖川菜的前世今生，资深吃货的美食地图；但放眼未来，其历史价值会大于社会价值：川菜江湖菜的当代史已经相当 ... |
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小飞仙美德图画书（6-10册）最美泥巴菜/淘气惹的祸/仙境守护神/三颗马蜂牙/沙漠五个瓜
『简体书』 作者：晓玲叮当 出版：二十一世纪出版社 日期：2016-07-01 《小飞仙美德图画书》全系列共50册，*辑推出1-10册。该系列以充满奇幻的笔调将人类本性中50 种美德：善良、诚实、勇敢、谦逊、勤劳、尊重、责任、宽容、乐观、感 ... |
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守护者系列·第二辑（7册/套）
『简体书』 作者：【日】上桥菜穗子 出版：中国少年儿童出版社 日期：2016-03-01 一个古老的神秘传说，两个平行的异世界 这是一个讲述百年轮回的传说。作品创造出了两个平行的异世界，其中一个世界与历史、国家、甚至神话的力量以及魔法都无关。这两 ... |
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百变法式吐司&热三明治
『简体书』 作者：水口菜穗子[日本] 出版：中国大百科全书出版社 日期：2016-05-01 本书集结了各种切片面包的再加工办法，以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍，使一道道用面包成就的美食跃然纸上。不论是厨艺达人还是刚刚起步的菜鸟，都可以跟随此书探寻烹饪的乐趣。现代人工作节奏快，面包简餐正迎合了这种潮流，让你在几分种内做出一餐 ... |
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一学就会的家常菜·蒸煮烩菜
『简体书』 作者：吴杰 主编 出版：金盾出版社 日期：2015-11-01 吴杰主编的《一学就会的家常菜（蒸煮烩菜）》是金盾版“一学就会的家常菜”系列丛书，其中包括炒菜、炖菜、凉拌菜、蒸煮烩菜、汤菜、主食等，是专门针对全无烹饪经验却有强 ... |
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