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潮汕食话:人文视角下的潮菜风物志 潮汕话:人文视角下的潮菜风物志
『简体书』 作者:陈益群  出版:民主与建设出版社  日期:2022-11-01
一部半个世纪的潮菜风物志,密密盘点老潮人童年的味道!地域文化、历史传承、风土人情、民间传说,你想看的它都有!作者是资深媒体人,从物的历史溯源讲到民间传说,从工 ...
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售價:HK$ 75.0

食事 精装典藏版!汪曾祺笔下的人间至味 事 精装典藏版!汪曾祺笔下的人间至味
『简体书』 作者:汪曾祺  出版:江苏人民出版社  日期:2023-02-01
1.汪曾祺被誉为当代中国的士大夫,衔接现代文学与当代文学的文学大师,在散文和短篇小说方面具有极其突出的成就。 2.本书选取了汪曾祺散文的代表作,畅谈美以及生 ...
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售價:HK$ 51.8

药食兼用植物图鉴230种 兼用植物图鉴230种
『简体书』 作者:任全进、严辉、廖盼华   出版:化学工业出版社  日期:2022-10-01
《药兼用植物图鉴230种》共收录了常见药兼用植物二百余种。按照木本、藤本、灌木、草本进行编排,涵盖了全国大部分地区常见的药兼用植物,每种植物均附有色彩写实 ...
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售價:HK$ 89.7

宝宝辅食添加与营养配餐 宝宝辅添加与营养配餐
『简体书』 作者:新浪母婴研究院  出版:四川科技出版社  日期:2020-06-01
新浪育儿频道新浪母婴研究院团队专业出品,儿科医师张思莱、注册营养师刘遂谦等推荐 0~3岁宝宝阶梯营养辅,分阶段详解宝宝生长特点及辅喂养要点,搭配同步辅制作 ...
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售價:HK$ 65.7

一食一课:美食背后的文史盛宴(精装) 一课:美背后的文史盛宴(精装)
『简体书』 作者:江隐龙  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
《一一课:美背后的文史盛宴》包含了二十四节关于中华美的课程。在这些课程中,作者和摄影师试图将繁冗严肃的中国数千年饮史捣碎,通过文字与摄影,分别调入到三十 ...
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售價:HK$ 112.7

幼儿园食育——园本化课程的开发 幼儿园育——园本化课程的开发
『简体书』 作者:王颖嫣  出版:浙江大学出版社  日期:2022-06-01
育,是通过饮开展教育,即借助与饮相关的活动及实践进行德智体美劳等各方面教育,是自然科学启蒙,是融合自然环境、语言表达、身体活动、艺术感受、科学探索等活动整合的儿童教育成长体系。真正的育既包含了生命、自然、感恩等人类通识文化,又有均衡 ...
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售價:HK$ 89.7

把厨房变成人生课堂:豆包妈妈的暖食手记 把厨房变成人生课堂:豆包妈妈的暖手记
『简体书』 作者:豆包妈妈小珊  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-12-01
如果你正在苦恼如何解决孩子的挑问题,如果你对物有着更高的要求,如果你是一位想提升技术的美博主,欢迎打开这本书…… 在这本书里,作者向大家呈现了好吃、好 ...
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售價:HK$ 89.7

0~3岁宝宝营养辅食百科 0~3岁宝宝营养辅百科
『简体书』 作者:张晔  出版:吉林科学技术出版社  日期:2023-02-01
在宝宝的成长过程中,喂养显得尤为重要,因为宝宝的很多不良症状是由于喂养不当造成的,不同的营养基础会对宝宝的健康成长产生重要的影响。本书从科学与实用的角度出发,为 ...
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售價:HK$ 57.4

好食光:孩子爱吃的营养餐 光:孩子爱吃的营养餐
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
174道专为孩子精选的美,科学、健康制作营养餐 选材精良多样,注重营养搭配,花样百变,既健康又美味。 主、配菜、甜点、饮品和汤羹,简单易做,轻松上桌。 ...
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售價:HK$ 57.3

高血压中医食养方 高血压中医养方
『简体书』 作者:周会菊  出版:江西科学技术出版社  日期:2014-01-01
本书全面系统地介绍了高血压饮、中医、运动调养法。高血压患者的饮调养宝典。 版式新颖、内容丰富、构思巧妙、知识点科学,并配以大量精美图片,非常适合广大读者居 ...
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售價:HK$ 127.4

药食同源对症速查手册 同源对症速查手册
『简体书』 作者:胡献国  出版:中国中医药出版社  日期:2021-03-01
本书按照原卫生部“既是品又是药品的物品名单”,编著了这本《药同源对症速查手册》,旨在使人们对既是品又是药品的物品的基本情况作一个大致了解。具体撰写时则从故事趣谈、药溯源、性味功用、用法用量、注意事项、功用比较、药方萃,药膳疗着手 ...
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售價:HK$ 98.7

食学 食学
『简体书』 作者:刘广伟  出版:线装书局  日期:2019-01-01
该书为一部关于学的理论著作。首次在书中提出了学3-25学科体系,把人类海量、碎片化的事认知整合在一起,重新分类和梳理,构建出一个清晰、全面的学体系。本书共分14章,前两章简介了一般学的概念。学的定义、人物、结构、体系、业的划分 ...
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售價:HK$ 170.1

四季风物:十二个月的节气食单 四季风物:十二个月的节气
『简体书』 作者:若愫  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-11-01
《四季风物:十二个月的节气单》,甄选时令材,品味四季更迭,用蔬感知季节的变化,提醒着人们四季应时养生。四季风物蔬搭配相得益彰,形色与滋味合一,符合时令, ...
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售價:HK$ 89.8

药食心源 : 中医养生饮食总整理 心源 : 中医养生饮总整理
『简体书』 作者:[美]林大栋,[美]王人庆著  出版:中国中医药出版社  日期:2022-12-01
俗话说,“民以为天”,物对人体健康的作用无须多言,而药物在一般人看来,只是用于治病的苦涩之物,非不得已不会服用。其实,在中药里面,有很多药同源的药材,有病治病,无病强身,对人民群众防病治病、养生保健有极大作用。这些药材都是经过无数先民 ...
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中沙互译项目丛书-食草都市 中沙互译项目丛书-草都市
『简体书』 作者:[沙特]阿卜杜胡·哈勒  出版:五洲传播出版社  日期:2023-02-01
草都市》是阿卜杜胡·哈勒1998年发表的小说,小说中主人公叶海亚的漂泊和失去之旅,亦是他母亲的寻觅和流亡之旅。该小说以叶海亚和母亲两条主线推进,运用多种叙事策略,借鉴了后现代主义的创作手法,在现实与虚构的共生世界里,讲述了叶海亚被迫由农 ...
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售價:HK$ 64.4

4种食材搞定烘焙甜品 4种材搞定烘焙甜品
『简体书』 作者:【法】卡洛琳·费雷拉  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-08-01
4种材,易购易买、家中常备 口味丰富,呈现材本初的滋味 快速制作,操作简单省时又省力 创意设计,精致配搭吃出好心情 爆浆 | 松脆 | 软糯 | 醇 ...
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售價:HK$ 52.5

食材切雕创意料理 材切雕创意料理
『简体书』 作者:[日]森胁公代,梁京  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-01-01
58道应用材切雕作品装饰的艺术菜品,提供视觉与味觉双重享受; 详解材切雕的基本技法,分步骤展示基础切雕作品的制作方法。 收录蔬菜水果创意雕刻作品和摆盘技 ...
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售價:HK$ 87.0

蔡澜旅行食记2 蔡澜旅行记2
『简体书』 作者:蔡澜  出版:青岛出版社  日期:2020-10-01
编辑推荐: 这本《蔡澜旅行记2》正是畅销书《蔡澜旅行记》的续篇,精彩不逊,更有升级。整本书就透露着一个新字,一股新意。1.新文章。书中收录了近20篇蔡澜先 ...
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售價:HK$ 77.9

妙用食材养脾胃 妙用材养脾胃
『简体书』 作者:卢传坚,陈延  出版:人民卫生出版社  日期:2021-02-01
获评“2021年中国医界好书”奖 1.生活中常用的各种材,看似平淡无奇,倘若使用得当,却能发挥意想不到的养生功效。 2.把养好胃气作为调养的出发点,比起一 ...
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售價:HK$ 97.5

小品雅集:随园食单 小品雅集:随园
『简体书』 作者:[清]袁枚  出版:岳麓书社  日期:2021-08-01
本书介绍了古代三百多种菜肴及其烹饪方式,好读易学,现代人可以按照其中的方法进行烹饪,品尝历史的味道。增加章节导读,全文精心翻译,注释详尽,生僻字注音、释义,无需 ...
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售價:HK$ 47.5

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