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	面点原料知识（第三版） 『简体书』 作者：程璞，谢玉敏，钱峰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-11-01 面点原料知识从2012年出版以来，填补了烹饪专业长期以来用烹饪原料知识代替面点的原料课程，这次在第二版的基础上进行了修订，以当前行业发展趋势为指导，结合职业教育发展的要求，突出实用性强、通俗易懂。全书内容丰富，结构恰当、通俗易懂，在面点教学 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.2

	认识身体2 『简体书』 作者：加文·弗朗西斯　　出版：中信出版社　　日期：2019-05-01 1. 《基因传》《癌症传》作者悉达多穆克吉，《自私的基因》译者叶盛推荐，医学类专业期刊《柳叶刀》高度赞誉。《时代》杂志称本书的作者可以与奥利弗萨克斯（《错把妻子当帽子》作者）、阿图葛文德（《最好的告别 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	职场效率手册 『简体书』 作者：[美]菲比.加文　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2022-06-01 一段以提高职场效率为起点，以创造放松生活状态为终点的旅程。你可能有Z佳的创意、Z好的产品或Z贴心的服务能力，却只能终日在工作的琐事上浪费时间。你可能有独特的技能、迷人的个性和充满野心的理想，你既不愚蠢，也不散漫，却在截止日期的魔咒前步履蹒跚 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.8

	能源与社会：思辨性透视 『简体书』 作者：[英]加文.布里吉　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-05-01 《能源与社会》是shou部根据最近在社会科学领域的学术研究，对能源问题进行广泛批判性分析的著作。该书以引人入胜、通俗易懂的风格，对不平衡发展、消费、脆弱性和转型等问题提供了新的思考，以说明全球南北方能源系统的社会意义。这本书的特点是包含便于 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	床头灯英语·5000词读物（英汉对照）——弗兰肯斯坦 『简体书』 作者：　　出版：北京理工大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 63.7

	哈迪男孩：影响美国三代人的儿童侦探小说系列2（6-10）（全5册）（是“漫威之父”斯坦·李、作家比尔 『简体书』 作者：[美]富兰克林·狄克逊　　出版：中国青年出版社　　日期：2020-10-01 1.一套为孩子量身打造的侦探故事，培养孩子强大的逻辑推理思维、独立解决问题的能力。 2.用影响美国三代人的儿童经典推理故事，给正在成长的少年们增添勇气、探索力和推理力。 3.用荣获艾美奖提名的儿童 ...	詳情>>	售價：HK$ 183.5

	如何打造10倍优势小团队（简单4步，让小团队扛起大任务！《赋能》作者斯坦利·麦克里斯特尔力荐） 『简体书』 作者：[美]奥尔登·米尔斯 [Alden Mills]著 向文华　　出版：民主与建设出版社　　日期：2022-04-01 3次带领海豹突击队在战场完成极限任务，与队友一起拿下奥运会金牌，创办销售额快速破亿美元的完美健身公司，奥尔登·米尔斯用自身传奇经历告诉大家，学会打造10倍优势的方法，你的团队就将势不可挡。 美国四星 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.0

	与运气竞争：关于创新与用户选择 『简体书』 作者：【美】克莱顿·克里斯坦森、泰迪·霍尔、 凯伦·迪伦、 戴维·　　出版：中信出版社　　日期：2018-05-01 任何购买钻头的人都不是想要拥有一把钻，而是想要在墙上打一个洞 准确理解用户购买和使用产品所应对的需要完成的任务，是创新的关键 《创新者的窘境》《创新者的解答》作者克莱顿克里斯坦森又一力作 《超级 ...	詳情>>	售價：HK$ 150.0

	学问生涯 『简体书』 作者：［美］道格拉斯?格林伯格 ［美］斯坦利?N.卡茨　　出版：浙江大学出版社　　日期：2018-11-01 美国学术团体协会（American Council of Learned Societies，ACLS）于1982年开办学问生涯暨查尔斯霍默哈斯金斯讲座，每年邀请一位杰出的人文学者来谈他的治学经历。1 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.7

	创新者的路径 『简体书』 作者：斯蒂芬·温克尔，杰茜卡·沃特曼，戴维·法伯　　出版：中信出版社　　日期：2019-01-01 分步骤实施克里斯坦森的用户目标达成理论 打破创新者的窘境，实现持续的颠覆性创新 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.7

	双语译林：弗兰肯斯坦 『简体书』 作者：[英国]玛丽·雪莱　　出版：译林出版社　　日期：2016-06-01 一个科学怪物诞生、存在和灭亡的离奇故事 公认的世界上*部真正的科幻小说 先后多次被改编成戏剧、电影和电视剧 买一赠一 买中文版赠英文版 这个故事里的人物形象过去从未出现过。 珀西比希雪莱 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.2

	迈斯纳表演方法 『简体书』 作者：吴泽涛　　出版：广东人民出版社　　日期：2023-03-01 本书系统的对迈斯纳表演方法及表演体系等进行了梳理。 迈斯纳方法除了表演还包含了很多其他的内容，这些内容都是迈斯纳用一生经历挑选出的最精华的内容，为我们解密了如何去激发一名演员的想象力，和如何让演员的行为真实的具体方法。 虽然迈斯纳只是教 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	（DK）甜蜜-手把手教你制作400道世界经典甜品 『简体书』 作者：[英]卡罗琳?布雷瑟顿 [美]克里斯坦?雷恩斯　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-05-01 1.烘焙爱好者的厨房圣经 独特而充满活力的诠释方式，让你在感受烘焙的魔力的同时，忍不住动手跟随作者的方法切身体验烘焙的乐趣 2.成功做出400道深受人们喜爱的*甜品 无论是蛋糕、布丁还是拿破仑千 ...	詳情>>	售價：HK$ 238.6

	国富论·经济学寓言 『简体书』 作者：者 [以]阿里尔?，鲁宾斯坦者，李佳楠，校对者，曹乾　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2019-06-01 博弈论四君子之一鲁宾斯坦唯yi通俗易懂的极简风格作品； 不用数学，只用故事、个人经历、实验阐述经济学重要概念，如纳什均衡、理性人、市场、心理账户等； 独特视角从博弈（游戏）的角度研究移民、就业、财 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	与青春期和解 理解青少年思想行为的心理学指南 『简体书』 作者：[美]劳伦斯·斯坦伯格[Laurence，Steinberg　　出版：人民邮电出版社　　日期：2019-08-01 1.北京大学心理与认知科学学院教授苏彦捷、山西大学教育科学学院院长刘庆昌倾情作序 2.清华大学积极心理学中心特约研究员、哈佛大学心理学硕士安妮，北京大学副教授、临床心理学博士、精神科医师徐凯文，有书C ...	詳情>>	售價：HK$ 123.8

	森林鱼童书·小狗恩佐：第一次赛车（以狗狗视角去感受这个世界的温情） 『简体书』 作者：[美]加思.斯坦，[美]R.W.艾利　　出版：黑龙江美术出版社　　日期：2019-08-01 1、以狗狗的视角看待这个世界，体会宠物与家庭的温馨与情谊 2、纽约时报畅销书《我在雨中等你》的绘本故事版，将温情传递给孩子 3、《帕丁顿熊》丛书系列插画师绘图，延续经典 4、由小说版改编的同名电影即将上映，和孩子一起读绘本，看电影，增 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	艾瑞·卡尔的创意课堂（创意“玩”课堂） 『简体书』 作者：[美]香农·梅伦斯坦，夏莹　　出版：上海译文出版社　　日期：2019-08-01 哇！超好玩！是时候抛开颜料，用手去撕、用剪刀裁切和用胶棒粘贴了! 拼贴是一种可以和孩子们共同体验创作乐趣的艺术形式。所有的材料均可使用很多材料还是免费的，而且没有所谓*正确的方式。你可能没有受过专业的 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	罗斯柴尔德家族 『简体书』 作者：[法]特里斯坦·加斯顿·布列塔尼　　出版：广东经济出版社有限公司　　日期：2019-09-01 梅耶是如何利用黑森大公纪尧姆的小金库空手套白狼的？ 当内森得知滑铁卢战败的消息，这个苐一手资料会让天上掉馅饼吗？ 基于大额商业汇票和公债贸易的现代金融业是怎样诞生的？ 巴黎银行的詹姆斯是怎样夺取 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.9

	神学与科学的想象 『简体书』 作者：〔美〕阿摩斯?，冯肯斯坦，毛竹　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2019-10-01 在《神学与科学的想象从中世纪到17世纪》一书中，冯肯斯坦借用韦伯世界的祛魅来表述全书的背景。不同于通常学者将现代世界的科学和哲学的产生归因于17世纪近代哲学去除神学化的努力，冯肯斯坦将神学世俗化的过程 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.2

	埃及神话冒险故事：玛希与斯芬克斯的谜语 『简体书』 作者：[英] 乔·托德-，斯坦顿　　出版：新蕾出版社　　日期：2019-11-01 ■ 水石书店年度绘本、科克斯书评年度绘本作者乔托德-斯坦顿作品 ■ 美国梦工厂已购得本系列作品的动画改编权，将改编为动画作品 ■ 备受关注的神话冒险系列故事第二本，延续上一本的精彩 ■ 这是一个 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

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