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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《中国浙菜·乡土美食》编辑委员会著 ”共有 349760 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
现代中国语研究(2017版)
『简体书』 作者:《现代中国语研究》编辑委员会 出版:华语教学出版社 日期:2017-05-01 本是日本出版的专业期刊,我社引进后,翻译成中文出版。为的是让国内的学者看到海外的这些精彩文章。 ... |
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中国考古学年鉴2021
『简体书』 作者:中国考古学会著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-02-01 本书分章节详细介绍了2020年全国考古界的主要工作成果。第一篇考古学研究以时间顺序介绍了各个朝代考古遗迹的发掘及研究情况。第二篇分省介绍了该年度考古发掘情况。第 ... |
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中国大锅菜·南方卷
『简体书』 作者:[中国]李建国 出版:中国铁道出版社 日期:2018-10-01 名师做大锅菜:大锅菜很难做,用大锅做出小锅的滋味。一部介绍南方的团餐菜谱。用料讲究更营养:好吃又好看,大锅菜更讲究色香味,更追求口感滋味。95道菜品及面点:照学 ... |
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有为有守 : 近代中国的知识人社会
『简体书』 作者:许纪霖 等著 出版:上海人民出版社 日期:2024-06-01 血缘、地缘、学缘,在“士绅社会”向“知识人社会”的近代转型中, 中国知识分子的文化地理版图是何种样貌? 社会文化的结构性变迁如何推进和制约了知识分子的公共角 ... |
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改革中国--十六位学者论改革开放四十年
『简体书』 作者:澎湃研究所著 出版:上海人民出版社 日期:2018-11-01 今年是中国改革开放40周年,期间经济、政治、文化、社会,物质和精神,各领域,各层面都发生了巨大的变化,这种变化每一个中国人都会有所体验,但要深刻回顾和总结这40 ... |
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中国大百科全书 第三版 (核技术)
『简体书』 作者:中国大百科全书[第三版]总编辑委员会著 出版:中国大百科全书出版社 日期:2022-02-01 本书汇集了核技术领域基本知识及其研究成果,作者多为领域内专家学者,更有众多院士亲自执笔,极具阅读价值。 ... |
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中国大百科全书 第三版 (情报学)
『简体书』 作者:中国大百科全书[第三版]总编辑委员会著 出版:中国大百科全书出版社 日期:2022-03-01 由数百位情报学专家撰写,全面反映情报学学科基本知识及其最新研究成果,反映情报学发展最新特点的专业工具书,具有重要的检索价值和学习价值。是一部纸网互动的可阅读、可 ... |
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一脚踏进美食世界(全8册)
『简体书』 作者:著,柳玉,译 出版:电子工业出版社 日期:2022-07-01 1. 8大主题,近200个特色美食,带你踏进精彩的美食世界。这里不仅有我们熟知的主食大米和玉米,常吃的蔬菜番茄和马铃薯,还有看似貌不惊人,实则非常重要的配料大蒜 ... |
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中国抗日战争史·第一卷,日本侵华与中国的局部抗战(1931年9月--1937年6月)
『简体书』 作者:张宪文,庞绍堂 等著 出版:化学工业出版社 日期:2017-10-01 1.经典。本套书前身为南京大学张宪文教授承担的国家"七五"社科重点基金项目,由省内外学术单位的13名学者历10年合作完成。 2.详尽。从1931年到1945年, ... |
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中国环境艺术设计年鉴第三卷
『简体书』 作者:谷云瑞、中国建筑学会环境艺术专业委员会 出版:清华大学出版社 日期:2017-05-01 本书入编的作品是在组委会经过六个月的作品征集的数千见作品中上精选出的300件优秀作品,分为建筑空间设计 、室内空间设计 (设住宅、公共、展示)、环境景观设计、 ... |
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中国植物保护百科全书(生物防治卷)
『简体书』 作者:中国植物保护百科全书总编纂委员会生物防治卷编纂委员会 出版:中国林业出版社 日期:2022-06-01 《生物防治卷》为《中国植物保护百科全书》中的一卷。本书全书条目在500条左右。根据每个条目的字数多少,分小、中、大、特大条,具体要求按照《全书》统一要求进行。全 ... |
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中国色:手艺里的中国色彩美学
『简体书』 作者:自然造物 张雨秋 出版:民主与建设出版社 日期:2023-12-01 1.一部诚意满满的极简中国民艺色彩史!艺术类自媒体大号“自然造物”良心之作,让100种濒危手艺起死回生,打捞华夏失落的色彩文化。 2.古雅锁线精装切口刷边典藏 ... |
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人文中国书系-中国京剧(英)
『简体书』 作者:徐城北 出版:五洲传播出版社 日期:2017-07-01 人文中国书系共30个分册,书系旨在通过介绍中国传统文化中一些有代表性的领域或专题,展现中国文化的总体面貌。书系的作者均为相关领域的专家学者,他们广博的历史文化知 ... |
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乡土中国整本书阅读与研习手册
『简体书』 作者:刘智清,王锡婷 出版:中华书局 日期:2020-06-01 配合统编教材整本书阅读学习任务,对《乡土中国》进行逐章解析,梳理行文思路和重点概念。 结合课标和高考考查方向,拓展阅读材料,设计调查访问,联系课内课外。 ... |
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中国乡土教材编写工作指导手册(中国文化遗产保护北斗丛书)
『简体书』 作者:苑利,毕瑞 出版:学苑出版社 日期:2022-09-01 乡土教材来自我们家乡的一草一木、一山一水,可以说,它与我们周围的环境息息相关。它会告诉我们,我生长在哪里,我生长的这方水土有什么特点,有什么优势?这方水土又是如 ... |
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中国植物园(第24期)
『简体书』 作者:中国植物学会植物园分会编辑委员会编 出版:中国林业出版社 日期:2021-10-01 我国植物园承担着植物的迁地保护、品种繁育,对保护濒危珍稀植物具有重要意义。同时,植物园还兼具向公众展示美好植物并进行科普等工作。每一年中国植物学会植物园分会将举 ... |
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舌尖上的中国 简单易做家常菜 家常主食 拌凉菜 火锅大全 卤味大全 过瘾湘菜 正宗川菜 乡土菜
『简体书』 作者:姚强 出版:中医古籍出版社 日期:2021-11-01 ... |
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美丽中国高铁游
『简体书』 作者:美丽中国编辑部 出版:中国旅游出版社 日期:2018-11-01 对速度的追求让我们不断创造奇迹,拉近彼此的距离;对风景的渴望让我们频繁走出家门,亲近外面的世界。速度与激情的碰撞,诞生了高铁旅行。车轮与铁轨的摩擦,改变了时空距 ... |
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中国人民银行货币政策委员会条例(2024年最新修订)
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2024-05-01 根据机构改革方案关于组建国家金融监督管理总局、不再保留中国银行保险监督管理委员会的要求,对货币政策委员会成员单位相关规定作出调整。同时,为贯彻落实党的二十大报告 ... |
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中国森林第3卷:阔叶林
『简体书』 作者:《中国森林》编辑委员会 出版:中国林业出版社 日期:2000-06-01 《中国森林第3卷:阔叶林》是中国森林套书第3卷阔叶林。系统全面地阐述了我国阔叶林206个森林类型。以森林志和森林学为特点,对每一个森林类型的地理分布、生态环境、 ... |
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