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	油微 『简体书』 作者：　　出版：石油工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 64.0

	钟成泉经典潮菜技法 潮州菜潮菜烹饪技法厨师技法厨师考试菜式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮菜传承潮汕文 『简体书』 作者：钟成泉　　出版：广东科技出版社　　日期：2023-03-01 《钟成泉经典潮菜技法》是“粤菜大师技法丛书”的第5本，分为上、下两篇。其中，上篇——功夫理解，介绍了烹饪过程、菜肴挂浆、勾芡、干货涨发、刀法、酱油卤水配方、上汤 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	注册公用设备工程师执业资格考试公共基础考试复习教程（第3版） 『简体书』 作者：油俊伟　　出版：天津大学出版社　　日期：2020-07-01 《注册公用设备工程师执业资格考试公共基础考试复习教程（第3版）》完全、严格按照注册公用设备工程师执业资格考试基础考试大纲编写，覆盖了公共基础考试的全部内容，即包 ...	詳情>>	售價：HK$ 166.3

	注册环保工程师执业资格考试公共基础考试复习教程（第3版） 『简体书』 作者：油俊伟　　出版：天津大学出版社　　日期：2020-07-01 《注册环保工程师执业资格考试公共基础考试复习教程（第3版）》接近按照注册电气工程师执业资格考试基础考试大纲编写，内容覆盖了公共基础考试的全部内容，即包括数学、物 ...	詳情>>	售價：HK$ 166.3

	日本主厨笔记： 拉面专业教程 『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-01-01 日本21家人气拉面店， 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密， 除了讲究面粉和制作方法外， 汤头和配菜也是重中之重， 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	3 通风空调工程、自动化控制仪表安装工程、刷油、防腐蚀、绝热工程、通信设备及线路工 『简体书』 作者：张国栋 主编　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2015-09-01 《安装工程工程量清单分部分项计价与预算定额计价对照实例详解3通风空调工程自动化控制仪表安装工程刷油防腐蚀绝热工程通信设备及线路工程第3版》根据《全国统一安装工程 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.3

	抽油机系统优化设计分析与MATLAB应用 『简体书』 作者：任涛　　出版：石油工业出版社　　日期：2015-08-01 任涛编的《抽油机系统优化设计分析与MATLAB 应用》以采油工程中*重要的抽油机系统为对象，全面系统地论述了抽油机的优化设计和抽油机系统分析。全书共分三章，首先 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.5

	直喷汽油机共轨喷油系统的建模、验证和控制 『简体书』 作者：G., di Gaeta, A., Palladino, A　　出版：机械工业出版社　　日期：2015-04-01 本书首先介绍了内燃机的基本概念、相关的主要运行参数以及发动机管理系统的概念，然后介绍了直喷汽油机的基本概念；直喷汽油机的共轨喷油系统；重点介绍了共轨喷油系统的面 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.0

	DL/T1459—2015 矿物绝缘油中金属钝化剂含量的测定高效液相色谱法 『简体书』 作者：国家能源局　　出版：中国电力出版社　　日期：2016-04-01 《DLT1459—2015 矿物绝缘油中金属钝化剂含量的测定高效液相色谱法》规定了矿物绝缘油中苯并三氮唑及其衍生物类金属钝化剂含量的高效液相色谱测定方法。本标准 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.5

	DL/T 1419—2015 变压器油再生与使用导则 『简体书』 作者：国家能源局　　出版：中国电力出版社　　日期：2016-05-01 《DLT 1419—2015 变压器油再生与使用导则》可供处理变压器油再生与使用的技术人员使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.5

	物绝缘油中金属钝化剂含量的测定高效液相色谱法(DL/T1459-2015) 『简体书』 作者：　　出版：中国电力出版社　　日期：2016-02-01 《DLT1459—2015 矿物绝缘油中金属钝化剂含量的测定高效液相色谱法》规定了矿物绝缘油中苯并三氮唑及其衍生物类金属钝化剂含量的高效液相色谱测定方法。本标 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.6

	低油、低脂、零添加烘焙：好吃不发胖 『简体书』 作者：国明　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-09-01 最爱麦谷的本真味道， 手工定制+弄弄爱心，在家做最健康的面包、饼干、蛋糕， 玩的是智慧，吃的是健康， 低油、低脂、零添加，再不用怕发胖 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.0

	调味品加工 『简体书』 作者：崔东波，郝生宏 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-10-01 本书介绍了酱油、食醋、酱类、腐乳等传统调味品的分类、原辅料的种类及处理、生产工艺、技术参数、注意事项等相关知识，对具有代表性的产品的生产做了详细的描述。书中还介 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.4

	欲望有味 『简体书』 作者：霍老爷　　出版：人民文学出版社　　日期：2018-04-01 编辑推荐： 19道美食勾起的故事 19种不可随意触碰的人生隐痛 记忆里的味道 早已伤痕累累， 全是我与时间搏斗的痕迹。 欲望之中 有人上升 有人沉 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	工业润滑油一点通 『简体书』 作者：沈凌　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2023-01-01 《工业润滑油一点通》以问答的形式，对液压油、工业齿轮油、涡轮机油、压缩机油、冷冻机油、电气 缘油、有机热载体、轴承润滑油以及工业润滑脂等相关基础知识进行了介绍， ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	二氧化碳驱井筒腐蚀与防护技术 『简体书』 作者：游红娟等　　出版：科学出版社　　日期：2024-01-01 《CO2驱井筒腐蚀与防护技术》主要介绍CO2驱稠油和稀油油藏注入井、采出井管柱腐蚀规律与防护措施研究，阐明CO2驱注采井井筒管柱腐蚀风险和腐蚀主控因素，揭示温度 ...	詳情>>	售價：HK$ 171.4

	DL/T 703—2015 绝缘油中含气量的气相色谱测定法（代替DL/T 703—1999） 『简体书』 作者：国家能源局　　出版：中国电力出版社　　日期：2016-10-01 《DLT 703—2015 绝缘油中含气量的气相色谱测定法（代替DLT 703—1999）》适用于从事电厂充油电气设备用绝缘油含气量测定工作的相关技术人员 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.5

	中国石油岗位员工安全手册 油品储运调合操作工安全手册 『简体书』 作者：中国石油天然气集团公司安全环保与节能部　　出版：石油工业出版社　　日期：2012-04-01 中国石油天然气集团公司安全环保与节能部编写的《油品储运调合操作工安全手册》是为油品储运调合操作工编写的安全手册，主要内容包括：装置安全特点和基本安全要求、操作安 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.5

	DL/T 449—2015 油浸纤维质绝缘材料含水量测定法（代替DL/T 449—1991） 『简体书』 作者：国家能源局　　出版：中国电力出版社　　日期：2016-03-01 本标准规定了油浸纤维质绝缘材料含水量的测试方法。 本标准适用于新的和老化的干纸及油浸纸、油浸纸板和白布带中水分含量的测定。本标准适用于测定含水量为0.1%20% ...	詳情>>	售價：HK$ 14.9

	DL/T1458—2015 矿物绝缘油中铜、铁、铝、锌金属含量的测定原子吸收光谱法 『简体书』 作者：国家能源局　　出版：中国电力出版社　　日期：2016-03-01 本规程可供从事矿物绝缘油中铜、铁、铝、锌金属含量测定的人员阅读使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.5

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