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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 陈黟 吴味隆 等 ”共有 3697 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
经典川味家常菜 经典川家常菜
『简体书』 作者:犀文图书著  出版:重庆出版社  日期:2014-09-01
川菜是我国传统经典菜系之一,在我国饮食文化史上占有重要的地位。川菜取材广泛,调多变,菜类丰富,口清鲜醇浓并重,以“尚滋,好辛香”著称,并以其别具一格的烹调 ...
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售價:HK$ 77.5

小嶋老师的水果甜点:86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕 小嶋老师的水果甜点:86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕
『简体书』 作者:[日]小嶋留,爱整蛋糕滴欢  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-09-01
自从我从事甜点工作以来,一直都跟水果有着密不可分的关系。夏天的李子、大黄,秋天的红玉苹果,冬天的金橘、柑橘类水果,在我的Oven Mitten店会按不同的季节 ...
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售價:HK$ 83.3

人间至味 人间至味
『简体书』 作者:汪曾祺  出版:作家出版社  日期:2016-08-01
推荐一 20世纪*伟大的文学家之一、中国当代文坛巨匠、抒情的人道主义者、中国*后一个纯粹的文人汪曾祺 *浪漫的散文集、*值得品的浪漫作品、*值得回的艺术 ...
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售價:HK$ 67.5

味兼南北 味兼南北
『简体书』 作者:朱振藩  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2016-10-01
台湾食神畅谈中华饮食之美,有、有料、有趣!朱振藩几乎饱览了中国涉及饮食的各类文集,对每道菜的历史渊源及菜系发展了如指掌,一盘菜、一片肉也能让他大书特书,从古至 ...
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售價:HK$ 52.5

绝味下酒菜 下酒菜
『简体书』 作者:华姨  出版:浙江科学技术出版社  日期:2014-05-01
人生得意须尽欢,好酒也要配好菜! 【下酒冷盘】凉拌腰肝、酱牛肉、酸辣鸡爪、凉拌黄瓜 【下酒经典菜】卤牛肉、老醋花生、吊烧鸡、蔬菜沙拉 【下酒私房菜】辣子酱 ...
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售價:HK$ 77.5

到处都是泥巴味 到处都是泥巴
『简体书』 作者:郭靖  出版:海豚出版社  日期:2014-06-01
《到处都是泥巴》讲述的是宽容和乐观的故事:多纳和朋友们在游戏中打打闹闹追来追去,面包棍鳄鱼不小心掉进了泥坑里,把大家都溅成了臭臭的泥巴小人,但是在轻松的追逐中 ...
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售價:HK$ 35.9

绝色百味家常菜 绝色百家常菜
『简体书』 作者:郑伟乾著,郭刚 摄影  出版:重庆出版社  日期:2014-08-01
《绝色百家常菜》100中科学搭配的健康食材 70道鲜香美的绝色佳肴 200张诱人食欲的美食图片 100项家常烹饪基础知识 俗话说:“山珍海千般好,不 ...
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售價:HK$ 74.9

经典粤味家常菜 经典粤家常菜
『简体书』 作者:犀文图书著  出版:重庆出版社  日期:2014-09-01
粤菜,即广东地方风菜,是我国著名八大菜系之一,它以特有的菜式和韵,独树一帜,在国内外享有盛誉。“粤菜”由广州菜、潮州菜、东江菜组成,而以广州菜为代表。它有 ...
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售價:HK$ 77.5

家传味(书+DVD) 家传(书+DVD)
『简体书』 作者:张琰  出版:成都时代出版社  日期:2015-01-01
印象中,家里每年除夕的餐桌上必然有道梅干菜蒸扣肉。不起眼的梅干菜吸收了浓腴的肉汁,美至极。而这梅菜,还得是母亲亲手腌制的才够。 小的时候,每当春回大地 ...
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售價:HK$ 64.8

舌尖上的汉味 舌尖上的汉
『简体书』 作者:陈松叶  出版:武汉大学出版社  日期:2015-01-01
作者陈松叶怀着深厚的感情,在《舌尖上的汉》一书中历数了武汉小吃及名店名菜(也兼及周边地区)的历史、特点,从中可体到具有武汉地方特色的饮食文化及历史掌故,读来 ...
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售價:HK$ 33.3

三味合租屋.1 合租屋.1
『简体书』 作者:方小孬  出版:中国致公出版社  日期:
1.《漫客绘心》大人气连载,豆瓣人气漫画家方小孬首部都市情感绘本,柔美的线条、温馨淡雅的色彩,记录孤单城市中,三位性格各异的20 大女孩的感爱情。初恋的甜蜜、 ...
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售價:HK$ 41.0

唐诗象味 唐诗象味
『简体书』 作者:许斌  出版:新华出版社  日期:2016-06-01
为喜爱全唐诗的读者了解全唐诗打开一道门缝,为读者自己表情达意提供一个通道。 ...
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售價:HK$ 54.0

图说中药两百味 图说中药两百
『简体书』 作者:罗兴洪,刘圣金,严铸云  出版:中国医药科技出版社  日期:2016-07-01
本书按功能主治分类收载了200常用中药材的识别方法,包括药材的来源,别名异名、原植物识别、药材识别、中药饮片识别、识别要点、功能主治和常用验方。重点介绍了药材 ...
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售價:HK$ 118.5

鸡尾酒赏味之旅 鸡尾酒赏之旅
『简体书』 作者:欧阳智安  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-08-01
★ 前400名读者随机赠送1份调酒工具。 ★ 中国*位世界花式调酒冠军、中国调酒师大赛评委、全球创意饮品大师欧阳智安权威之作,亲自传授全面、实用的鸡尾酒制作精 ...
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售價:HK$ 87.0

百味羹汤 百味羹汤
『简体书』 作者:邱楠  出版:中国农业出版社  日期:2017-01-01
邱楠主编的《百羹汤》里面有将近500道各富 特色的羹汤,同样还是那些食材,但是不同的搭配、 不同的调方法以及各种让菜肴的美扩大的小秘技 ,让你玩转厨房,来 ...
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售價:HK$ 36.3

好味限定! 限定!
『简体书』 作者:[日]山田美和  出版:中国友谊出版公司  日期:2017-04-01
甜点吉祥物特色土产 400个平价精致美食、百年传统和超萌梦幻逸品精选推荐。 日本美食终极伴手好!日本美食全攻略! ...
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售價:HK$ 98.6

味好美—10分钟家常菜 好美—10分钟家常菜
『简体书』 作者:美食生活工作室  出版:青岛出版社  日期:2014-06-01
美食生活工作室编著的《10分钟家常菜》介绍了500余道经典家常菜:清爽素菜、可口肉菜、鲜香水产、营养主食、甜点饮品,一桌美,样样不少。食材搭配巧组合,天天美 ...
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售價:HK$ 51.7

臻味家宴 臻味家宴
『简体书』 作者:臻妈  出版:浙江科学技术出版社  日期:2015-02-01
能做出一桌丰盛的家宴,是一个人厨艺的最有力证明。而做出一桌好菜,更是对一个主妇厨艺的最真实的考验。臻妈的这本家宴食谱,总结了臻妈多年的厨艺心得,里面有很多是她独 ...
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售價:HK$ 73.6

味是故乡浓 是故乡浓
『简体书』 作者:梁实秋,汪曾祺,唐鲁孙,邓云乡  出版:北方文艺出版社  日期:2015-11-01
名家经典,文化传承 故乡总是有独特的道。即使浪迹天涯,故乡的食物也是会*刻骨铭心的牵挂…… ...
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售價:HK$ 64.8

咸咸海的味 咸咸海的
『简体书』 作者:陆俊文  出版:长江文艺出版社  日期:2015-09-01
陆俊文有一种天生的文艺气息,他凭借得天独厚的灵气与扎实清丽的文笔,形成了别具一格的个人特色,创作了大量或赚人热泪、或令人怅然若失的作品,赢得众多读者青睐。201 ...
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售價:HK$ 53.3

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