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和孩子一起玩烹饪
『简体书』 作者:[英]Dorling 出版:中信出版社 日期:2013-06-01 想要成为下一个烹饪大师吗? 混合、搅拌、浇汁、烤制、清蒸、烘焙、更多创意……这本书应有尽有! 这是一本精心为孩子设计的入门级烹饪书; 也是亲子共读、共赏、共玩儿的最佳读物! 与其给孩子上兴趣班 ... |
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*名师李铁刚教你做四季养生菜
『简体书』 作者:李铁刚 出版:湖南科技出版社 日期:2013-06-01 一年四季气候变化,万物顺应节气时令也有其“生、长、收、藏”规律。饮食依时令变化,适时而食,才能养生四季。《名师李铁刚教你做四季养生菜》从顺应四时,温养调补人体阴阳变化,节律进食的中医养生角度出发,结合营养学知识,介绍春夏秋冬四季取材容易、味 ... |
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时尚美食馆--香辣川菜精选全集(500道诱惑川菜,辣得过瘾,吃得享受!特别赠送人气火锅的神秘配方,川
『简体书』 作者:董国成 出版:化学工业出版社 日期:2013-06-01 川菜的历史可谓源远流长,据史书记载,川菜起源于我国古代的巴国和蜀国。民间有“吃在中国,味在四川”的佳话,川菜也素来享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。鱼香、家常、宫保、水煮等特殊风味各有特色,妙绝天下, ... |
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一学就会的下饭菜(逾218万人次访问的新浪美食名博,60道超人气绝味下饭菜,全彩详细步骤图,零基础也
『简体书』 作者:赛菲 出版:河南科学技术出版社 日期:2013-05-01 《一学就会的下饭菜》是新浪知名美食博主@赛菲力作,超人气60道绝味下饭菜,全彩详细步骤图零基础也能轻松上手。 每天下班后,对着菜市场那几样千篇一律的食材发愁?又是炒白菜,又是炒肉丝,单调和平淡让人提 ... |
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餐厅流行小炒家常做(把餐厅搬回家,精选300道餐厅流行小炒,大厨手把手教你烹制美味菜肴)
『简体书』 作者:董国成 出版:中国纺织出版社 日期:2013-06-01 餐厅菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的饮食健康隐患,要我们不得不放弃餐厅的美食而选择在家自己烹制,而想做好、吃好且吃的不重样成了难题。我们隆重向您推荐“餐厅菜肴家常做系列”,要您在家也能烹制出餐厅美味 ... |
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菜市场里的大厨
『简体书』 作者:乔艾尔 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2013-07-01 乔艾尔编著的《菜市场里的大厨》内容介绍:菜市场是人间百态的缩影,也是美食灵魂之源头,他递出辞呈,脱下洁白的厨师服,踏进菜市场的世界。菜市场是人间百态的缩影,也是美食灵魂之源头。在观察摊贩和客人买卖间的互动中,他看到了人性的趣味;也从亲手触碰 ... |
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餐厅经典菜家常做(把餐厅搬回家,精选300道餐厅经典菜,大厨手把手教你烹制美味菜肴)
『简体书』 作者:董国成 出版:中国纺织出版社 日期:2013-06-01 餐厅菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的饮食健康隐患,要我们不得不放弃餐厅的美食而选择在家自己烹制,而想做好、吃好且吃的不重样成了难题。我们隆重向您推荐“餐厅菜肴家常做系列”,要您在家也能烹制出餐厅美味 ... |
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私房下饭菜(偷师厨艺,烹饪技巧,80道饭馆名菜全解密)
『简体书』 作者:食尚小米 出版:群言出版社 日期:2013-08-01 吃货要分三步走,入门级别的是吃大店名店,算是走正门,练筋骨,长见识,开味蕾;接下来是吃难找的旮旯小店,算是走偏门,跋山涉水,只为寻一口独特滋味,不走寻常路,不吃寻常物;到了最后往往是回归家庭,弄家宴款 ... |
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异国情调浪漫吃(让爱的味道在食物的香气里慢慢铺陈)
『简体书』 作者:夏天 出版:中国华侨出版社 日期:2013-07-01 这不仅是一本介绍异国菜肴的菜谱书,更是一本用爱写就的美食情书。我相信,用心制作的食物会有自己的灵魂。把爱意融入制作的每一个步骤,去除繁杂的调味,在简单的基础上翻新,通过巧思做出各种变化,这才是充满人间 ... |
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家常美食一本全
『简体书』 作者:鸿雁 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2013-04-01 《家常美食一本全(金版)》精选深受人们喜爱的家常菜,分为“清爽有道凉拌菜”“百变素菜炒出来”“浓香肉菜最解馋”“巧做家常鱼虾菜”“煲出大众滋补汤”“家常主食和小吃”“时尚饮品自己做”“经典料理在家做”8个篇章,无论是凉拌小菜、诱人小炒、主食 ... |
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健康时报精华本——两性之间的秘密(总第890~987期)
『简体书』 作者:健康时报社 出版:机械工业出版社 日期:2013-07-01 《健康时报精华本:两性之间的秘密(总第890~987期)》是《健康时报》出版刊物的精华选集,内容包括《健康时报》2012年全年(总第890~987期)有关两性和女性两个版块的内容,综合了关于两性之间的健康知识以及女性养生保健方面的内容,所选 ... |
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从零开始玩转布艺手工
『简体书』 作者:徐悦梅 出版:清华大学出版社 日期:2013-08-01 手工玩偶让你更女人! 每制作出一个新作品,我都会激动好些天,把他们当自己的孩子一样疼着,因为在制作过程中给他们注入了感情和灵魂,我敢说,只要你动了手,你就停不了。手工,就有这样的魔力! 如果生活磨 ... |
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铁钢老师的家常菜
『简体书』 作者:李铁钢 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-10-01 铁钢是我的师傅,不光在厨艺上,还在做人上。 铁钢是我的铁哥们儿,不光在合作节目时,而是一生一世! 董浩(中央电视台著名节目主持人) 人是铁,饭是钢, 铁钢大侠人饭合一,谁人可敌? 在美食江湖 ... |
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百变肉菜(猪肉、牛肉、羊肉,无肉不欢的餐桌美宴)
『简体书』 作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-09-01 猪肉、牛肉、羊肉…… “无肉不欢”的餐桌必备品 滋阴润燥、补益脾胃 益肾壮阳、补虚抗寒 ... |
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一学就会的家常菜 凉拌菜
『简体书』 作者:吴昊天 出版:金盾出版社 日期:2013-09-01 《一学就会的家常菜凉拌菜》编著者吴昊天、 吴杰。 《一学就会的家常菜凉拌菜》是一本专为平时 很少甚至从不下过厨房的人士编写的家庭实用菜谱书 。书中为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普 通、制法最简单的120款家常凉拌菜,以简洁 ... |
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上班族工资倍增术
『简体书』 作者:纪永英 出版:人民邮电出版社 日期:2013-11-01 什么都在涨价,就是工资纹丝不动! 向老板求加薪,你觉得这事儿靠谱吗? 工资不够花,不搞点副业怎么行? 其实,身为上班族,都会有两三项专业技能傍身,再不济,也总有那么一两个业余爱好,只要将这些技能 ... |
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新媳妇私房菜厨艺进阶版(美女厨师的美食诱惑,看你的胃怎么招架!)
『简体书』 作者:弋芟 出版:湖南科技出版社 日期:2013-08-01 《新媳妇私房菜厨艺进阶版》作者弋芟的菜式从难到易,每个菜式的准备时间和烹饪时间,以及做菜入门时应学会的技巧。《新媳妇私房菜厨艺进阶版》见证小女生到新媳妇的成长,从简易上手的家常菜到各地风味小吃,再到 ... |
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我爱用烤箱·微波炉·电饭煲一本全会
『简体书』 作者:张红卫 出版:中国华侨出版社 日期:2013-11-01 现代生活节奏的加快,让越来越多的人没有时间或懒得下厨房,将饭店当作自家厨房的“外食族”人数不断增加。这样做,固然能满足口腹之欲,也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间,但同时,饭店高热量、高油、高盐的食品,也给我们的身体埋下疾病的种子。想要兼顾省 ... |
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大坪誉的煎薄饼和烤饼
『简体书』 作者:大坪誉 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-12-17 美食畅销书作家超人气烘焙师大坪誉闪亮新作! 日本烘焙名博主“化腐朽为神奇”的绝密级私家珍藏配方 简单食材瞬间变换魔力新口感,超赞美味从此爱不释手 国内首推家常面饼烘焙做法,强势刷新你的烘焙记录 ... |
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30分钟好菜一桌
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:四川民族出版社 日期:2013-12-01 这本书,不是让你短时间内凑合一顿饭,而是告诉你如何将一顿诱人丰富的美味用最短的时间、最便捷的方法做出来。 ... |
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