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肉品安全风险评估
『简体书』 作者：陆昌华，尹文进，谭业平，宋晓晖 等 出版：中国农业出版社 日期：2017-12-01 《肉品安全风险评估》根据作者10多年来动物及动物产品质量安全科研工作的实践，结合国内外食品安全风险评估的新研究成果和应用案例，对食品安全风险分析的理论框架、风险评估基本原理和内容、动物食品安全风险评估的实施等内容作了介绍。 ... |
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品读安徽·小说里的安徽
『简体书』 作者：叶文成 出版：黄山书社 日期：2018-05-01 本书为《品读安徽》系列之一，精心选编能反映安徽人民精神风貌、安徽地域特色、安徽历史发展变迁的优秀小说，其中不乏大家名家，如王安忆、鲁彦周、许辉、季宇、徐贵祥等。文字优美生动，人物形象丰富，是介绍安徽的文化名片。 ... |
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“品读经典”学生作品选
『简体书』 作者：曾宇辉，邓春林，杨华山 出版：暨南大学出版社 日期：2018-12-01 本书收录韶关学院政治与公共事务管理学院品读经典征文比赛学生读后感50多篇，真实地反映了在学院老师的指导和引领下青年学生的思想状况、阅读趣味和精神风貌。本书对了解当今青年学生，了解阅读对青年学生的意义，进一步提高青年学生的思想素质和文化素质， ... |
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品报学丛·第二辑
『简体书』 作者：张元卿，顾臻，王振良 出版：天津古籍出版社 日期：2017-05-01 《品报》同仁从事的，多属体制外研究（建议不用民间研究这个说法，因为容易被理解为与民间文学同一层次的东西）。体制外研究有自己的优势：上面没有婆婆压着、管着，大家不为名、不为利，全以兴趣为动力，想读啥就读啥，想写啥就写啥（同时意味着不想写的东西 ... |
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名校毕业典礼演讲经典品读
『简体书』 作者：赖丽华、应建芬主编 出版：浙江大学出版社 日期：2017-05-01 由赖丽华、应建芬主编的《名校毕业典礼演讲经典品读STAR好学英语拓展课程系列》是STAR好学英语拓展课程系列丛书中的一本，它与拓展课程《英语演讲》相匹配。选用历年来国外名校名人的毕业典礼演讲视频，改编成阅读文本，在学习不同名人演讲风格和主题 ... |
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炼油厂油品储运设计
『简体书』 作者：李国清 主编，孟庆海 分册主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2018-03-01 本书系统地总结了这些年来炼油厂油品储运工艺技术发展的*成果、设计经验和T．业实践。内容包括全厂各种气体和液体的原料、中间原料、中间产品、成品及辅助生产用料例如各种化学药剂、添加剂的储存和运输设施、火炬设施、空分设施及全厂工艺热力管网等。 ... |
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马瑞芳品读红楼梦（上下）
『简体书』 作者：马瑞芳 出版：江西人民出版社 日期：2018-06-01 ★《马瑞芳品读〈红楼梦〉》，自从上线就雄踞喜马拉雅FMAPP精品榜，点击量超过1000万。 ★马老师对于红楼梦的分析是基于现实的人情世故，这种接地气的解读是*温暖人心的，是*有生命力的。 ★一部男 ... |
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快消品营销实战策略
『简体书』 作者：张永春 出版：天津人民出版社 日期：2018-05-01 面对通胀的大环境，快销品企业需要从价格竞争阶段，过渡到资本竞争阶段。要看清趋势，在危机中成长。从空白市场开发到成熟期的市场经营与管理，全案展示了一个企业市场建设的全过程。 ... |
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细品名画·王蒙的绘画世界
『简体书』 作者：张昆鹏，[元] 王蒙 绘 出版：四川美术出版社 日期：2018-10-01 《中国好丹青 大师高清完整原作风貌：王蒙的绘画世界细品名画》精选元代画家王蒙精典名作十幅并分解为树、山石、人物、云水几部分进行详尽的技法解析，大图与点景呼应，并结合王蒙生平、师承关系、当时社会的生活状况、人际交往等，使读者更深刻了解大师本人 ... |
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品中国（第二辑）（英）
『简体书』 作者：魏国燊 出版：五洲传播出版社 日期：2018-08-01 它并不是一本给予背包客的信息手册，更不是一本奢华享乐指南，而是一本给予旅居中国的国际友人一本切实可靠的旅行导览。优美而不乏生活气息的文字，专业却又不枯燥的旅行攻略，使它注定成为所有人的伙伴，哪怕是追求 ... |
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品读安徽·歌曲里的安徽
『简体书』 作者：叶文成 出版：黄山书社 日期：2018-05-01 为让广大读者领略江淮大地的无限风光，感知徽风皖韵的无穷魅力，进一步宣传推介安徽，安徽省省委宣传部组织编写五卷本的《品读安徽》丛书。本系列图书以图文并茂的形式展示安徽风采，彰显安徽魅力，简单明了、雅俗共赏。本卷为《歌曲中的安徽》，从独具地方特 ... |
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品读安徽·课本里的安徽
『简体书』 作者：本书编委会 出版：黄山书社 日期：2018-05-01 为让广大读者领略江淮大地的无限风光，感知徽风皖韵的无穷魅力，进一步宣传推介安徽，安徽省省委宣传部组织编写五卷本的《品读安徽》丛书。本系列图书以图文并茂的形式展示安徽风采，彰显安徽魅力，简单明了、雅俗共赏。本卷为《课本上的安徽》，选编语文课本 ... |
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品读安徽·诗歌里的安徽
『简体书』 作者：叶文成 出版：黄山书社 日期：2018-08-01 为让广大读者领略江淮大地的无限风光，感知徽风皖韵的无穷魅力，进一步宣传推介安徽，安徽省省委宣传部组织编写五卷本的《品读安徽》丛书。本系列图书以图文并茂的形式展示安徽风采，彰显安徽魅力，简单明了、雅俗共赏。本卷为《诗歌里的安徽》，选编历代文人 ... |
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禽肉科学与肉品加工
『简体书』 作者：徐幸莲 许幸莲 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-11-01 塞？巴布特著许幸莲主译的《禽肉科学与肉品加工》着重介绍一些基本概念以及近年来在相关领域的优选技术，比如自动化以及食品安全。本书的某些章节也涉及一些基础的肌肉生理学，蛋白质凝胶，热一质转换，微生物学以及肉色和质构的介绍，来帮助读者更好地理解肉 ... |
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品诗-新地文丛
『简体书』 作者：邵燕祥 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-01-01 以真挚的生命，解读生命的真挚。 邵燕祥的文字，有锋芒， 有着诗人、战士两种颜色。 章诒和说邵燕祥：在思想缺乏活力的时代，他是不倦的风。 本书中，虽是以一个爱诗写诗人的立场点评诗歌诗人，也从侧面 ... |
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烟雨任平生——品读苏东坡
『简体书』 作者：盖龙云 出版：岳麓书社 日期：2019-01-01 1.著名作家、学者唐浩明倾情作序，盛赞该书不是枯燥书斋里的学究考据，它浸透的是实践者的阅识；文化学者康震特别推荐，认为盖龙云对苏东坡的研究积累有年，颇有创获，此书值得一读！ 2.该书以政治家苏东坡为 ... |
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品读中国茶文化
『简体书』 作者：李洁 出版：中国铁道出版社 日期：2017-07-01 1.内容广泛，包含三篇十个章节，从茶史到茶器，从茶区到茶类，从茶艺到茶礼多个方面，详细介绍有关茶的知识。 2.语言生动，图片精美，将精髓的茶学知识以简明、通俗、有趣的方式向读者娓娓道来，文中穿插许多 ... |
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品读万山
『简体书』 作者：连玉明 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-12-01 2018年10月13日至10月28日，北京国际城市发展研究院联合贵阳创新驱动发展战略研究院、铜仁研究中心组成86人的调研团队，赴万山区10个乡（镇、街道）开展了转型可持续发展大调研。调研期间，每一位调研组成员结合自己的所见所闻与所思所想完成 ... |
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品读本草
『简体书』 作者：林悦理 出版：中山大学出版社 日期：2020-04-01 作者另辟蹊径，用类似文学的方式介绍了40种中草药，包括原植物、药效、临床使用等方面，并配以植物的手绘插画，科学而又优美地展示了中草药的魅力。 ... |
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品读李白
『简体书』 作者：安旗，阎琦 出版：中华书局 日期：2020-07-01 此书分为上下两编，上编由八篇内容彼此相关的一组论文组成，围绕李白的家世和出生地、其先是否为少数部族、生平和诗歌创作、游历和资金来源、家族是否为富商大贾，以及批判现实的个人抒情诗、挥斥人生幽愤的游仙诗、高饮大醉的酒仙诗、长袖善舞的乐府民歌等方 ... |
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