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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 糖蒜广播 ”共有 7092 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
至爱小炒
『简体书』 作者:华姨 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-05-01 炒、熘、煎、炸、爆、烩、焖...... 欢乐和美食就在这一刻! 【冬笋豌豆尖】【黑木耳山药片】【葱爆猪肉】【青蒜焖萝卜】 教您处理各类食材,瞬间变身做菜好手 创意搭配,满足您每天变换花样的愿望 ... |
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65℃汤种面包
『简体书』 作者:陈郁芬 出版:光明日报出版社 日期:2014-06-01 将中式面点中的“烫面”概念运用到面包制作中, 这种中西结合的方法,让面包成品组织更柔软、细腻、富有弹性, 也更符合东方人,尤其是老人、孩子的口味、口感喜好, 快来学习陈郁芬老师的“65℃汤种”技 ... |
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精选家常小炒158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-05-01 美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂, ... |
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最受欢迎的美味凉拌菜158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-05-01 鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将最家常最营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。 ... |
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伴随一生的养生家常素菜
『简体书』 作者:久久素食机构组织 出版:化学工业出版社 日期:2014-06-01 精挑细选数十道养生家常素菜,每道菜端上餐桌都是色、香、味俱全,满足家庭不同成员的需求,让大家吃的健康、吃的开心! ... |
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健康常识全知道(彩图精装)
『简体书』 作者:娇浩然著 出版:天津科学技术出版社 日期:2014-06-01 《健康常识全知道超值全彩白金版精中国家庭必备工具书》内容全面:全方位剖析人们日常生活中最容易犯的健康错误,介绍生活中必知必备的健康常识。内容涉及衣、食、住、用、行、医疗等日常生活的方方面面,是百姓身边贴心的健康顾问。 图文并茂:文字与图片 ... |
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(雕刻自我.修养读物书系)最流连,烟火人间
『简体书』 作者:李丹崖 出版:中国经济出版社 日期:2014-06-01 雕刻自我,寓意来自于一个大家熟知的故事。有人间雕刻家:“您是怎么雕刻出如此完美的雕像?”雕刻家答道:“其实这座雕像原本就在这里,我只是将它多余的边边角角去掉而已。”每个人都是雕刻家,只是更多的时候,我 ... |
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DK风靡全球的欧式面包烘焙教科书
『简体书』 作者:〔英〕卡洛琳·布瑞斯通,白鲜平 出版:河南科学技术出版社 日期:2014-06-30 ◆《DK风靡全球的欧式面包烘焙教科书》引进自享誉全球的英国DK公司,原英文版图书畅销欧美。 ◆全书内容充实,精选超过125款经典面包,插图精美、内容详尽、步骤清晰、材料简单易购,让您轻松做出最健康、最美味的面包。 ◆全书按面包不同款 ... |
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万能平底锅料理
『简体书』 作者:日本主妇与生活社,袁广伟,韩慧 出版:机械工业出版社 日期:2014-08-01 简单、快速、美味,什么都能煮! 煎、煮、炖、炸、蒸的百变美味料理! 仅用一口平底锅,各种料理都可以做! 107种调味料理全收录,近千张实物图解! 吃过的、没吃过的,全都不放过! 说明简单清晰 ... |
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回家吃饭--温暖家人的80款健康美味家常菜
『简体书』 作者:丁尧 出版:化学工业出版社 日期:2014-08-01 ★《回家吃饭 温暖家人的80款健康美味家常菜》从备料开始的要诀,烹调小工具的活用,制作要点的详解,每一个步骤都图解清晰。 ★《回家吃饭 温暖家人的80款健康美味家常菜》细心设计的制作流程加上烹饪小绝 ... |
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家常湘菜
『简体书』 作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2014-09-01 湖南人能吃辣,全国人民都知道。当地的小吃街,满街都是油辣辣的小吃。您能控制得住自己的嘴巴,忍得住诱惑吗?湖南的“辣”,让人念念不忘。当过了那股辣劲儿,心又痒痒了起来,不如再来一口?在湖南的“辣” ... |
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妈妈精选家常菜365例
『简体书』 作者:瑞雅著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 本书分为鲜蔬、菌豆、肉食、禽蛋、水产、主食六个部分,涵盖了日常生活中常见的一百多种食材,精选了三百多款家常菜品,内容十分丰富,还配有精美的菜谱图片,图文结合,步骤清晰,文字简练,容易操作,非常适合普通家庭使用。另外,书中还穿插烹饪要领,可以 ... |
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一箪食,一瓢饮,四方味好(博物馆)
『简体书』 作者:巴陵 出版:清华大学出版社 日期:2014-09-01 巴陵与湘菜名厨过从甚密,是个美食家,他有“吃”和“食”的感观,也有“味”和“品”的雅兴。 他行走大江南北,吃遍天下美食,把旅行当做美食探秘的线路,挖掘各地的风土民俗、生活习惯,以及美食的材料、味觉、制作方法。他的味觉十分敏锐,能感触细微的 ... |
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舌尖上的味道2 家常汤煲
『简体书』 作者:饮食生活编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-08-01 饮食生活编委会编著的《家常汤煲舌尖上的味道》共分为6个篇章,分别为畜肉汤、禽肉汤、水产汤、素汤、蛋菌汤和果蔬汁,其中每一道菜都是编者精挑细选,既家常又美味。每一道菜都配有图解保证,一看就懂。一年四季都 ... |
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新编中草药图谱及经典配方4
『简体书』 作者:杨卫平,夏同珩 主编 出版:贵州科技出版社 日期:2014-05-01 杨卫平、夏同珩主编的《新编中草药图谱及经典配方(4)》全书编排顺序是:植物药按植物分科科名的汉语拼音字母顺序排列,对每一科中的种类,基本上按拉丁学名的字母顺序排列;动物药、矿物药则排列在植物药之后。每个药按来源及药用部位(含拉丁名)、本草论 ... |
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中国美食:舌尖上的地图(真正热爱生活的人,就该是天生的美食家。易中天、铃木博倾力赞赏洪烛美食书问世)
『简体书』 作者:洪烛 出版:中国地图出版社 日期:2014-10-01 中国人对美食文化,热爱到了近乎迷信的程度。不仅相信吃什么补什么、合理膳食能延年益寿,甚至相信食物搭配对怀孕生子乃至生男生女都不是一点没有作用。中国人常说:“药补不如食补。”甚至创造了药膳。把种种药材, ... |
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零忙乱轻松做大菜(贴心家宴、拿手大菜、饭店经典菜品一网打尽)
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-01-01 贴心家宴、拿手大菜、饭店经典菜品,一网打尽 带您感受舌尖盛宴,让您瞬间爱上人间烟火的味道 名厨细选的经典大菜,超多食材烹饪出营养美味 简捷与技巧的轻松组合,让你在家请客也有宴席的感觉 ... |
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孕产妈妈饮食宝典
『简体书』 作者:胡维勤 出版:重庆出版社 日期:2015-03-01 《孕产妈妈饮食宝典》 1.书中每一个菜都配有一个二维码,一菜一码一视频,手机轻轻一扫,即可随时随地观看高清烹饪视频,零基础也能做美味,即使是从不入厨房的准爸爸、新手爸爸也能轻松领悟做菜的精髓。 ... |
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一日三餐我做主--营养午餐
『简体书』 作者:华姨 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-01-01 一道营养的美味午餐 一份暖暖的温馨呵护 一天轻松的健康之旅 ... |
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蝶儿烘焙蜜语(搜狐美食名博、面点大师蝶儿的第一本烘焙图书来啦! )
『简体书』 作者:蝶儿 出版:青岛出版社 日期:2015-03-01 搜狐美食名博蝶儿的第一本烘焙专著,只把真正好吃的配方拿出来分享!蝶儿亲自示范,将真实的制作过程分步呈现,您只要严格按照本书用料配比操作,认真阅读作者给出的、从一次次尝试中得来的制作心得,就一定能少走弯 ... |
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