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	酒店管理案例 『简体书』 作者：杨娇，杨洁　　出版：经济科学出版社　　日期：2020-09-01 本书根据行业发展趋对典型案例进行了详细的分析，力求教材内容与时俱进。在教材中充实新理念、新知识、新方法和新设备等方面内容，并力求贴合实际岗位的变化和新的要求，以便更好地提升旅游酒店从业人员的岗位竞争能力。加强了实践性教学内容，以满足旅游酒店 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	走出中国酒店建设和管理的误区 『简体书』 作者：陈新　　出版：人民出版社　　日期：2024-05-01 中国酒店的现状是什么？多半亏损，少数盈利，其症结就在于酒店投资、酒店设计、酒店建设、酒店管理、行业领导之间相互脱节。其实，酒店是一项系统工程，从第一天谋划到酒店建成经营，只要其中一个环节把握不对，只要各个环节配合不当，就会损害酒店的健康。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.0

	酒店人力资源管理实训教程 『简体书』 作者：王诺斯 付冰　　出版：中国铁道出版社　　日期：2016-01-01 作为旅游人力资源管理教材的配套实训用书，本书将对饭店人力资源管理的操作进行详细的描述，配以理论知识和实际案例，达到全面展现饭店人力资源管理具体过程的目的。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.7

	酒店管理与经营（英汉对照·第3版） 『简体书』 作者：王群　　出版：浙江大学出版社　　日期：2023-02-01 本书主要目的是让学生学习酒店管理与运营等岗位工作中所需要的专业英语词汇、术语、表达等。本书分为三部分：第一部分酒店基础英语，通过介绍酒店基础知识、服务指南、酒店管理设施等内容，以此为载体向学生呈现一些必要的专业英语词汇和术语。第二部分酒店服 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.3

	现代酒店管理与数字化运营 『简体书』 作者：金辉 李达 王晨　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-04-01 本书为酒店管理与数字化运营专业基础课教材，也是1 X现代酒店服务质量管理职业技能等级证书配套教材。本书紧紧围绕学生职业能力培养和现代酒店业数字化发展的要求，顺应酒店管理专业向酒店管理与数字化运营专业升级的趋势，以连锁酒店单店总经理能力要求为 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	你不懂咖啡（升级）+茶+葡萄酒（新）+面包（新） 『简体书』 作者：石胁智广 三宅贵男石田博 日本面包推广协会 　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2023-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 237.2

	酒店财务管理（第三版） 『简体书』 作者：方燕平　　出版：首都经济贸易大学出版社　　日期：2021-11-01 本书详细介绍了现代酒店财务管理的基本理论知识，基本的实务操作方法、技巧等，并附有大量实例。主要内容包括：章，酒店财务管理总论；第二章，酒店理财的基本要素；第三章，酒店筹资管理；第四章，酒店资本成本；第五章，酒店项目投资管理；第六章，酒店证券 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.6

	海南热带度假酒店建筑设计 『简体书』 作者：张新平　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-04-01 本选题以自己30多年的思考研究和探索实践为基础，阐述了热带地域建筑在国际、国内和海南的发展与现状，提出了适应海南的热带建筑设计策略；本选题还在分析研究酒店和旅游度假酒店的概念内含和构成特征的基础上，提出了旅游度假酒店的发展方向；在上述两方面 ...	詳情>>	售價：HK$ 327.0

	日本经济蓝皮书：日本经济与中日经贸关系研究报告（2022） 『简体书』 作者：张季风，李清如，叶琳　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-11-01 本书回顾并展望了2021~2022年度日本宏观经济的运行状况。书中以总报告为基础，对新冠肺炎疫情冲击和国内外政治经济形势变化下的日本经济及其面临的问题、未来走势进行了全方位分析。在此基础上，书中还重点分析了中日经贸合作的现状和机遇、RCEP ...	詳情>>	售價：HK$ 210.0

	酒店管家服务 『简体书』 作者：编者:娄金霞，，叶秀霜，，沙绍举　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-11-01 本教材系统介绍了酒店管家服务的相关内容，包括酒店管家服务概述，酒店管家的形象塑造、性格养成、有效沟通，客房整理技能，康乐服务技能，宴会服务技能，名品鉴赏技能，投诉处理技能。 本教材既可作为职业院校 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.6

	酒店管理概论 『简体书』 作者：刘伟　　出版：高等教育出版社　　日期：2021-03-01 本教材从国内外酒店发展的历史、酒店的类型、酒店的经营模式讲起，内容涵盖酒店各个部门的运营与管理。*后一章则讲述了酒店未来经营管理的发展趋势和管理理念。在编写中，在每章的末尾，还有意增加了一些扩展性的内容，以增强学生的学习兴趣，扩大学生的知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	平滑世界和它的敌人 『简体书』 作者：[日本]伴名练　　出版：译林出版社　　日期：2022-06-01 我们害怕的，不是生命的有限，而是没有任何人会一直看着自己。纵使可以在这平滑的世界逃避到任何地方，但我想要的，是的明天。 《平滑世界和它的敌人》带你走进二次元的平行世界，科幻迷、日式轻小说爱好者一本满 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	长安——绚烂的唐都 『简体书』 作者：日本京都文化博物馆　　出版：三秦出版社　　日期：2021-07-01 1994年为了纪念日本平安京建都1200周年而举办的“大唐长安展”。日本京都文化博物馆组织了八位有影响力的汉学家，针对会上展出的从中国借入的精美的大唐珍宝，如唐墓壁画拓本、《开成石经》拓本、唐代墓志拓本、法门寺茶具等，发表了精彩绝伦的演说， ...	詳情>>	售價：HK$ 76.7

	登丽美时装造型设计与工艺8 婴幼儿装·童装 『简体书』 作者：日本登丽美服装学院　　出版：东华大学出版社　　日期：2022-07-01 国际时装系列丛书，登丽美时装造型设计及工艺是引进日本登丽美服装学院的专业系列教材。全系列共分8册，分别为①基础（上）、②基础（下）、③裙子·裤子、④女衬衫·连衣裙、⑤套装、⑥上衣·背心、⑦大衣、⑧婴幼儿·童装。这套系列教材内容详尽，可操作性 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	登丽美时装造型设计与工艺7 大衣 『简体书』 作者：日本登丽美服装学院　　出版：东华大学出版社　　日期：2022-07-01 国际时装系列丛书 登丽美时装造型设计及工艺是引进日本登丽美服装学院的专业系列教材。全系列共分8册，分别为①基础（上）、②基础（下）、③裙子·裤子、④女衬衫·连衣裙、⑤套装、⑥上衣·背心、⑦大衣、⑧婴幼儿·童装。这套系列教材内容详尽，可操作 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	登丽美时装造型设计与工艺2 基础（下） 『简体书』 作者：日本登丽美服装学院　　出版：东华大学出版社　　日期：2022-07-01 国际时装系列丛书 登丽美时装造型设计及工艺是引进日本登丽美服装学院的专业系列教材。全系列共分8册，分别为①基础（上）、②基础（下）、③裙子·裤子、④女衬衣·连衣裙、⑤套装、⑥上衣·背心、⑦大衣、⑧婴幼儿·童装。这套系列教材内容详尽，可操作 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	登丽美时装造型设计与工艺3 裙子·裤子 『简体书』 作者：日本登丽美服装学院　　出版：东华大学出版社　　日期：2022-07-01 国际时装系列丛书 登丽美时装造型设计及工艺是引进日本登丽美服装学院的专业系列教材。全系列共分8册，分别为①基础（上）、②基础（下）、③裙子·裤子、④女衬衣·连衣裙、⑤套装、⑥上衣·背心、⑦大衣、⑧婴幼儿·童装。这套系列教材内容详尽，可操作 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	现代酒店行业从业人员综合素质培养 『简体书』 作者：樊辛　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2022-03-01 本教材内容共设三个部分七个模块，主要包括： 现代酒店行业从业人员价值观与责任感、职业道德与法制意识、行业前景与职业选择、酒店人的阳光心理与心态、职业精神培养与职场驾驭力、艺术素养与职业平台、表达能力与职场自信及专业综合能力与职业拓展机会等， ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	解析酒店（第二版） 『简体书』 作者：周邦建　　出版：同济大学出版社　　日期：2021-01-01 酒店的建设和管理是目前国内方兴未艾的领域，但很少有人能比较清晰地介绍。作者周邦建毕业于同济大学建筑系，以在行业内服务20年积累的经验，通过《解析酒店：二十年实践与思考》一书，比较全面系统介绍了酒店设计、运营中所遇到的问题，其中的不少内容是作 ...	詳情>>	售價：HK$ 215.0

	住宅设计解剖书 让家更好住的88个法则 家装必知法则室内设计师业主装修指南参考书籍宜居户型打造宝典让 『简体书』 作者：[日本]X-Knowledge出版社，江凡，　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2022-07-01 道出日本设计师的智慧，88个日本一线设计师总结的好住法则原木外墙、水泥刨花板、金属格栅、玻璃砖日本设计师爱用的建材一看便知过道的书房设计、车库收纳、高层阁楼设计、小空间的利用和巧思踢脚线设计、木质家具 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

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