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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 甘智荣、樊小凡 ”共有 550 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	日常饮食宜忌速查1001例 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：重庆出版社　　日期：2015-06-01 ●《日常饮食宜忌速查1001例》汇聚多种常见饮食宜忌搭配宝典，内容详实 ● 书中附有多个二维码，每个二维码都对应有高清烹饪视频 ● 按不同食材、药材、病症、人群、职业及时节分类速查 ● 基础知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	大厨不外传的1001例烹饪秘籍 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：重庆出版社　　日期：2015-06-01 ●《大厨不外传的1001例烹饪秘籍》汇集1000余个厨房里的小秘技，助你的厨艺突飞猛进 ● 五大部分，包括食材选购、食材处理、调料应用、食品营养、厨具保养等，让你重新认识烹饪 ● 由简到繁、由 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	最馋人的特色菜1688 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01 美食，就在身边：美味，其实并不遥远，自家餐桌上的简单家常菜，就是最温暖、最具特色的美食；美味，也并非难事，无须山珍海味，无须昂贵的餐具，无须华丽的装饰，只需几样简单的食材，经过用心的烹调，即可让您享受一份既满足食欲又回味无穷的情致。 拌炒 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	最健康的蒸菜1688 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01 在第一章中，为您恶补一下蒸菜的理论知识，在做好蒸菜之前，先成为一个合格的蒸菜理论家吧。在第二章到第七章的内容中，我们根据不同的食材为您介绍蒸菜。从蒸蔬菜、蒸畜肉、蒸禽蛋、蒸水产，到蒸甜品，以及菜饭合一、超级快手的蒸饭，每一章都有超多的美味菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	最可口的汤粥面1688 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01 本书为您精选的500多道营养又美味的汤、粥、面，每道菜均配有精美成品图和详细的做法、步骤图，还附有一个二维码，能跟着视频学做菜肴，做法一目了然。从食材的选择，到详尽的步骤指导和贴心的烹饪技巧提示，针对 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	最受欢迎的百姓菜1688 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01 本书共分七个部分，第一章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒菜，食材的选择都很平常，包括蔬菜、菌菇、肉类、水产等。第三章介绍原汁原味的蒸菜——快捷、简单、美味，又没有油烟，包括素蒸菜、肉蛋蒸菜、 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	最特色的传统菜1688 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01 传统菜式是味觉基因的外向化表达，细细品尝十几年甚至上百年留传下来的菜式，打捞起的不止是旧日的时光，更有弥足珍贵的传统。本书以不同菜系的特点出发，在介绍其最具特色的烹调技法的基础上，网罗不同菜系的特色传统菜512道，不论是“取之自然，烹之自由 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	最下饭的家常菜1688 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01 本书第一章中，我们先讲一下炒前准备和烹饪秘诀。想要做出好吃的家常菜，首先要会挑选新鲜的原材料。看着菜市场、超市琳琅满目的食材，你是不是觉得根本就无从下手？不会挑菜会担心被黑心商贩糊弄？有了原材料，会不会正确处理呢？另外，你知道多少必要的烹饪 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	最滋补的养生菜1688 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01 本书所有菜品都配有精美大图、详细做法文字和步骤图，并附有一个可观看制作视频的二维码，无论参考哪种方式，相信您都能够轻松学会。 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	最受欢迎的家常保健菜（家人都爱吃的家常菜） 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 无论是美味的菜品、浓郁的粥汤羹，还是醇香的花茶饮，都涵盖其中，翻开书本，就能找到适合你的美味。书中详细介绍了制作所需的材料、制作过程，还配有温馨小贴士，让你快速了解它的养生特性。即使你是不会做饭的新手 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	孕产妇就要这样吃（适合孕产妇的美味菜肴） 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 女性在生命不同的阶段会担任不同的角色和任务，其中怀孕、分娩到哺乳这段时期尤为重要。因为在这段时期，女性在生理上发生了较大的变化，其体质特点也与平时不太一样，饮食营养就更要多加注意。那么，对于孕产妈妈来 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	女性养生药膳食谱263例（爱上药膳，养生、养颜又养心！） 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 本书参考《本草纲目》《黄帝内经》中的女性养生智慧，并参考多本医学著作，集合了传统中医养生、养颜、养心智慧之大成，是塑造现代美女体质的国医经典。全书集益气养血、滋阴塑形、护肤抗衰、防病祛病于一体，让女性 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	经典家常粤菜一本就够（在家也能烹制的粤式美食） 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 粤菜即广东菜，是我国著名的八大菜系之一，其取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制。粤菜集南海、番禺、东莞、顺德、中山等地方风味的特色，兼具京、苏、淮、杭等外省菜以 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	招牌家常菜一本就够（四大类精美家常菜） 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 家常菜是指普通家庭利用现有的简单食材和调味品就可以制作出来的日常菜肴。它是中国菜的源头，也是各地方风味菜系的组成基础。吃是日常生活中的头等大事，中国菜讲究的是内容与形式的统一，菜不但要有营养，还要做得 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	最有妈妈味的百变面点（在家就能做的超简单创意面点） 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 1、妈妈的味道，孩子的*爱，让全家人每天都能享受丰富、多变的美味，揉面发面零基础学起，美味主食，百变花样，步步分解，一学就会。 2、超清步骤分解图，精选*受欢迎的百变花样的美味面点，绝不私藏，一定把 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	能量高纤五谷杂粮图典 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-09-01 《能量高纤五谷杂粮图典》首先通过五谷杂粮属性的不同，将其划分为寒性、凉性、平性与温性四大板块，分别介绍其各自属性下的不同食疗功效与养生保健功效。接着，再向读者们分别介绍各属性下的不同食材，认识不同食材的形状特征，了解它们的营养成分，如何购买 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	下厨必备的花样主食分步图解 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-09-01 甘智荣主编的《下厨必备的花样主食分步图解》精挑细选200余款家常面点，包括馒头、包子、花卷、饼、面条、饺子、馄饨、米饭、粥等9个品种，囊括了几乎所有*常见、老百姓*喜欢的面点品种，且很受美食爱好者的追 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	下厨必备的爽口凉菜分步图解 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-09-01 烹饪真人秀，视频同步教。本书精选多款爽口凉菜，每款均配有二维码，读者通过手机或ipad扫描，就可以点击看同步操作视频。书中按照食材进行分类，先介绍了每种食材的基本知识，再具体搭配多款凉菜，图文结合，所用原料、配料一目了然，同时制作步骤详实细 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	下厨必备的养生粥品分步图解 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-09-01 甘智荣编*的《下厨必备的养生粥品分步图解》根据普通读者*关心的保健功效划分章节，分为四季调理、日常保健、特定人群等，十分全面和细致，针对普通家庭，菜式上以常见的粥为主。除了严谨的做法介绍以外，本书还搭 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	扫一扫，“码”上学做河鲜海鲜 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-03-01 难以抵挡的河鲜、海鲜诱惑，统统一网打尽！ 体验烹饪真人秀！一本会说话的互动美食书 令人怦然心动的河鲜、海鲜美味！ ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

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