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	餐饮食品装饰艺术造型设计（餐饮行业职业技能培训教程）（教材） 『简体书』 作者：孔令海　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2013-09-01 本书在编写过程中突破了传统性的造型设计，采用了全新的造型设计——以卡通和抽象为主。书中的图例，在造型绘制上采用黑白灰三种单色来表现，使作品具有立体效果和真实感。 本书突破了食品装饰材质和食品装饰 ...	詳情>>	售價：HK$ 180.2

	小猪摇摆夫人（全四册）（彩色珍藏版）（被美国《出版人周刊》誉为“妙趣横生、疗效显著”的好习惯魔法书N 『简体书』 作者：[美]麦克唐纳　　出版：辽宁人民出版社　　日期：2013-10-01 ★畅销全球50年，近1000万销量保证的品质经典 ★全新优质译本，畅销儿童文学作家商晓娜逐字审定，词汇句式更加本土化； ★被彭懿称为“比绘本还精美的彩色文字书”，80幅绘本品质的精美绘图，百位3年 ...	詳情>>	售價：HK$ 315.4

	糖尿病并发症防与治（第二版）（常见疾病防与治丛书） 『简体书』 作者：谢英彪　　出版：西安交通大学出版社　　日期：2013-08-01 得了糖尿病，糖尿病并发症的威胁就徘徊在糖尿病患者的左右。糖尿病不仅是糖代谢紊乱，还涉及到蛋白质、脂肪、维生素、水和盐类代谢，从而影响到全身的新陈代谢。因此，重视并及早预防糖尿病慢性并发症，有利于改善糖尿病病情，降低糖尿病病死率和致残率。本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.0

	中医实效经典方系列--糖尿病良方验方 『简体书』 作者：袁立霞　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-10-01 本书精选了古今治疗糖尿病及并发症疗效确切的良方验方，主要包括中医辨证内治古方、经验方、外治方及药膳食疗方。全书以病症为纲，以效方为目，每首方剂按照组成、功效、主治、用法、处方总结等进行详细介绍。本书主要介绍了糖尿病、糖尿病肾病、糖尿病足、糖 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.4

	烹饪装饰艺术（高等职业教育“十二五”规划教材） 『简体书』 作者：苏志平　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2013-07-01 《高等职业教育“十二五”规划教材：烹饪装饰艺术》主要介绍了造型基础、食品雕刻、面塑、巧克力雕、糖艺、盐塑、琼脂雕、冰雕、瓜雕、泡沫雕、黄油雕、菜肴盘饰的内容。《高等职业教育“十二五”规划教材：烹饪装饰艺术》可以作为全国高职高专院校烹饪工艺与 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.4

	动物生物化学（普通高等教育“十二五”规划教材 全国高等院校规划教材） 『简体书』 作者：李留安　　出版：清华大学出版社　　日期：2013-08-01 全书共计18章。本书分三部分，分别介绍动物机体的生物分子，包括蛋白质、酶、维生素、核酸、糖类、脂类；动物机体的物质代谢，包括生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、物质代谢的联系与调节；动物机体的遗传信息，包括DNA的生物合成、 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	面包工坊 『简体书』 作者：李成实　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2013-04-01 按照书中所介绍的方法进行操作， 您一定可以成为一名面包烘焙高手！本书是从您轻而易举就能完成的基本面包开始， 您只要按照程序操作就能烘焙好各款面包。 虽然大家都喜欢烘焙，但您一定要付诸行动。 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	中岛老师的无添加烘焙书（零胆固醇，不含黄油和奶油，真正无添加） 『简体书』 作者：[日]中岛志保　　出版：南海出版社　　日期：2013-11-01 ★像一日三餐一样，每天都想吃的甜点 ★零胆固醇，不含黄油和奶油，真正无添加 ★全麦粉、粗制糖、干果、坚果……营养丰富，最适合当早餐、下午茶和小零食 ★天然原料，尽享食材的自然风味 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	三高吃什么宜忌速查（专为三高病人放在手边而写的书！有助预防＂三高＂，很好地巩固＂三高＂的治疗效果。） 『简体书』 作者：马方　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2014-01-01 专门为三高患者放在手边而写的书！科学饮食定会无师自通！ ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	每天读一点世界成长文学名著：青鸟 『简体书』 作者：[比]梅特林克，周增文 主编　　出版：济南出版社　　日期：2013-08-01 我们每一个人都寻求着自己的幸 砍柴人的一对儿女在圣诞节前做了一个梦来了一位可爱的仙女，委托他俩去寻找一只青鸟，给她的小女儿，因为她病得很厉害，只有这只神鸟才能使她痊愈，才能使她幸福。于是他们在猫、狗和糖、面包、水、火等各种精灵的 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.7

	凯斯特纳-5月35日 『简体书』 作者：埃里希·凯斯特纳 , 刘冬瑜　　出版：明天出版社　　日期：2013-12-01 《当代外国儿童文学名家·埃里希·凯斯特纳作品:5月35日》讲述了今天是5月35日，是个平平常常的星期四，可是，康拉德和他的叔叔林格尔胡特却碰到了一些不同寻常的事情。他们先是遇到了一匹问他们要糖吃的大黑马，然后在大黑马的带领下，他们从家里的一 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	魔法树的故事-魔法树顶的国度 『简体书』 作者：[英]伊妮德·布莱顿，赵文伟　　出版：吉林美术出版社　　日期：2013-05-01 70多年来历经风云变幻，“魔法树”上发生的那些故事，诱人的魔力从未消减。是什么魔法，让《魔法树的故事》变得永恒？ 纯净、温暖、安全 在“魔法树的故事”里，孩子就是孩子，他们没有逆天的异能，也没有离 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.7

	高级农艺工（DVD） 『简体书』 作者：　　出版：　　日期： 农艺工是指从事粮、棉、油、糖等大田作物的农田耕整、土壤改良、作物栽培、田间管理、收获贮藏等农业生产活动的人员。作为国家职业技能鉴定的技术类工种，通过技能培训后拥有从业资格证书的农艺工，是社会相关用工单位急需的农业职业技能人才。为此，我们依据 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.6

	初级农艺工（DVD） 『简体书』 作者：　　出版：　　日期： 农艺工是指从事粮棉、油、糖等大田作物的农田耕整、土壤改良、作物栽培、田间管理、收获贮藏等农业生产活动的人员。作为国家职业技能鉴定的技术类工种，通过技能培训后拥有从业资格证书的农艺工，是社会相关用工单位急需的农业职业技能人才。为此，我们依据《 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.2

	中级农艺工（DVD） 『简体书』 作者：　　出版：　　日期： 农艺工是指从事粮、棉、油、糖等大田作物的农田耕整、土壤改良、作物栽培、田间管理、收获贮藏等农业生产活动的人员。作为国家职业技能鉴定的技术类工种，通过技能培训后拥有从业资格证书的农艺工，是社会相关用工单位急需的农业职业技能人才。为此，我们依据 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.2

	甘薯蛋白及其酶解肽的营养代谢与生物活性 『简体书』 作者：木泰华,张苗,孙敏杰　　出版：科学出版社　　日期：2014-01-01 食品产业是关系到国民营养与健康的民生产业、是国民经济的支柱产业、是永远的朝阳产业。而我国是世界上甘薯种植面积和产量最大的国家。甘薯不仅是粮食安全的重要保障、健康食品的重要来源，甘薯加工产业也是具有国际 ...	詳情>>	售價：HK$ 156.0

	创意饼干（不含黄油和奶油、低热量、尽情吃、长不胖） 『简体书』 作者：[日]中岛志保，爱整蛋糕滴欢　　出版：南海出版社　　日期：2014-02-01 特邀新浪精英博主、人气烘焙达人@爱整蛋糕滴欢 翻译 所有甜点不含黄油和奶油，0胆固醇，低热量、长不胖 健康营养又美味，像饭一样、每天都想吃 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	好孩子·大字童话桂冠故事 青鸟 『简体书』 作者：[比]梅特林克，段立欣 改写，衡冠英 绘　　出版：学习出版社　　日期：2014-01-16 《好孩子·大字童话桂冠故事：青鸟》描写了两个聪明、可爱的孩子帝迪尔和美迪尔为邻居家病重的小孩寻找象征幸福的青鸟的故事。他们带着狗、猫、面包和糖，在光明之神的引导下闯过黑夜之宫、幸福之宫，战胜了树魇，铲除了身边的敌人，历尽干辛万苦最后找到了青 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.7

	零基础学烘焙·饼干挞派制作技法 『简体书』 作者：犀文图书　　出版：天津科技翻译出版公司　　日期：2014-01-01 美观大方，层次鲜明，内容详细，编排合理，文字简洁，非常实用。能为即将学习烘焙的读者带来便利，并让他们更好地体验家庭烘焙的温馨和欢乐。 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	国际农业研究报告2013 『简体书』 作者：牛盾 主编　　出版：中国农业出版社　　日期：2013-12-01 《国际农业研究报告2013》是在2012年国际农业研究体系课题报告的基础上编写而成的，沿用往年分产业、分国别、分专题的框架结构，对粮棉油糖等重点产业市场与贸易情况、欧盟日韩等重点国别的农业生产和政策变动情况进行了跟踪，并对美国新农业法案、欧 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.7

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