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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《乳业科学与技术》丛书编委会，乳业生物技术国家重点实验室 编 ”共有 259209 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	数据科学并行计算（数据科学与大数据技术丛书） 『简体书』 作者：白琰冰　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-05-01 本书通俗地讲解数据科学与并行计算的基本概念、方法和原理，系统地介绍基于典型大数据场景的并行计算解决思路，同时涵盖常用的数据并行计算工具的操作实践，使读者知其然更知其所以然。 本书的特色在于：注重对大数据科学方法核心应用的讲解，突出以并行计 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	科学的诞生（《七堂极简物理课》《时间的秩序》作者卡洛·罗韦利重磅作品） 『简体书』 作者：科学的诞生　　出版：湖南科技出版社　　日期：2024-01-01 1. 引爆科普阅读热潮，《七堂极简物理课》作者、“让物理变得空前性感的男人，下一个史蒂芬·霍金”、意大利物理学家 卡洛·罗韦利 诗意讲述科学的本质 2. 从 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	《防盗安全门通用技术条件》（GB 17565—2022）标准宣贯培训教程 『简体书』 作者：全国安全防范报警系统标准化技术委员会实体防护设备分技术委员会　　出版：群众出版社　　日期：2024-10-01 本书是对《防盗安全门通用技术条件》（GB 17565—2007）修订后的新标准的宣贯培训，新标准规定了防盗安全门的分级、分类和标记、技术要求、试验方法、检验规则 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	乳与乳制品工程技术（高等学校乳品工程专业教材） 『简体书』 作者：郭成宇，吴红艳，许英一　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-01-01 《乳与乳制品工程技术》一书全面系统地介绍了乳及乳制品加工技术的基本知识与基本技能，全书共十四章。内容包括：乳与乳制品生产原料化学组成及性质；牛乳中的微生物；牛乳预处理及设备；乳制品生产的单元操作；干酪；发酵乳；奶油；乳清粉；乳糖等乳制类产品 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	益生菌乳制甜点研发及菌株保护策略研究 『简体书』 作者：陈霞　　出版：中国商业出版社　　日期：2020-12-01 本书是作者近十年对益生菌甜点进行系统研究的总结成果，也是江苏省乳业生物工程技术研究中心开放课题项目。包括益生菌发酵剂的选择，益生菌乳制甜点配方及制备工艺的优化、新产品的研发，贮藏特性和功能特性评价等，为益生菌乳制甜点工业化生产提供了技术参数 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	中国期货业发展创新与风险管理研究 『简体书』 作者：中国期货业协会　　出版：中国财政经济出版社一　　日期：2016-12-01 自2003年开始，中国期货业协会启动了中期协联合研究计划，希望通过联合行业和社会力量，共同推动期货市场理论和实践方面的研究工作。自启动之日至今，中期协联合研究计划受到业界和学界的广泛关注，参与申报的单位超过350家，前十期项目共形成课题10 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	智慧变电站二次系统技术 『简体书』 作者：《智慧变电站二次系统技术》编委会　　出版：中国电力出版社　　日期：2022-01-01 本书所讲述的智慧站继电保护及自动化关键技术均为目前厂站二次系统的前沿技术，在雄安变电站的设计、选型中具有很大的参考价值，可以作为未来智慧站二次系统规划设计的模板 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	业财融合规范 『简体书』 作者：蒋建华，戴雪艳　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2021-09-01 在财务流、业务流、人才流汇聚成信息流和“大智移云”的背景下，财管的功能和地位发生了革命性的变革。本丛书在此背景之下，从全新的角度构建了业财融合知识和技术框架体系。包括：业财融合基础、业财融合架构、业财融合规范和业财融合案例共四本书。 本丛 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	业财融合架构 『简体书』 作者：胡晓明，章之旺　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2021-09-01 在财务流、业务流、人才流汇聚成信息流和“大智移云”的背景下，财管的功能和地位发生了革命性的变革。本丛书在此背景之下，从全新的角度构建了业财融合知识和技术框架体系。包括：业财融合基础、业财融合架构、业财融合规范和业财融合案例共四本书。 本丛 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	磷科学前沿与技术丛书--磷与火安全材料 『简体书』 作者：陈力、徐英俊 等著　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-11-01 1.本书是重点书。本书是“十四五”国家重点出版物出版规划项目“磷科学前沿与技术丛书”的一个分册。2.系统阐述了含磷化合物在提升材料火安全性能方面的应用，汇总了含 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	西游记 新太阳鸟经典大阅读系列 注音彩绘版阳光快乐读书吧小学生一二三年级世界经典儿童文学名著课外阅读 『简体书』 作者：本丛书编委会　　出版：世界图书出版公司　　日期：2022-12-01 《西游记》是中国四大名著之一，由吴承恩编著，书中讲述了唐僧在神通广大、会七十二变武艺的孙悟空，以及好吃懒做但力气满身的猪八戒，和诚厚老实、忠心耿耿的沙悟净的保护下西行取经，沿途遇到种种劫，难一路降妖伏魔，化险为夷，九九归一，到达西天取得真经 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.3

	格列佛游记 新太阳鸟经典大阅读系列 注音彩绘版阳光快乐读书吧小学生一二三年级世界经典儿童文学名著课外 『简体书』 作者：本丛书编委会　　出版：世界图书出版公司　　日期：2022-12-01 《格列佛游记》讲述了格列佛先后出游小人国、巨人国、飞岛、慧骃国等地方时，遭遇的种种干奇百怪的事情。 比如在小人国里他可以随意地把上至国王下到平民的各式人等摆在手掌心里;而在巨人国里，他又像个小玩意那样处处受制于人....作者通过这样有趣的 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.3

	红楼梦 新太阳鸟经典大阅读系列 注音彩绘版阳光快乐读书吧小学生一二三年级世界经典儿童文学名著课外阅读 『简体书』 作者：本丛书编委会　　出版：世界图书出版公司　　日期：2022-12-01 《红楼梦》又名石头记，是我国四大名著之一，小说以宝黛爱情悲剧为主线，以四大家族的荣辱兴衰为背景，描绘出18世纪中国封建社会的方方面面，揭示造成悲剧的全面而深刻的社会根源，以及封建专制下新兴资本主义民主思想的萌动，结构宏大、情节委婉、细节精致 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.3

	三字经 新太阳鸟经典大阅读系列 注音彩绘版阳光快乐读书吧小学生一二三年级世界经典儿童文学名著课外阅读 『简体书』 作者：本丛书编委会　　出版：世界图书出版公司　　日期：2022-12-01 古人认为，熟读三字经，便可知天下事，通圣人礼。《三字经》是我国古代具有代表性的少儿启蒙读物，它的内容包罗万象，包括了中国传统的教育、历史、天文、地理、伦理道德以及一些民间传说，广泛生动而又言简意赅。它倡导尊敬父母、友爱兄弟、奋发有为等美德， ...	詳情>>	售價：HK$ 19.3

	水浒传 新太阳鸟经典大阅读系列 注音彩绘版阳光快乐读书吧小学生一二三年级世界经典儿童文学名著课外阅读 『简体书』 作者：本丛书编委会　　出版：世界图书出版公司　　日期：2022-12-01 《水浒传》是一部描写农民起义的小说，北宋末年朝廷局势动荡不安，高俅把持朝政，皇帝醉生梦死，以宋江为首的一百零八位好汉在梁山起义，以及聚义之后接受招安、四处征战的故事。通过描写各个英雄被逼上梁山的不同经历，表现了官逼民反这一封建时代农民起义的 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.3

	少儿百科 新太阳鸟经典大阅读系列 注音彩绘版阳光快乐读书吧小学生一二三年级世界经典儿童文学名著课外阅 『简体书』 作者：本丛书编委会　　出版：世界图书出版公司　　日期：2022-12-01 《少儿百科》精选孩子们感兴趣的问题，提供权威的解答，是一本真正满足孩子们求知欲的百科读物。书中既有热闹非凡的动物王国，又有千姿百态的植物园地，还有异彩纷呈的科技天地、物产富饶的地球家园和神秘莫测的宇宙空间......它将引领孩子们驰骋于未知 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.3

	365夜故事 新太阳鸟经典大阅读系列 注音彩绘版阳光快乐读书吧小学生一二三年级世界经典儿童文学名著课 『简体书』 作者：本丛书编委会　　出版：世界图书出版公司　　日期：2022-12-01 本书中既有充满神奇色彩的神话传说、民间故事，也有富有教育意义的童话、寓言、历史传说等。它们所表达的对真善美必胜的乐观信念、对假恶丑的嘲讽和无情鞭挞、对于开拓孩子们的人格，都会有很大的帮助。可以说，每一个故事都是充满人生哲理的，都是富含幻想和 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.3

	昆虫记 新太阳鸟经典大阅读系列 注音彩绘版阳光快乐读书吧小学生一二三年级世界经典儿童文学名著课外阅读 『简体书』 作者：本丛书编委会　　出版：世界图书出版公司　　日期：2022-12-01 《昆虫记》是法国杰出的昆虫学家、文学家法布尔耗费毕生心血写成的一部昆虫学的传世佳作。全书详细、深刻地展示了蜘蛛、蜜蜂、螳螂、蟋等多种昆虫的生活情景。在对昆虫的本能、习性、劳动、婚恋、述中，无不渗透着人文关怀，并以生物性反观人性。全书充满了对 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.3

	脑筋急转弯 新太阳鸟经典大阅读系列 注音彩绘版阳光快乐读书吧小学生一二三年级世界经典儿童文学名著课外 『简体书』 作者：本丛书编委会　　出版：世界图书出版公司　　日期：2022-12-01 打破思维定式，训练巧妙思维，想让自己的思维越来越活跃吗?想让自己思考问题的方式越来越巧妙吗? 快来玩脑筋急转弯吧! 一道道妙趣横生的脑筋急转弯题目，会让你在思考过程中抓耳挠腮，也会让你在得出答案后捧腹大笑， 不信就来试试吧! ...	詳情>>	售價：HK$ 19.3

	木偶奇遇记 新太阳鸟经典大阅读系列 注音彩绘版阳光快乐读书吧小学生一二三年级世界经典儿童文学名著课外 『简体书』 作者：本丛书编委会　　出版：世界图书出版公司　　日期：2022-12-01 《木偶奇遇记》讲述了这样一个故事:仁慈的木匠杰佩托赋予木偶匹诺曹生命，从此小木偶开始了他的冒，险，如果他要成为真正的男孩，他必须通过勇气、忠心以及诚实的考验。在历险中，他因贪玩而逃学，因贪心而受骗，还因此变成了驴子。后来他掉进一只大鲸鱼的腹 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.3

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