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煮酒君 著
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跟着君之学烘焙
『简体书』 作者:君之 出版:北京科学技术出版社 日期:2015-12-01 本书共精选了四大类西点:饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。不但包括了各大类的经典品种,也介绍了很多独特又可口易做的品种如希腊可球、北海道戚风等。 ... |
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水彩不孤单 三淼君的唯美水彩植物插画绘
『简体书』 作者:三淼君 出版:人民邮电出版社 日期:2018-07-01 她,用画笔描摹生活点滴; 她,用笑容面对风雪阴晴; 她,用作品答谢万千粉丝。 她,jiu是三淼君,一个才情与敏感并重,乐观与坚强并行的女子。 暖心、真诚、明媚的 ... |
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《君悦文集》(上册:回望中国的西北角;下册:剪一缕阳光照亮你的生命)
『简体书』 作者:君悦 出版:华文出版社 日期:2016-08-01 正如*近获得2014年度华文*散文奖的著名作家敏洮舟所说,在读完她的扛鼎作《回望中国西北角》(其中一篇)后,在惊奇中合上书册,便急急打电话给黄保国先生,询问君悦 ... |
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琦君系列套装6册(青灯妈妈银行母心有情人故乡甜万水千山)
『简体书』 作者:琦君 出版:九州出版社 日期:2017-03-01 琦君文章质朴动人,只因情真语挚。词人者,不失其赤子之心也。她用一颗赤子之心体察世界,在其笔下,处处都是爱,万物皆有情,所以情真。她师从名家,学养深厚,却不露痕迹 ... |
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新闻学—【日】松本君平
『简体书』 作者:[日] 松本君平,芮必峰 出版:中国传媒大学出版社 日期:2018-12-01 《中国近代新闻学名著丛书》整理再版了近代在中国用中文出版的经典新闻学著作,所涉及的图书既有专著、教材,也有译著,全面涵盖了新闻学理论、新闻业务、新闻史等领域,成书年份前后跨越40年。在这40年间,中国的新闻学科从无到有、从借鉴到创新,成就巨 ... |
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酒体设计实战技术精华
『简体书』 作者:张金修 出版:化学工业出版社 日期:2020-08-01 1.生产一线的经验总结,干货满满。 2.语言简练朴实,易于理解。 3.浓缩了酒体设计的精华,不仅有实战案例,还有先进理念。 ... |
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问酒家——酿酒大师们的酒道人生
『简体书』 作者:李宾 牟雪莹 出版:四川大学出版社 日期:2023-04-01 伟大的时代造就了伟大的科研工作者,伟大的科研工作者又推动着优秀企业不断向前发展。中国酒业在七十年的发展历程中,群星璀璨,宗师辈出。本书即讲述了酒业宗师巨匠秦含章、周恒刚、陈茂椿、熊子书、沈怡方、高月明、曾祖训、吴衍庸、赖高淮、高景炎、梁邦昌 ... |
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Chinese National Alcohols:BAIJIU AND HUANGJIU(国酒)
『简体书』 作者:孙宝国 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-07-01 作为世界东方的文明古国,中国也是酒的故乡和酒文化的发源地。而白酒和黄酒都是中国独有的,是中华民族重要的非物质文化遗产,中华文化鲜明的符号,但全球对白酒、黄酒的了 ... |
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酒与美国历史——从殖民地时期到年轻的共和国
『简体书』 作者:[加]韩铁 出版:武汉大学出版社 日期:2023-11-01 本书是笔者计划完成的美国酒史三部曲的第一部,涵盖了殖民地时代与合众国的初期阶段。酒在这个历史时期对社会发展的贡献,可谓居功甚伟。它关系到殖民地人的生死存亡、美国革命的最初起源、西部农业商业化迈出的第一步、代表制民主从精英政治向较为民众化方向 ... |
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怀庄40年:一个酱酒品牌的发展史
『简体书』 作者:郭旭,许峰,李思瑾 出版:中国商业出版社 日期:2023-11-01 20世纪80年代初,全国各酒业登上历史舞台。经过40多年发展,取得了突出的成绩,在中国白酒产业版图和消费市场上占据举足轻重的作用。仁怀经济结构从传统的一二三次产业转型为以酿酒为核心的产业发展模式,成为中国最知名的白酒产业集聚区和具竞争力的白 ... |
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葡萄酒的世界与侍酒服务
『简体书』 作者:李海英 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-03-01 首先作者长期担任*高职高专《葡萄酒鉴赏》培训主要负责人,并长期活跃于葡萄酒教学与行业领域桥梁搭建活动中,在目前国内高校葡萄酒教学方面有一定知名度,发起并成立的非 ... |
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国酒
『简体书』 作者:孙宝国 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-06-01 本书倡导适量饮酒、适时饮酒、文明饮酒的健康饮酒目的,通过浅显易懂讲述,为社会各界提供关于白酒概念、历史、文化、名人、名酒、酿造技艺以及风味健康等9个方面的相关知识,力争使读者对白酒、黄酒有全面客观的认识。 ... |
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诗酒趁温热:大唐才子的追梦人生
『简体书』 作者:彤管有炜 出版:天津人民出版社 日期:2022-09-01 ★读唐诗懂历史。一个个耳熟能详的名字,一段段纵情江湖的经历,23位天才诗人勾勒出大唐的盛世华章。 ★唐朝的诗人们,也有迷茫、不堪,也会贫穷、困顿,他们铸造了一 ... |
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春日宴·绿酒篇
『简体书』 作者:白鹭成双 出版:三秦出版社 日期:2020-09-01 春日宴 绿酒一杯歌一遍。 再拜陈三愿:一愿郎君千岁,二愿妾身常健,三愿如同梁上燕,岁岁长相见。 收录未曝光独家番外,同名影视剧火热筹拍中! 高冷紫阳君院子 ... |
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孤独之酒
『简体书』 作者:伊莱娜?内米洛夫斯基, 黄旭颖 出版:作家出版社 日期:2007-08-01 《孤独之酒》的主要内容是:埃莱娜一家十月革命后辗转来到巴黎定居,她父亲是个犹太商人:整天忙于生意;母亲贝拉是一位沙俄没落贵族小姐,与女儿感情疏远。埃菜娜从小生活在孤独之中,她对母亲从生疏到憎恨,心中暗暗打定主意,要让他们为此付出代价。 ... |
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如何煮狼(《卫报》《时代》周刊“有史以来蕞伟大的非虚构作品”,长销八十年,费雪美食文学至高经典!)
『简体书』 作者:M.F.K.费雪 出版:湖南科技出版社 日期:2020-10-01 ?当我们谈到美食文学,M.F.K.费雪是绕不开的传奇 詹姆斯比尔德基金会终身成就奖得主、美国艺术暨文学学会终身成员、费雪美食奖因她而设,W.H.奥登、约翰厄普 ... |
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秦文君金奖成长书系:孤女俱乐部
『简体书』 作者:秦文君 主编 出版:少年儿童出版社 日期:2015-07-01 国际安徒生奖”提名获得者、中国入围“林格伦纪念奖”**人、儿童成长的心灵导师、著名儿童文学作家秦文君获奖作品集 细腻的笔触,充满爱的心灵,表现当代儿童纯 ... |
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秦文君金奖成长书系:静听花开的声音
『简体书』 作者:秦文君 主编 出版:少年儿童出版社 日期:2015-07-01 国际安徒生奖”提名获得者、中国入围“林格伦纪念奖”**人、儿童成长的心灵导师、著名儿童文学作家秦文君获奖作品集 细腻的笔触,充满爱的心灵,表现当代儿 ... |
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秦文君温暖绘本·香喷喷的节日
『简体书』 作者:秦文君,徐晓璇 出版:明天出版社 日期:2015-12-01 适读人群 :5-8岁 秦文君是我国当代极富影响力的儿童文学作家,她独具风格的作品陪伴了一代代孩子的精神成长,被誉为“新时期少年儿童的心灵之作”。《秦文君温暖绘 ... |
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古龙传:我有一杯酒,足以慰风尘
『简体书』 作者:慕成雪 出版:中国华侨出版社 日期:2017-01-01 古龙,他与金庸、梁羽生并称为中国武侠小说三大宗师。他文笔如刀,才华惊人,《小李飞刀》、《楚留香传奇》、《陆小凤传奇》、《绝代双骄》、《萧十一郎》等精彩绝伦、风行 ... |
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