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[美]Doug Crandall[道格.克兰德尔]
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西餐酱汁圣经
『简体书』 作者：丛龙岩 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-12-01 这本包含有酱汁、莎莎酱、开胃小菜、酸辣酱、泡菜、蘸酱、芥末酱、柑橘类果酱、果胶和果酱等的实用性制作手册，让你精心制作的每一餐都令人难以忘怀。超过400道的这些配 ... |
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苏东坡传（图文典藏版）
『简体书』 作者：林语堂 出版：湖南人民出版社 日期：2018-03-01 1. 大受欢迎的中国古代名人传记，家喻户晓的一代大文豪、政治家、艺术家的传奇人生。 2. 中国文人从政的标志性人生，知识阶层传承千年的理想人格。苏东坡的故事 ... |
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论语日记（全2册）
『简体书』 作者：孙中兴 出版：北京时代华文书局 日期：2018-02-01 一本阅读《论语》的工具书 汇集百家，依经解经，有典有据，全面翔实。 详细的历史资料、庞杂的经典引证、丰富的文学作品对照，让读者对《论语》读来不再枯燥，产生的 ... |
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七根凶简.大结局
『简体书』 作者：尾鱼 出版：中国友谊出版公司 日期：2018-03-01 ★尾鱼继《怨气撞铃》后又一部刷爆全网口碑之作！台版豆瓣评分高达8.6！微博！知乎！豆瓣！各大知名书评人讨论数月！热度不减！积分超高！看了就想安利给全世界！ ★ ... |
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厨房知道你爱谁
『简体书』 作者：徐逢 出版：广东人民出版社 日期：2017-12-01 这是一本美食类的文艺书。作者以一个定居上海的武汉人的视角来观察美食，图文并茂，对每道菜、每种食材都融入了自己的记忆，不仅有其童年与学生时代的回忆，更将一些历史名 ... |
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法与术：喻中读韩非
『简体书』 作者：喻中 出版：中国法制出版社 日期：2018-03-01 回望韩非精魂历经两千多年的载沉载浮，寻找韩非思想最终蜿蜒而来的历史轨迹 ... |
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365沙拉：品味季节变换的大满足
『简体书』 作者：[美]［美］乔治妮·布伦南[Georgeanne Brenn 出版：广东南方日报出版社 日期：2018-02-01 ★乔治妮布伦南美国人气和高产兼具的重量级作家，是朱丽亚蔡尔德与詹姆斯比尔德两项国际美食文化大奖获得者，所提供的食谱深受好评 ★365道沙拉，涵盖了水果沙拉、蔬 ... |
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疯狂烘焙：法国名店大师招牌糕点秘方
『简体书』 作者：[法] 拉斐尔·马夏尔著；张婷 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-04-01 这里汇集了优秀的烘焙大师与甜品名店：甜点界的毕加索皮埃尔埃尔梅（Pierre Herm）、颠覆传统的甜点界野兽派大师菲利普康帝辛尼（Philippe Conti ... |
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懒人版米饭杀手
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：青岛出版社 日期：2018-05-01 1.懒人定制。《懒人版米饭杀手》的口号是虽然懒，我也要色香味俱全。本书突出懒人，收录的作品易操作，但美味不打折扣。特别适合工作节奏快又没有下厨经验的人学习制作。 ... |
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大唐女法医 江南卷（全二册）
『简体书』 作者：袖唐 发行，记忆坊 出品 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-04-01 ★ 素手之下，剖尸取证，让死者说话； 慧眼天赐，勘案解谜，辨谁人真心。 古言巨匠袖唐倾心打造女版法医秦明 鬼手佛心，微躯存义，只争朝夕 ★ 手高眼界更 ... |
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蒋勋谈莫奈：光的追随者
『简体书』 作者：蒋勋 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-05-01 感受光影、时间与空间的周而复始，在四季轮回中遇见美好，在莫奈的天光云影里寻找世界。莫奈，用颜色锁住阳光的诗人！ 美学大师蒋勋亲自执笔，解读印象派大师，在光影流 ... |
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西域古佛寺——新疆古代地面佛寺研究
『简体书』 作者：林立 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 本书主要研究新疆地区公元3世纪至13世纪的地面佛教寺院。书中把这些寺院分为巴楚、库车、焉耆、吐鲁番-哈密和丝路南道五个区。对每个区的佛寺建筑遗址现状、佛堂建筑形 ... |
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新编诸子集成（套装·全60册）
『简体书』 作者：程树德 等撰 出版：中华书局 日期：2018-06-01 子书是我国古籍的重要组成部分。较早的一批子书产生在春秋末到战国时期的百家争鸣中，其中不少是我国古代思想文化的珍贵结晶。秦汉以后，还有不少思想家和学者写过类似的著 ... |
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银线：19世纪的世界与中国
『简体书』 作者：林满红 出版：江苏人民出版社 日期：2018-07-01 著名学者林满红作品！ 中国晚清经济史、经济社会史与经济思想史熔铸一炉！ 全新视角描绘19世纪中国与世界的关系的图景！一部值得PICK的学术佳品！ 对19世 ... |
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国学基本典籍丛刊：宋本淮海集（套装全5册）
『简体书』 作者：[宋]秦观 出版：国家图书馆出版社 日期：2018-06-01 本书为《国学基本典籍丛刊》之一种，为了更好体现原本的效果，兼顾读者阅读体验，本书正文用70克黄胶、保留真灰印刷。数百年来底本流传的沧桑痕迹，藏书家印章、题跋等， ... |
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宋宴
『简体书』 作者：徐鲤，郑亚胜，卢冉; 出版：新星出版社 日期：2018-08-01 共赴一席宋人飨宴 七十佳肴，回味两宋风流 以今日食材，重现古法美味 蒸羊煮鱼、素食仿菜、粥面汤羹、糕饼蜜饯 从宫廷飨宴、文人茶会，到平民餐饭 四时为限 ... |
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笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 1、笠原将弘，被寄予厚望的日料职人，人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、酱油、味噌，制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点，或两 ... |
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万镜楼：历史的纪实及其虚构 有历史，有人物，有评说，有段子，有庞然的大历史，也有历史旋涡中的人
『简体书』 作者：赵柏田 出版：万卷出版公司 日期：2018-12-01 左手小说，右手散文，虚构令他恣意，征实却更切近他的理想。他对古代中国的回望，声音低徊，内心虔敬。以文观物，以史证心，这种寄寓在物质里的精神，优雅、坚韧、繁华、奢 ... |
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跟着老饕吃遍中式经典小吃
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-11-01 《跟着老饕吃遍中式经典小吃》以地域为经，小吃作纬，为读者编织了一幅馋嘴小吃地图。全书共收录70道中式经典小吃，包括京津小吃、西北小吃、江南小吃、川渝小吃、滇桂黔 ... |
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古风彩铅绘
『简体书』 作者：牟洪禾[绘] 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-12-01 1.本书案例丰富，25幅唯美、精致的古风作品，包含了茶道、香道、清供、女红、建筑等素材，每一样充满古韵的器物都刻画细腻，惟妙惟肖。 2.此书简单易学好上手，基 ... |
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