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	吃得安全更健康：食品安全小窍门 『简体书』 作者：沈群　　出版：中国盲文出版社　　日期：2019-11-01 选购食品、储存食材、烹调食物， 有何内功心法与实战经验？本书用超多例食品安全小窍门， 打开食品安全的绿色通道，保障日常饮食安全无忧。 实例多，涉及广，食品安全无死角。 精彩链接，分享日常厨房妙 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	国际中文教师专业能力标准（中俄对照）世界汉语教学学会 『简体书』 作者：世界汉语教学学会著　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-02-01 《标准》是对国际中文教师的基本专业要求，是国际中文教师实施教学的基本行为规范，是引领国际中文教师专业发展的基本准则，是基于教师资格标准，高于教师资格标准的倡议性标准。 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	国际中文教师专业能力标准（中意对照）世界汉语教学学会 『简体书』 作者：世界汉语教学学会 发布　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-04-01 本标准是对国际中文教师的基本专业要求，是国际中文教师实施教学的基本行为规范，是引领国际中文教师专业发展的基本准则，是基于教师资格标准，高于教师资格标准的倡议性标准。 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	食品检验工（技师、高级技师） 『简体书』 作者：　　出版：天津大学出版社　　日期： 《食品检验工（技师、高级技师）》根据食品检验工职业的工作特点，以食品检验工技师、高级技师的能力培养为根本出发点，并采用模块化的方式进行编写。 《食品检验工（技师、高级技师）》共分为十一个模块，内容包括检验的前期准备及仪器维护、粮油及其制品 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	食品加工技术概论（中国轻工业“十三五”规划教材）（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：顾金兰 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 中国轻工业十三五规划教材。 按照校企合作、工学结合教学理念的指导，采用案例教学、项目教学等方法进行教学做一体化教学，按照营养学角度五类食物：谷类及薯类、动物性食物、豆类及其制品、蔬菜水果类、纯热能食 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	图解立案证据定罪量刑标准与法律适用（第十五版）（全五册） 『简体书』 作者：《最新执法办案实务丛书》编写组　　出版：中国法制出版社　　日期：2023-01-01 ◎形式新颖 表格形式，一目了然；双色印刷，层次突出 ◎权威准确 根据权威资料和最新法律法规司法解释精心编撰 ◎全面实用 基本囊括了危害国家安全罪、危害公共安全罪中的所有罪名 ◎装帧精美 封面稳重 ...	詳情>>	售價：HK$ 850.0

	深圳市建筑装饰碳排放计算标准T/SZZS 01 001—2021 『简体书』 作者：深圳市建筑装饰[集团]有限公司、深圳市元弘建筑装饰创意和产业　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2022-05-01 为贯彻国家及深圳市有关应对气候变化和节能减排的方针政策，规范建筑装饰碳排放计算方法，节约资源，保护环境，制定本标准。本标准适用于新建、扩建、改建和既有民用建筑装饰的装饰材料生产及运输、施工及拆除、运行、废弃物处理阶段的碳排放计算。《标准》对 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.8

	湖北省二、三级综合医院评审评价指南（结合三级医院评审标准2020年版实施细则） 『简体书』 作者：王海和，何辉，杜士明，董四平 主编，罗杰，唐以军 主审　　出版：武汉大学出版社　　日期：2022-07-01 本书以根据国家卫生健康委员会下发的《三级医院评审标准（2020年版）》、湖北省卫生健康委印发的《三级医院评审标准（2020年版）湖北省实施细则》为蓝本，严格对照新版评审标准与湖北省实施细则，以评审员的视角，从条款信息采集点、评审方法包括文件 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.8

	食品微生物学及实验技术（第二版）（陈红霞） 『简体书』 作者：陈红霞，张冠卿 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-09-01 《食品微生物学及实验技术》（第二版）内容分为微生物学和微生物实验技术两篇。微生物学部分内容包括原核微生物、真核微生物、非细胞微生物、微生物的营养与代谢、微生物的培养与生长、微生物与环境、微生物菌种选育与保藏、微生物发酵产品、微生物菌体、食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	食品营养与卫生 『简体书』 作者：袁仲　　出版：科学出版社　　日期：2018-10-01 《食品营养与卫生普通高等教育十二五规划教材高职高专食品类专业教材系列》主要介绍人体需要的能量和营养素、各类食品的营养价值、各类人群的营养与膳食、膳食结构与营养配餐、食品污染及其预防措施、食物中毒及其预防措施、各类食品的卫生与管理等，并根据中 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	食品质量检测 『简体书』 作者：王德国　　出版：科学出版社　　日期：2017-10-01 相关专业的学生及工作人员、食品质量安全检验相关机构的技术人员、食品质量安全检验相关监督管理部门的工作人员 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.6

	食品过程工程（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：赵黎明 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-04-01 本书分别从数学工具应用、反应动力学、食品流变学、计算流体动力学、传热（冷冻）、传质等角度，介绍数学工具和模型、信息化及智能化工具在食品过程工程研究中的运用，并辅以大量*研究成果作为案例解析，便于理解上述知识在解决食品加工过程实际问题中的作用 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	国家林业局重点学科（2016上下） 『简体书』 作者：国家林业局人事司[State Forestry Admini　　出版：中国林业出版社　　日期：2018-06-01 《国家林业局重点学科（2016 套装上下册）》比较全面地反映了我国林业学科建设的概貌，汇聚了当前林业发展的新成果。 希望通过《国家林业局重点学科（2016 套装上下册）》的出版发行，稳步推进林业学科建设和林业行业协同创新、协同培养人才，力 ...	詳情>>	售價：HK$ 255.6

	食品化学（迟玉杰） 『简体书』 作者：迟玉杰　　出版：化学工业出版社　　日期： ????本教材是化学工业出版社组织的面向全国高等院校“十二五”规划教材，重点介绍食品化学的基础理论。全书共分为11章，包括绪论、水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、酶、色素、风味物质、食品添加剂。本书系统阐明了食品的化学组成、结构、性质 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	迈向具有持续竞争力的国际化都市——郑州建设国家中心城市发展战略研究 『简体书』 作者：王春涛　　出版：中国经济出版社　　日期：2021-08-01 本书以郑州国家中心城市建设工作为研究对象，围绕迫切需要研究和探索战略性发展问题展开论述。作者从兼具理论性和实践性的角度出发，意在探索国家中心城市的理论源泉，同时更希望能在推进国家中心城市建设实践中发挥积极作用。 本书提出了迈向具有持续 ...	詳情>>	售價：HK$ 131.8

	食品安全控制技术/高等院校转型发展案例化·项目化“十四五”规划教材 『简体书』 作者：傅新征　　出版：厦门大学出版社　　日期：2021-07-01 《食品安全控制技术》是一本“项目化” “案例化”的应用型本科教材。本书围绕食品企业通用卫生规范GMP、食品生产许可制度、质量管理体系认证、危害分析及关键控制点HACCP等食品安全控制技术来设计相应的实践项目，每个实践项目都配有理论讲解及案例 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	花生食品安全 『简体书』 作者：邢福国,刘阳,戴小枫　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-01-01 本书在国内外花生食品安全研究的基础上，借鉴国际组织和发达国家食品安全控制的基本经验，根据我国花生及其制品生产、贮藏和加工的特点，对花生食品安全危害物的种类、危害物的控制技术和方法、黄曲霉毒素污染的控制、转基因花生研究现状及其安全性评价进行了 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.9

	国家临床路径（妇产科部分） 『简体书』 作者：国家卫生计生委医政医管局　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-07-01 纸质出版物：内封、临床路径制订工作组名单、邀请卫计委领导作总序、《国家卫生计生委办公厅关于实施有关病种临床路径的通知》、前言、目录；采用宋体5号字，单栏，黑白印刷，大16开，与病历纸张大小相同，方便临床复印使用；全套丛书分为6册：内科部分、 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.2

	国家临床路径（五官科部分） 『简体书』 作者：国家卫生计生委医政医管局　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-07-01 纸质出版物：内封、临床路径制订工作组名单、邀请卫计委领导作总序、《国家卫生计生委办公厅关于实施有关病种临床路径的通知》、前言、目录；采用宋体5号字，单栏，黑白印刷，大16开，与病历纸张大小相同，方便临床复印使用；全套丛书分为6册：内科部分、 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.8

	国家临床路径（内科部分）下册 『简体书』 作者：国家卫生计生委医政医管局　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-07-01 纸质出版物：内封、临床路径制订工作组名单、邀请卫计委领导作总序、《国家卫生计生委办公厅关于实施有关病种临床路径的通知》、前言、目录；采用宋体5号字，单栏，黑白印刷，大16开，与病历纸张大小相同，方便临床复印使用；全套丛书分为6册：内科部分、 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.6

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