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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 丹尼尔·亚曼 著，张南 译；中国营养学会 编著 ”共有 84542 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	碘食物营养查询手册 『简体书』 作者：王竹 徐菁 主编　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2021-11-01 碘是人体必需营养元素之一。我国幅员辽阔，不同地区土壤、水和食物中碘的含量会有很大差别。碘是合成甲状腺素的核心成分。碘的缺乏与过量都可能引起甲状腺疾病。人体到底需 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	减糖瘦身营养餐555款 『简体书』 作者：日本主妇之友社，佟凡　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-01-01 5分钟就能读懂的减糖原理，迅速掌握减糖瘦身秘诀 合理搭配低糖食材，口感丰富、营养全面 菜谱标注减糖和制作重点，新手也能马上学会 制作快捷，保存方便，减糖才 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	黄酒功能因子与营养保健 『简体书』 作者：郭航远　　出版：浙江大学出版社　　日期：2022-03-01 关于黄酒尤其是绍兴黄酒中的功能因子，近十几年来取得了许多科研成果。我国关于黄酒与冠心病预防的学术论文曾在国外Clinical Nutrition杂志上发表，并被 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	学龄前儿童膳食营养指导手册 『简体书』 作者：　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	膳食智慧·食物、营养与疾病 『简体书』 作者：董三白，周琳坤　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-03-01 本书分为上、中、下三篇。上篇为食物篇，首先是读者关心的忌口问题，针对不同体质，给出了详细说明；对畜禽肉类，水产、鱼类，蛋、奶类，蔬菜类，果品类，饮料与调味品等6 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	蔬菜土壤-营养及其调控 『简体书』 作者：　　出版：广东科技出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	牛奶对健康的双重营养功能概论 『简体书』 作者：　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	关键营养：增强免疫力的3个元素 『简体书』 作者：[日]满尾正，佟凡　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2022-08-01 癌症复发率-14%，糖尿病患病风险-28%，平均寿命 5岁作者是同时获得美国抗衰老医学科学院（A4M）认证医生资格和美国先进医疗学会（ACAM）认证的螯合疗法医 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	中华医学百科全书?营养与食品卫生学 『简体书』 作者：孙长颢　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2019-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 391.0

	中医营养与食疗（第2版）（普通高等医学院校护理学类专业第二轮教材） 『简体书』 作者：朱天民 张春玲　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2022-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	幼儿医学基础与评价（婴幼儿照护·健康与营养系列教材） 『简体书』 作者：王韬，徐灵敏　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2022-12-01 《幼儿医学基础与评价》邀请医学界专业人士组建团队执笔，遵循医学基础，系统阐述了与幼儿相关的医学知识，具有较强的基础性、科学性、可读性、实践性。 《幼儿医学基础 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	林木营养与养分管理（国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材） 『简体书』 作者：　　出版：中国林业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	国家学生饮用奶与营养改善计划年度报告（2021—2022学年） 『简体书』 作者：林巧 等　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	痛风如何调养：降尿酸、减疼痛、不复发系列（全3册）痛风吃什么？禁什么+痛风看这本就够了+做自己的营养 『简体书』 作者：柴瑞震　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2014-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 178.3

	0-6岁宝宝营养食谱2880例幼儿宝宝辅食书彩图版 『简体书』 作者：孙晶丹　　出版：新疆人民卫生出版社　　日期：2016-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	不懂营养的女人老得快 百万粉丝大V写给女性的保养全书 『简体书』 作者：曾强生　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2023-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	山东饮食非物质文化遗产概论（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：崔刚，金洪霞　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 山东是齐鲁古地，这里诞生了孔孟等文化圣人，孕育了影响中国数千年之久的儒家文化，是华夏文明的发祥地之一。 山东人自古以来就生活在齐鲁这块肥沃的土地上，这里农耕文 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	餐饮食品质量与安全管理（高等学校烹饪与营养教育专业教材） 『简体书』 作者：王京法　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《餐饮食品质量与安全管理》将食品科学与工程学科中对食品质量和安全控制的思想、技术方法及国家对食品安全管理的法律法规融入餐饮食品管理中。全书共分为十一章，分别是餐 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	餐饮食品安全与管理（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：王京法　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与管理》共分为十章，内容包括：食品安全保障体系、食源性疾病与食品污染、餐饮食品安全、餐饮食品安全管理的作用与内容、餐饮企业常用管理方法、餐饮食品安 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	日韩料理（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材） 『简体书』 作者：张浩　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-03-01 《日韩料理》主要讲授的日本料理和韩国料理的基础理论和菜肴制作技术，主要包括：绪论、日本料理部分、韩国料理部分、料理融合与变化。每个章节包含相关理论基本知识、拓展 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

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