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鱼焦了斋诗稿二编
『简体书』 作者:陈思和 出版:商务印书馆 日期:2020-05-01 本书为复旦大学资深教授、复旦大学图书馆馆长陈思和先生的旧体诗集,是《鱼焦了斋诗稿初编》的续稿。诗集题称鱼焦了,其一谐音渔樵了,作者自称寄身都市,欲渔无磅礴之水, ... |
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范成大集(中国古典文学基本丛书·全3册)
『简体书』 作者:范成大,辛更儒 点校 出版:中华书局 日期:2020-07-01 《范成大集》,南宋范成大著,辛更儒点校。本书是中华书局中国古典文学基本丛书的*New品种。范成大是南宋著名的政治家和文学家,其人其作在历史上曾经产生过重要影响。 ... |
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苍雪诗选注
『简体书』 作者:[清]读彻,乔立智,王国旭 选注 出版:上海古籍出版社 日期:2021-03-01 王士禛曾言:“近日释子诗,当以滇南读彻苍雪为*。”苍雪其人,至情至性、旷怀洞达;苍雪其诗,禅意悠远、寄托深长。其一生遍历多方,交游广阔,上至达官显贵、著名文人, ... |
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酒水服务与本土化运营实训(活页式)
『简体书』 作者:兰江艳 李颖 出版:西南交通大学出版社 日期:2023-08-01 茶艺、咖啡与调酒是酒店中餐厅、西餐厅、大堂吧等岗位的核心技能,更是餐厅服务、酒水服务、茶艺等赛项的核心竞赛内容,在职业教育以及相关岗位技能培训中有着重要地位。 编者通过长期教学实践发现,传统的茶艺课、咖啡课、调酒课3门课程作为酒店管理 ... |
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咖啡馆里的欧洲文化:游历欧洲历史的经典咖啡馆指南
『简体书』 作者:克劳士·提勒多曼林珍良 出版:团结出版社 日期:2005-03-01 十八世纪的欧洲,在那天花板及墙壁都被烟熏黑的小咖啡馆里,有人组织艺术家协会,有人撰写剧作、编辑期刊或写诗,浓郁的咖啡刺激着艺术家的各种创作灵感。 本书便是对已 ... |
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冬日恋曲
『简体书』 作者:[埃及]安德烈·艾席蒙 出版:四川文艺出版社 日期:2021-10-01 1 奥斯卡获奖影片《请以你的名字呼唤我》作者安德烈·艾席蒙超越新作,写尽现代爱情中的所有伪装与猜测,渴望与挫折。比《夏日终曲》更细腻、坦率和敏锐。 2 我们这 ... |
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文明的进程·上帝之饮:六个瓶子里的历史
『简体书』 作者:[美] 汤姆?斯丹迪奇 出版:中信出版社 日期:2017-01-01 ★ 独特有趣的新视角。 从饮品的角度,描述世界史如何被啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可口可乐划分为六个时代,每种新生饮品的出现,又有什么样的契机?它们代表了什 ... |
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文明的进程·上帝之饮+蛊惑世界的力量+黑石头的爱与恨+万用之
『简体书』 作者:[美]汤姆·斯丹迪奇,[英]多米尼克·斯特里特费尔德,[美] 出版:中信出版社 日期:2017-01-01 从日常生活中*熟悉的调味品, 到令世人闻之色变的*毒品, 从身边*常见的饮品, 到引发全球范围内工业革命和环境污染的能源产品 看六个瓶子、可卡因、盐、鳕 ... |
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慕门而来:商业门面设计IV
『简体书』 作者:海阅通文化传播有限公司 出版:华中科技大学出版社 日期:2016-06-01 《慕门而来:商业门面设计IV》精选了九种类型上百个门面案例,其文化特色较为突出,在商业化的同时很好的展现了品牌的文化特色,无论是做为门面设计案例还是品牌宣传案例 ... |
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东京咖啡店的历史与味道 : 在40座古建筑里喝咖啡
『简体书』 作者:[日本][日]川口叶子 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-06-01 1.东京咖啡的纸上乐活指南:书中介绍了东京40座古建筑中的咖啡店,这些店铺都各有特色拥有美丽庭院的咖啡店、可以赤脚放松的咖啡店、坐在缘廊晒太阳的咖啡店...造访 ... |
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生活的囚徒
『简体书』 作者:[爱尔兰]威廉·特雷弗 出版:上海译文出版社 日期:2023-11-01 1.本书作者威廉·特雷弗被视为当代英语文坛最杰出的短篇小说家之一,有着“爱尔兰的契诃夫”之美誉。2.本书的十二个短篇篇篇都具故事魅力,于无声处引爆人心内核,犹如 ... |
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漫话西方饮食文化
『简体书』 作者:朱玉 刘巧燕 出版:重庆大学出版社 日期:2015-12-21 本书是一本简明的西餐饮食文化教材,全书共分7章,简要地介绍了多彩浪漫的西方节日礼仪食俗、彰显优雅与品味的西餐礼仪、咖啡与红茶、甜点的美丽邂逅、奇趣斑斓的西餐风味流派、葡萄酒与美食的黄金搭档、香甜可口的西点美食、异彩纷呈的西餐工艺美术。 本 ... |
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不一样的亲子创意之旅:不一样的颜料
『简体书』 作者:[西]伯纳黛特·库克夏尔特,李飞燕 出版:福建人民出版社 日期:2016-07-01 不一样的亲子创意之旅丛书,全套6本,包含《不一样的画纸》、《不一样的画笔》、《不一样的颜料》、《不一样的印画》、《不一样的包装纸》、《不一样的剪贴画》。 玩商培 ... |
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北海道,一个人的幸福旅程
『简体书』 作者:Milly 出版:中信出版社 日期:2017-06-01 ★十九条独家畅游北海道的幸福之路,条条通往美食的天堂,札幌夏日啤酒节、积丹道产海鲜 ★海量风物照片 超Q手绘图片 私宠秘境实用信息,让你的攻略更简单,完美避开 ... |
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咖啡馆漫游指南:九城市40选
『简体书』 作者:[中国]牛文怡 主编 出版:电子工业出版社 日期:2017-07-01 你好,精品咖啡时代。从咖啡馆里飘荡出的丰富色彩像是调味料,为生活、也为城市添上更香醇的味道。 一个越来越精品化、多元化的未来。*平常而美好的生活方式。 Major大调是以发现城市新风尚和新空间为己任的Mook品牌,汇集各地资深生活达 ... |
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知日·我们在喫茶店见吧
『简体书』 作者:苏静 主编 出版:中信出版社 日期:2015-08-01 喫茶店在诞生初期就是文人墨客的圣地,随着喫茶文化的完善,各种类型的喫茶店逐渐成为都市人放松的好去处。 京都三条河原町年轻的“六曜社”店主,送上一杯手冲咖啡 ... |
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蜥蜴的尾巴
『简体书』 作者:胡安·马尔塞 出版:百花文艺出版社 日期:2017-04-01 1.诺贝尔奖得主巴尔加斯略萨鼎力推荐 2.连续8年提名诺贝尔文学奖、西班牙语文学*荣誉塞万提斯奖得主胡安马尔塞的代表作 3.西班牙国家评论奖、西班牙国家叙事 ... |
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饮料生产技术
『简体书』 作者:姚瑞祺 田晓玲 出版:中国农业大学出版社 日期:2022-04-01 《饮料生产技术》分为9个项目,包括碳酸饮料(汽水)与风味饮料生产技术、包装饮用水生产技术、果蔬汁类及其饮料生产技术、蛋白饮料生产技术、特殊用途饮料生产技术、茶(类)与咖啡(类)饮料生产技术、植物饮料生产技术、固体饮料生产技术和高新技术在饮料 ... |
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犀牛
『简体书』 作者:[法国]欧仁·尤内斯库 出版:上海译文出版社 日期:2022-12-01 1.尤内斯库是罗马尼亚裔法国戏剧大师,荒诞派戏剧的创始人之一。荒诞派戏剧是第二次世界大战后出现在西方的重要戏剧流派,成为20世纪后期统治西方剧坛的一股强大的文学 ... |
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化学与健康
『简体书』 作者:黄梅,刘伟,李五海,曹书梅 出版:科学出版社 日期:2023-06-01 《化学与健康》共分为五篇。第一篇介绍了人体内的化学元素、化学反应和化学平衡等与人体健康的关系;第二篇介绍了食品添加剂和咖啡等饮料中的化学物质在人体内的作用;第三篇讲述了洗发水、洗面奶和洗衣液等生活清洁用品中的化学物质的具体作用机制;第四篇从 ... |
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