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咸晓婷
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简单烹饪的艺术
『简体书』 作者:[加]艾丽丝·沃特斯 后浪 出版:广东旅游出版社 日期:2023-10-01 出版10余年长销不衰 已被翻译成法、俄、意、日、韩等9种语言 令安东尼·波登、杰米·奥利弗等名厨折服的餐饮界传奇人物的口碑之作 作为有机烹饪和“慢食” ... |
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汉上易传(全2册)--易学典籍选刊
『简体书』 作者:朱震 撰,种方 点校 出版:中华书局 日期:2024-02-01 一、朱震是北宋象数派易学承上启下式的人物。在象数易学凋零的宋代,朱震力图兴复以象数解易的传统,他的这一努力为北宋之后象数之学的发展奠定了重要基础。 二、《汉上 ... |
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切韵音系
『简体书』 作者:李荣 出版:商务印书馆 日期:2020-07-01 《切韵音系》是今人利用《切韵》系韵书研究中古音的经典性著作。全书从单字音表入手,对《切韵》系统从整体框架到反切上下字及其作用、等韵术语,以及声、韵、等、呼等音类问题做出全面考察,再对中古音系的音值构拟及相关问题展开讨论。本书在构拟各韵类音值 ... |
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开心蔡澜系列 饮食经验四部曲
『简体书』 作者:[新加坡]蔡澜 出版:人民邮电出版社 日期:2024-03-01 请查收这份“开心菜篮”!吃是一种生活态度。吃得开心,生活就会更快活一些。美食家蔡澜80年饮食经验合集,为你带来这份“老饕食典”,关于吃的一切,这套书里都有。 ... |
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2022 年水利先进实用技术
『简体书』 作者:水利部科技推广中心 出版:水利水电出版社 日期:2023-12-01 近年来,全国水利工作贯彻落实“节水优先、空间均衡、系统治理、两手发力”治水思路,积极采用先进实用技术,进一步扩大水利先进实用技术宣传推广,切实提高行业技术水平,越来越多的科研单位和企业投入到水利开发、治理、监测等科学研究和关键技术攻关中。一 ... |
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尚书引义(王夫之著作)
『简体书』 作者:王夫之 出版:中华书局 日期:2024-05-01 本书的主要内容包括:及其下流,剐将视臣弑君、子弑父者,亦舆戮囚禁、杀豢均也。何也,遒固无择,生均则杀均也。则将视逐教无过之子、炮烙无辜之民,亦舆薤草、伐木均也。何也。道本燕功,恩不任恩,怨不任怨也。是孔子之钓弋,罪等於商臣宋万;而帝王之彰善 ... |
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《辅行诀五脏用药法要》疫疠辨治刍议
『简体书』 作者:衣之镖 出版:学苑出版社 日期:2024-05-01 《辅行诀五脏用药法要》一书是在《神农本草经》和《桐君采药录》的基础上发展而来,符合经方思维,并融合了玄学体用化和佛学思路,形成了独特的辨治体系,至今仍在疾病治疗上具有现实意义和实用价值。这是作者独取该书为经方辨证治疗疫疠的根据。 在此次 ... |
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宋本周易注疏(易学典籍选刊)
『简体书』 作者:王弼,韩康伯 注,孔颖达 疏,于天宝 点校 出版:中华书局 日期:2024-06-01 一、《周易注疏》代表了汉唐学者经籍注疏的水平,极具学术研究价值,值得整理出版。 二、此次整理,所据底本为日本足利学校遗迹图书馆藏南宋八行本。该本为较早的经、注 ... |
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公园记
『简体书』 作者:阿毛 出版:武汉出版社 日期:2024-05-01 《公园记》是诗人阿毛于2021—2023年考察武汉的各大公园而创作的诗歌选。诗人以观察者、思考者、倾听者、记录者的身份沉潜于都市生活、考察采风于武汉的各大公园,并以敏锐的感受、独特的视角、饱蘸的情感、精准的笔力捕捉市民在公园的休闲生活,传递 ... |
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全清小说论丛 第三辑
『简体书』 作者:欧阳健 等 出版:文物出版社 日期:2024-05-01 为了扩大《全清小说》 影响,做到校点好,编辑好 ,印刷好,销售好,并为清 代小说研究提供学术平台, 特与福建师范大学文学院合 作,编辑出版《〈全清小说 〉论丛》。每年一辑。小16 开,每辑25万字。作者队伍 以《全清小说》校点者为主 ,兼及 ... |
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少年读典籍 呀!天工开物
『简体书』 作者:宋应星 出版:文化发展出版社 日期:2024-06-01 世界上第一部记载各种技术的科学名著 中小学生阅读书目中的科学名著 “典籍里的中国”栏目隆重推出 一、中国技术百科全书,涵盖30多个行业,100多种技 ... |
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书集传详说 书序辨说详说 经说—尚书(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,祝秀權 沈文嘉等整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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尚书思辨录 瓶窝尚书讲义(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,曾凡、沈文嘉整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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尚书逸旨 尚书讲义(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,張其昀 整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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经书集说—书传 经书记疑—读书记疑(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,陳樹整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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书经辨疑(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,陳樹整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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尚书补传(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,陳國華整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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书经蔡传辨正书义 茶田经义答问—书经(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,吴曉峰、陳良中整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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味趣 (潮汕餐饮领军人物老钟叔)
『简体书』 作者:钟成泉 出版:花城出版社 日期:2024-07-01 潮菜掌门人钟成泉独家珍藏的美食掌故,73篇五味俱全的美食轶事道尽潮菜精髓,带你跨越山河湖海,唤醒舌尖上的记忆,看懂潮菜的饮食江湖。42道独家珍藏的地道家常菜谱, ... |
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守艺旌德
『简体书』 作者:方光华,姚小俊 出版:学苑出版社 日期:2024-08-01 本书作者方光华、姚小俊,历时经年,寻访那些散布于民间的日常手艺,既是在寻找旌德的文化记忆,也是在寻找我们的文化乡愁,更是在寻找可以根植传统创新的未来。他们采访了大量当地手艺人,并拍摄了上百幅照片。本书分为手作风味、指间匠心、文心雕龙、农耕雅 ... |
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