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药品微生物检验技术(第2版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 微生物检验技术(第2版)(高等职业教育药学类与类专业第四轮教材)
『简体书』 作者:孙?t敏 张其霞  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-03-01
微生物检验技术教材是适合质量与安全、药物制剂技术等专业学习微生物检验的一本教材,内容包括三部分:微生物基础、洁净实验室微生物监测及控制、实用 ...
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售價:HK$ 56.4

GB 9685-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》实施指南 GB 9685-2016《安全标准 接触材料及制用添加剂使用标准》实施指南
『简体书』 作者:朱蕾,张俭波,安全风险评估中心  出版:中国标准出版社  日期:2018-06-01
《实施指南(GB 9685-2016)》实施指南》主要介绍了GB9685的修订历史和修订内容,对标准条文进行解读和实例分析,并对我国、美国、欧盟和日本等和地 ...
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售價:HK$ 96.6

雄安新区食品站药品站设计标准 DB1331/T 033-2022 雄安新区站设计标准 DB1331/T 033-2022
『简体书』 作者:  出版:  日期:
...
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售價:HK$ 40.3

食品安全科普文丛 第二辑 食品安全知识读本 安全科普文丛 第二辑 安全知识读本
『简体书』 作者:河北省安全科普  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-10-01
安全知识读本安全科普文丛第二辑》采用新颖的视角、问答的形式,解读安全基本知识;剖析毒*、添加剂、非食用物质等引发的安全认识误区和困惑; ...
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售價:HK$ 54.0

食品安全质量控制与认证 安全质量控制与认证
『简体书』 作者:马长路,王立晖  出版:北京师范大学出版社  日期:2020-01-01
本教材作为国内高职安全管理类教材,以训练高职专业学生的质量控制管理能力为目标,通过“模块-项目-任务”的模式开展实训。全书包括“安全基础、加工食 ...
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售價:HK$ 50.2

金融科技蓝皮书:中国金融科技发展报告(2023) 金融科技蓝皮书:中国金融科技发展报告(2023)
『简体书』 作者:北京金融科技产业联盟  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-01-01
本书是“金融科技蓝皮书”2023年度报告,以中国人民银行《金融科技发展规划(2022一2025年)》为纲领,旨在促进金融与科技深度融合,更好地完成数字经济时代提 ...
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售價:HK$ 181.7

国家物流枢纽创新发展报告2021 物流枢纽创新发展报告2021
『简体书』 作者:发展和改革委员会经济贸易、中国物流与采购联合会  出版:中国财富出版社  日期:2021-12-01
物流枢纽创新发展报告(2021》收录了发展改革委发布的有关物流枢纽相关重要政策性新闻信息、政策解读及物流枢纽联盟重要文件;收录了45枢纽建 ...
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售價:HK$ 184.0

食品安全法律法规与标准(钱和)(第2版) 安全法律法规与标准(钱和)(第2版)
『简体书』 作者:钱和,庞月红,于瑞莲 主编  出版:化学工业出版社  日期:2019-09-01
安全法律法规与标准》(第2版)共计包括安全法律法规与标准基础知识、国际法规与标准、发达地区安全法律法规与标准、中国安全法律法规与标准四 ...
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售價:HK$ 66.2

食品科学与工程导论(刘学文) 科学与工程导论(刘学文)
『简体书』 作者:刘学文  出版:化学工业出版社  日期:2019-07-01
科学与工程导论》对科学基础、工程技术基础、加工与保藏原理、典型加工工艺简介、包装原理简介、感官分析概述、工业废弃物及其处理、食 ...
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售價:HK$ 53.7

餐饮业食品安全与操作规范(第二版)(中等职业学校中餐烹饪专业教材) 餐饮业安全与操作规范(第二版)(中等职业学校中餐烹饪专业教材)
『简体书』 作者:米宇清,于新玲,钱峰 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-02-01
《餐饮业安全与操作规范》是中职烹饪专业新增设的专业课教材之一,旨在提高学生对安全知识的认识和掌握,提高对安全的规范操作水平。安全是关系我国国计民 ...
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售價:HK$ 43.7

餐饮食品质量与安全管理(高等学校烹饪与营养教育专业教材) 餐饮质量与安全管理(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
『简体书』 作者:王京法  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
《餐饮质量与安全管理》将科学与工程学科中对质量和安全控制的思想、技术方法及安全管理的法律法规融入餐饮管理中。全书共分为十一章,分别是餐 ...
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售價:HK$ 49.5

国家基本医疗保险、工伤保险和生育保险药品目录(2021年版) 基本医疗保险、工伤保险和生育保险目录(2021年版)
『简体书』 作者:医疗保障局 人力资源和社会保障部  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2022-06-01
1.主要内容:《基本医疗保险、工伤保险和生育保险目录》(以下简称《目录》)是基本医疗保险、工伤保险和生育保险基金支付费用的标准。《目录》分为 ...
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售價:HK$ 86.3

食品安全导论(张志健)(第二版) 安全导论(张志健)(第二版)
『简体书』 作者:张志健 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-01-01
本书从、质量、安全、管理等基本概念入手,在系统介绍生产、加工、贮藏、销售、添加剂、包装、农(兽)药、监督管理等基本知识的基础上,重点介绍了质 ...
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售價:HK$ 90.9

食品分析实验技术(高海燕) 分析实验技术(高海燕)
『简体书』 作者:高海燕,李文浩 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-08-01
从大量分析实验中精选出具有代表性的实验;实验步骤详细,通过本书能比较容易地掌握分析实验能力;附带的思考题能帮助提高实验的深度思维能力。 ...
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售價:HK$ 64.7

餐饮食品安全与管理(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材) 餐饮安全与管理(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
『简体书』 作者:王京法  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
《餐饮安全与管理》共分为十章,内容包括:安全保障体系、食源性疾病与污染、餐饮安全、餐饮安全管理的作用与内容、餐饮企业常用管理方法、餐饮安 ...
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售價:HK$ 49.5

《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读 《中华人民共和国安全法实施条例》解读
『简体书』 作者:徐娇  出版:中国标准出版社  日期:2020-09-01
悠悠万事,民生为大。中共中央、国务院高度重视安全工作,于2019年5月发布《中共中央国务院关于深化改革加强安全工作的意见》,明确了当前和今后一个时期做好 ...
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售價:HK$ 70.4

狐狸家 西游记绘本 平装套 11-15 大破莲花洞+车迟国斗法+风雪通天河+女儿国奇遇+真假美猴王 狐狸 西游记绘本 平装套 11-15 大破莲花洞+车迟国斗法+风雪通天河+女儿国奇遇+真假美猴王
『简体书』 作者:狐狸家  出版:中信出版社  日期:2024-09-01
大咖和孩子都爱的《西游记绘本》又出新了! 中国教育协会副会长 朱永新 儿童阅读专 王志庚 中信美术馆馆长 曾孜荣 语言艺术 韩涛 壹蓓子绘本共探 ...
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售價:HK$ 155.3

食品添加剂使用标准速查手册  水产及其制品分册 添加剂使用标准速查手册 水产及其制分册
『简体书』 作者:张俭波,王华丽,安全风险评估中心  出版:中国标准出版社  日期:2018-06-01
添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1分类系统和行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及卫生计生委 ...
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售價:HK$ 14.2

舌尖上的观察:中国食品行业50舆情案例述评(2019—2020) 舌尖上的观察:中国行业50舆情案例述评(2019—2020)
『简体书』 作者:张永建 董国用 郭良著  出版:国家行政学院出版社  日期:2024-01-01
中国行业TOP50热门舆情事件的年度大盘点,提升全民安全素养的通俗科普读物 ...
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售價:HK$ 69.0

食品安全行政执法办案指南 安全行政执法办案指南
『简体书』 作者:张永伟  出版:中国法制出版社  日期:2020-09-01
整理71种常见安全违法行为,可视化图表呈现办案依据,行政执法办案一本通,随查随用 ...
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售價:HK$ 134.6

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