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彭志刚，全国机械职业教育自动化类专业教学 著
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宴席冷拼与食雕（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
『简体书』 作者：蒋杭城，王爱明 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《宴席冷拼与食雕》围绕教学目标，按照学习任务将本课程内容分为三个模块，第1模块讲解花式冷拼的制作，从花卉类、果蔬类、寓意类、动物类冷拼的拼摆来进行教学；第二模块 ... |
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食品理化检验技术（高等职业教育食品检验检测技术专业教材）
『简体书』 作者：张红梅，朱建军 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 本书是编者以职业典型工作任务为载体， 按照原料不同、 检验项目不同的 顺序排列学习任务， 通过行动式、 体验式学习实现学生综合职业能力 专业 能力 社会能力 ... |
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食品贮藏保鲜技术（第二版）（高等职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：韩艳丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-11-01 《食品贮藏保鲜技术（第二版）》修订对接食品保鲜岗位，校企合作，积极融入新技术、新工艺、新发展，充分吸取教师、学生的建议，更加注重培育学生的职业综合素养，同时突出 ... |
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手绘基础技法（高等职业教育艺术设计类专业规划教材）
『简体书』 作者：李莉，郑义海 出版：水利水电出版社 日期：2023-03-01 “手绘基础”（或“设计素描”）课程的初衷是培养学生设计思维的创意性，但针对高职高专艺术设计相关专业绘画零基础的同学们来说，能想出来不代表能较好地用绘画的方式表达 ... |
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全国中医药专业技术资格考试中药专业（中级）考前冲刺
『简体书』 作者：《全国中医药专业技术资格考试中药专业[中级]考前冲刺》编委会 出版：中国中医药出版社 日期：2016-12-01 《2017全国中医药专业技术资格考试通关系列：中药专业中级考前冲刺》是全国中医药专业技术资格考试通关系列丛书中的一本。《2017全国中医药专业技术资格考试通关系 ... |
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工业机器人技术应用（ABB）（高等职业教育“十三五”规划教材（工业机器人技术专业））
『简体书』 作者：主 卢玉锋，胡月霞 副主，张丽娟，刘艳春，张晓燕 出版：水利水电出版社 日期：2019-04-01 本书以ABB六自由度工业机器人为载体，以西门子S7-1200和MCGS触摸屏为控制系统，通过搬运码垛、激光雕刻和机器人焊接三个体现企业真实场景和工作过程的生产实 ... |
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机械基础件标准汇编 滚动轴承基础（下）
『简体书』 作者：机械科学研究总院，全国滚动轴承标准化技术委员会，中国标准出版 出版：中国标准出版社 日期：2016-08-01 《机械基础件、基础制造工艺和基础材料系列丛书：机械基础件标准汇编 滚动轴承基础（下）》是机械基础件基础制造工艺和基础材料系列丛书的一部分，该系列丛书已列入十二五 ... |
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机械基础件标准汇编 滚动轴承基础（上）
『简体书』 作者：机械科学研究总院，全国滚动轴承标准化技术委员会，中国标准出版 出版：中国标准出版社 日期：2016-08-01 《机械基础件、基础制造工艺和基础材料系列丛书：机械基础件标准汇编 滚动轴承基础（上）》是机械基础件基础制造工艺和基础材料系列丛书的一部分，该系列丛书已列入十二五 ... |
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机械基础件标准汇编 紧固件产品（第二版）（下）
『简体书』 作者：机械科学研究总院，全国紧固件标准化技术委员会 出版：中国标准出版社 日期：2016-08-01 《机械基础件标准汇编 紧固件产品（第二版 下）机械基础、件基础制造工艺和基础材料系列丛书》内容包括：铆钉、挡圈、紧固件一组合件和连接副、焊钉等。本汇编收集的标准 ... |
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全国计算机等级考试一本通 二级Access
『简体书』 作者：全国计算机等级考试命题研究中心 未来教育教学与研究中心 出版：人民邮电出版社 日期：2016-10-01 1.直击考点，一本速通。 （1）本书将二级Access的无纸化考点讲解、经典真题分析、套题演练等融为一体，真正贯彻一本通的理念。 （2）分析、总结了上机 ... |
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现代学徒制的探索与实践：家具艺术设计专业（高职）教学标准和课程标准
『简体书』 作者：吴昆 李明炅 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-05-01 广西建设职业技术学院于2015年8月获批为*首批现代学徒制试点单位，试点专业为家具艺术设计专业。经过几年的试点实践和探索，积累了现代学徒制试点工作的实施经验。本 ... |
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中药专业（中级）押题秘卷·全国中医药专业技术资格考试通关系列
『简体书』 作者：全国中医药专业技术资格考试命题研究组 出版：中国中医药出版社 日期：2020-09-01 模拟试卷牛皮纸袋装，3套卷子及全部试题的答案，试卷完全真卷形式。经深入解读大纲、剖析历年真题后根据真卷题量及学科分布设计,与真实试题相似度极高。力求给考生*真实 ... |
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中药专业（初级士）押题秘卷·全国中医药专业技术资格考试通关系列
『简体书』 作者：全国中医药专业技术资格考试命题研究组 出版：中国中医药出版社 日期：2020-09-01 模拟试卷牛皮纸袋装，3套卷子及全部试题的答案，试卷完全真卷形式。经深入解读大纲、剖析历年真题后根据真卷题量及学科分布设计,与真实试题相似度极高。力求给考生*真实 ... |
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中西医结合内科专业（中级）押题秘卷·全国中医药专业技术资格考试通关系列
『简体书』 作者：全国中医药专业技术资格考试命题研究组 出版：中国中医药出版社 日期：2020-09-01 ... |
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中药专业（初级师）押题秘卷·全国中医药专业技术资格考试通关系列
『简体书』 作者：全国中医药专业技术资格考试命题研究组 出版：中国中医药出版社 日期：2020-09-01 模拟试卷牛皮纸袋装，3套卷子及全部试题的答案，试卷完全真卷形式。经深入解读大纲、剖析历年真题后根据真卷题量及学科分布设计,与真实试题相似度极高。力求给考生*真实 ... |
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中医内科专业（中级）押题秘卷·全国中医药专业技术资格考试通关系列
『简体书』 作者：全国中医药专业技术资格考试命题研究组 出版：中国中医药出版社 日期：2020-09-01 ... |
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（自考）消费心理学（全国高等教育自学考试指定教材 市场营销专业（专科））
『简体书』 作者：李丁 全国高等教育自学考试指导委员会 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-09-01 本书主要面向全国高等教育自考考生，主要包括主教材和考试大纲两部分。主要章节：消费心理概述、消费者的心理活动过程、消费者的个性心理特征、影响消费者行为的心理因素、 ... |
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包装工程专业系列教材--包装机械（尹章伟）
『简体书』 作者：尹章伟 出版：化学工业出版社 日期： 本书主要阐述了包装机械的供送装置、充填机、灌装机、封口机、裹包机、多功能包装机、贴标签机、捆扎机、集装机以及自动包装线等，较全面地论述了这些机械设备的基本结构与 ... |
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克利与他的教学笔记
『简体书』 作者：保罗·克利，周丹鲤 出版：重庆大学出版社 日期：2018-12-01 包豪斯学校43个设计课程的实例 赋予读者熟悉的世界棋盘、骨骼、肌肉、心脏、水车、植物、铁轨枕木、走钢丝的人新的意义。 克利摆脱了传统表现形式的束缚，将比例、 ... |
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北京高校电子信息类专业群全国院校教育教学研究成果论文集
『简体书』 作者：白文乐 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2020-12-01 为进一步推进北京高校优质教育资源共享与优势互补，深化专业建设内涵，提高高等教育质量，北京市*启动了专业群共建项目。北京邮电大学和北方工业大学于牵头电子信息类专业 ... |
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