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	海洋水产品加工技术与质量安全（现代食品科学技术著作丛书） 『简体书』 作者：[希]扬尼斯·S. 博济亚里斯[Ioannis S. Boz　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-10-01 本书全面涵盖了目前用于海洋水产品各主要加工过程的技术，同时也包括了质量与安全方面的相关技术。本书的第一部分（加工技术）包括初级加工、热处理、冷藏、冷冻、辐照、传统保存方法（腌制、烟熏、酸化、干燥和发酵等）、冷冻鱼糜与包装，还介绍了鱼加工副产 ...	詳情>>	售價：HK$ 185.0

	机械加工工艺手册 第3版 第4卷 工艺系统技术卷 『简体书』 作者：王先逵　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-10-01 本套手册是“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目 特点如下： 作者团队精专 内容新颖先进翔实 结构全面案例丰富 工艺主线体系清晰 实践应用数据可靠 同步国家标准更新 适合机械制造 ...	詳情>>	售價：HK$ 482.8

	汉语动名四字词语搭配在句子阅读加工中的眼动研究 『简体书』 作者：李辉　　出版：中国宇航出版社　　日期：2023-10-01 结构清晰、内容完整、实验丰富，为汉语搭配的深入研究，为汉语词语搭配习得和运用提供参考，为汉语阅读眼动模型发展提供数据支持 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.2

	脆肉鲩品质控制与加工技术 『简体书』 作者：林婉玲，王锦旭　　出版：科学出版社　　日期：2021-08-01 《脆肉鲩品质控制与加工技术》内容主要包括脆肉鲩的养殖历史、肉质特性及品质、生长发育及肉质形成、冷冻冷藏保鲜、调理制品加工技术及烹调加工技术等。《脆肉鲩品质控制与加工技术》系统地分析了脆肉鲩肉质特性、影响肉质的因素以及形成肉质的机理，重点论述 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

	国家哲学社会科学规划项目：汉英关系从句加工研究 『简体书』 作者：王慧莉　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2024-01-01 图书名称 ：国家哲学社会科学规划项目：汉英关系从句加工研究 书号 ：9787544669917 版次 ：1 出版时间 ：2024-01-01 作者 ：王慧莉， 著 开本 ：AX16 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.6

	光学零件加工与检测岗位任务解析（王丽荣） 『简体书』 作者：王丽荣　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2014-01-01 这套光电技术教材是目前高职层次职业教育中**套完整的系列教材，对目前国内光电技术专业的发展有着较好的推动作用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.5

	Mastercam 2022数控铣削加工自动编程经典实例 周敏 洪展钦 范德鹏 『简体书』 作者：周敏 洪展钦 范德鹏　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01 通过实例介绍建模、刀路编辑及操作加工的知识要点。对学习过程中出现的重点、难点问题进行深入的分析。 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.8

	中国英语学习者复合词加工研究（英文版） 『简体书』 作者：赵蔚　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2020-12-01 本书系一部用英语写成的语言学研究著作，书稿的主要内容是以中国英语学习者为研究对象，探讨复合词加工，尤其是二语复合词加工的情况。在书中，作者通过跨语言视角提供了一个不同于一语复合词研究的词汇性效应检验机 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.7

	肉类加工工程师培养理论与实践 『简体书』 作者：王卫，韩青荣　　出版：科学出版社　　日期：2020-12-01 本书根据肉类产业对应用型人才的迫切需求，为工程师培养设计了较为完整的课程体系，内容涉及肉制品加工原、辅料与辅材基本知识，肉制品加工基本工艺、技能和基本操作，肉制品加工设备选择与配套、安全使用及保养，肉制品生产许可、质量控制与管理、效益评估与 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	高分子合成与材料成型加工工艺 『简体书』 作者：贺英　　出版：科学出版社　　日期：2021-05-01 《高分子合成与材料成型加工工艺》以高分子合成工艺和高分子材料成型加工工艺为基本内容，首先介绍了高分子合成原理、合成方法、聚合反应的工艺及设备，然后在穿插介绍高分子材料加工理论基础的前提下，结合高分子工艺学的**进展，系统介绍了塑料、橡胶等成 ...	詳情>>	售價：HK$ 146.9

	CAD/CAM数控加工综合实训 『简体书』 作者：车君华 曾茜，主编，王平嶂 张文灼 秦晔 李常峰 李启瑞，副　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2021-06-01 《CADCAM数控加工综合实训》是根据教育部数控技能型紧缺人才的培养培训方案的指导思想编写的。本书全面、系统地对数控技术专业职业技能：工程图识图、三维建模、零件加工工艺分析、零件手动自动编程和零件加工实操进行综合应用与考核，通过典型零件 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	超快激光微纳加工：原理、技术与应用 『简体书』 作者：程亚 等　　出版：科学出版社　　日期：2021-07-01 本书详细介绍了飞秒激光微纳加工技术所涉及的原理及相关应用，共有八个章节。第一章主要介绍飞秒激光微纳加工的原理，包括飞秒激光与物质（介质）相互作用的原理，飞秒激光在透明介质中的传输理论，飞秒激光微纳加工的机理及特性等；第二章主要介绍飞秒激光技 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.5

	植物单宁加工产品及分析试验方法 『简体书』 作者：张亮亮 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-04-01 1.本书是国内初次系统介绍我国主要单宁资源及其加工产品及分析试验方法的著作； 2.包括栲胶产品、栲胶与栲胶产品分析试验方法、五倍子加工产品、五倍子加工产品分析试验方法、单宁加工产品标准物质研制技术等 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.0

	数控铣削加工技术与技能（华中系统） 第2版 『简体书』 作者：王岗 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-06-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，是根据最新颁布的中等职业学校相关专业教学标准，同时参考数控铣床操作工（中级）职业资格标准，并结合当前我国中职教育课程改革的基本理念而编写的。全书内容按项目式教学的要求编排，强调理论与实践的结合和统 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.8

	金融监管科技 『简体书』 作者：巴曙松　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-11-01 金融监管科技作为金融科技的重要分支，已被广泛应用于金融监管和合规实践，并正在引发金融监管理念和模式的变革。本书通过对金融监管科技进行全方位的介绍，试图形成该领域较为全面的理论框架和实践总结。本书首先对监管科技的定义和发展脉络进行了梳理，搭建 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	数控加工工艺课程设计（第2版） 『简体书』 作者：杨天云，陈锦麟，牛冲，杨学华　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-12-01 《数控加工工艺课程设计 （第2版）》收集大量的训练题，学生可根据自己的实际情况选择，选择的范围大，是一本实 用性强、适应面宽的学习及培训教材。可作为数控技术应用专业、数控机床加工专业、模具设计与制造 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	茶叶生产加工与安全检测技术规范 『简体书』 作者：王海斌，林立文，王裕华　　出版：厦门大学出版社　　日期：2021-01-01 王裕华，女，发表学术论文10篇，申请及授权国家发明专利4项，实用新型专利10项，授权软件著作权6项，授权作品版权133项，获得*荣誉13项，省级荣誉10项。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	PowerMill 数控加工自动编程经典实例 第3版 『简体书』 作者：朱克忆，彭劲枝　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-03-01 1.27个经典实例讲解，紧贴数控加工竞赛要求，每章后设置课后实战练习题，适用2018至2020版本及以后各版本，快速掌握PowerMill 数控加工自动编程要点和技巧 2.扫描书中二维码赠送实例源文 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	森林资源功能成分加工原理与技术 『简体书』 作者：付玉杰等　　出版：科学出版社　　日期：2021-09-01 我国森林资源储量丰富，开发其中对人类健康有益的各种活性功能成分逐渐成为林业产业化及现代化的一个重要方向和途径。《森林资源功能成分加工原理与技术》首先对森林资源功能成分的发展历史和发展战略进行了介绍，然后重点对森林资源中所存在的功能成分的加工 ...	詳情>>	售價：HK$ 219.6

	锂电高效激光精密加工新技术与仿真 『简体书』 作者：肖海兵，赵盛宇，张松岭，江桦锐　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-11-01 （1）激光制造与锂电行业前沿前瞻性课题，填补锂电激光制造行业专项研究空白，为锂电激光制造及应用提供技术支撑和系统参考！（2）典型校企合作课题；（3）适用读者范围广；包括锂电激光加工、激光制造设备客户， ...	詳情>>	售價：HK$ 156.2

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