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	舌尖上的中国味 ： 在家吃遍八大菜系 『简体书』 作者：瑞雅著　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-08-01 本书介绍了各种菜系的烹饪技法，煎、炒、炖、炸等以及在烹饪时需要注意的技法，贴心地为您一一呈现，均采用分步图解方式呈现给广大读者，一目了然。不同原料的选购与储藏诀 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.7

	味的道 『简体书』 作者：二毛　　出版：上海人民出版社　　日期：2015-03-01 ☆ 《舌尖上的中国》美食顾问、《天天向上》推介嘉宾、美食作家二毛的最新力作，当代《随园食单》。 ☆ 野夫、孔二狗、刘春、封新城、陈朝华、李健、张元、牟森倾力推 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	味之风月 『简体书』 作者：森林的火焰　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2015-09-01 牛津大学生物学博士后带你从北京到广州，从香港到加拿大，从《金瓶梅》到《儒林外史》，遍数世间美味，探访极致味蕾享受。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	味与味道 『简体书』 作者：贡华南　　出版：上海人民出版社　　日期：2008-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	玩味简烹2 『简体书』 作者：林贞标　　出版：河北科学技术出版社　　日期：2022-10-01 1. 简烹而不简陋，每一道菜式都是浓缩、再浓缩的精华！ 无论是清水菜还是白煮肉，荤菜素做还是素菜荤呈，目的都是为了活化味蕾，而不是破坏味蕾。 2. 简烹工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	味道哲学 『简体书』 作者：贡华南　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2022-10-01 不同于之前在三联出版的《味觉思想》所打开的历史感，此书侧重于以味觉重新阐释中国思想，随时点破视觉（西方哲学）与味觉（中国哲学）的差异。作为作者构建其味觉哲学体系 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	小嶋老师的点心教室 『简体书』 作者：[日]小嶋留味，张岚　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2014-11-01 小嶋老师在制作点心的时候，在自己真心认为“好吃”之前，都会反反复复地不停制作。因此，她制作的点心基本都能品味到原材料本身的味道，因为她比较喜欢张扬面粉、鸡蛋、黄 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕 『简体书』 作者：[日]小岛留味，张岚　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-01-01 跟随着我手的动作，一起来操作吧。 不知不觉之间，就会轻松掌握蛋糕坯的搅拌方法。 小嶋老师亲自DVD示范，详细说明制作的流程和打发时需要注意的事项。 针对不 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	小嶋老师的咸蛋糕 『简体书』 作者：[日]小嶋留味 KIKI　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2016-09-01 小嶋老师著的一本全面介绍咸味蛋糕的食谱全书，包含了咸派、咸蛋糕、肌肉派、夫兰佩派等各个品种的制作食谱。一直以后，如何制作好吃的咸派是很多人的困惑。这本书介绍了简 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.0

	我爱意大利面 『简体书』 作者：[意大利]academia barilla[百味来协会]　　出版：电子工业出版社　　日期：2016-09-01 在你翻看本书之前，我可以负责任地告诉你：意大利面的书，有这一本就够了！ 这是一本来自意大利的、原汁原味的地道意大利面食谱！作者来自意大面全球*百味来，为中国消 ...	詳情>>	售價：HK$ 252.0

	北山楼金石遗迹·北山楼藏碑见知辑目 『简体书』 作者：沈建中　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2021-05-01 文史大家施蛰存一生为学开“四窗”之“北窗”。北山楼金石遗迹海内外首次结集出版。 历年所藏碑版拓本目录全编，兼具学术性与赏读性。 在施蛰存先生逝世后的十几年间 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	何北山先生遗集（北山四先生全书·何基卷） 『简体书』 作者：[宋]何基 撰，黃靈庚 李聖華 主編 王錕 整理　　出版：上海古籍出版社　　日期：2022-11-01 南宋理学家何基全集首次整理出版，收录何北山诗文、理学语录及师友后人的行状、悼文、碑文等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	春秋学研究（第二辑） 『简体书』 作者：曾亦 郭晓东 主编　　出版：上海古籍出版社　　日期：2023-09-01 《春秋学研究》由同济大学曾亦教授与复旦大学郭晓东教授主编，为国内首本以“春秋学”作为研究对象的辑刊，此为第二辑。《春秋学研究》（第二辑）共收文章17篇，分4个栏 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	分步详解家常菜：绝味过瘾川菜（足本彩色铜版纸印刷） 『简体书』 作者：瑞雅　　出版：广东科技出版社　　日期：2015-06-01 能学到一款正宗川菜的烹饪技术，是对提高生活质量要求的一种满足，尤其是大众化的川菜，亦趋向于精细、精美，家庭的烹饪亦趋向于艺术化，重品味，不再是满足于简单的吃，而 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	（鲁迅·吴冠中文学艺术笔记）三味书屋 『简体书』 作者：鲁讯，吴冠中 绘　　出版：黄山书社　　日期：2013-08-01 三味书屋是晚清绍兴府城内著名私塾，位于都昌坊口11号。三味书屋是三开间的小花厅，本是寿家的书房。坐东朝西，北临小河，与周家老台门隔河相望。鲁迅12岁至17岁在此 ...	詳情>>	售價：HK$ 121.9

	凉拌菜：拌出来的清凉味（“码”上好食光） 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2016-07-01 在这套书中，每道菜品不仅配有精美的成品图片、步骤图片，还配有*直观、*方便的烹饪视频。且以时下*流行的二维码链接技术，将传统纸媒与线上资源*限度的融合在一起，真 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	家居设计与软装搭配500例 原味?乡村风 『简体书』 作者：李江军　　出版：中国电力出版社　　日期：2015-05-01 《家居设计与软装搭配500例 原味?乡村风》精选了台湾、香港和大陆等地众多顶尖室内设计师的新作，并邀请具有多年装修经验的设计师解读家居设计细节和软装搭配布置两 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.7

	从百草园到三味书屋——现代儿童文学选（1902—1949） 『简体书』 作者：鲁迅 等　　出版：长江少年儿童出版社　　日期：2016-04-01 ★中国现代儿童文学作品精华集合 ★收录鲁迅、茅盾、老舍、巴金、陶行知、朱自清、许地山等多位名家代表作 ★书中《从百草园到三味书屋》《背影》《 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

	中药功用速查手册 『简体书』 作者：刘宇　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-10-01 《中药功用速查手册》以药物的归经作为编排体例，收录近280味常用中药，既有功效要点，又有临床应用，简明扼要，方便中医药相关专业学生查阅使用。书后列出“应知应会” ...	詳情>>	售價：HK$ 29.9

	小嶋教你做蛋糕 『简体书』 作者：小嶋留味 (Rumi Kojima),于春佳　　出版：河北科技出版社　　日期：2014-06-01 无论你在网上看过多少小嶋老师的方子，总有些操作上的疑惑无法解决，只有小嶋老师亲自操作的DVD，能让这些疑问迎刃而解。 “哦，原来如此。”看过本书，你一定会发出 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.0

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