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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 中国营养学会,杨月欣,韩军花,孙桂菊 编 ”共有 197245 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
营养与膳食(全国高等医药院校护理系列教材)
『简体书』 作者:孙建琴 出版:复旦大学出版社 日期:2023-07-01 本书内容共19章节。由基础营养学、食物营养学、人群营养学及疾病营养学四部分组成。其中基础营养学包括各类营养素的概念和功能;食物营养学包括各类食物的结构、营养素分 ... |
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水产动物营养与饲料学实验实训
『简体书』 作者:向枭 出版:西南大学出版社 日期:2023-08-01 本教材是“卓越农林人才培养实验实训实习教材”系列之一,为水产养殖学、水族科学与技术等专业的核心课程教材。教材分为四个部分:实验室安全与仪器操作、基础性实验、综合 ... |
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美食天下-巧做家常营养煲汤
『简体书』 作者:周晓东 出版:河北科技出版社 日期:2015-11-01 ... |
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餐饮食品安全(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
『简体书』 作者:赵冬 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 《餐饮食品安全》以餐饮食品安全为基础,将食品安全学及烹饪科学有机结合,介绍了现代管理思维工具及方法在餐饮食品安全管理中的应用,并系统阐述了餐饮食品从原料采购验收 ... |
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磷营养与调控技术及其在动物生产中的应用
『简体书』 作者:方热军主编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-04-01 ... |
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五大核心处方助力心脏康复:营养处方
『简体书』 作者: 出版:人民卫生出版社 日期: ... |
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食品营养成分检测(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王薇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 《食品营养成分检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境,以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务,并结合相关理论知识,使之成为学习任务,同时融 ... |
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新增点:全球变局下中国经济的增长路径
『简体书』 作者:管清友,王小鲁,周小川 出版:浙江大学出版社 日期:2020-11-01 *26位国内权威共同解读经济热点问题,研判经济趋势: 中美两国的战略性竞争会如何收场? 中国经济未来要不要保6? 中国金融、房地产、传统制造业等领域面临怎 ... |
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叠变:鸦片、枪炮与文明进程中的中国(1840-1915)
『简体书』 作者:马勇 出版:中国大百科全书出版社 日期:2022-09-01 1.本书从两个独特的角度讲解中国近代史: 从文明史的视角揭示近代中国所面对的挑战与应战之道; 从社会史的视角探索近代中国变革的内驱力与政治逻辑。 2.读完 ... |
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读懂中国改革4:关键五年2016~2020(修订版)
『简体书』 作者:厉以宁,吴敬琏,周其仁 出版:中信出版社 日期:2017-10-01 读懂中国改革系列,由党政机关推荐全国机关干部阅读,该系列深度解读中国民众当下关注的经济社会与改革热点话题。 《读懂中国改革4:关键五年2016-2020》,十 ... |
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这里是中国(2) 百年重塑山河 典藏级国民地理书
『简体书』 作者:星球研究所 出版:中信出版社 日期:2021-06-01 ① 装帧精美,视觉享受 ② 内容丰富,尽享纸上盛宴 ③ 专家推荐,沉甸甸的内容含金量 ④ 在书里看到世界第一,中国声音:对中国有更纵深、更立体与更深刻的认 ... |
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中华印迹——中国印章功用和美学通史(上中下卷)
『简体书』 作者:周晓陆 王锐 主编 出版:广西美术出版社 日期:2020-12-01 本书全面梳理了中国几千年来的印章发展,对中国印章文化进行了系统的整理研究 ... |
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中国与拜占庭帝国关系研究(中华当代学术著作辑要)
『简体书』 作者:张绪山 出版:商务印书馆 日期:2024-05-01 中国-拜占庭帝国关系研究是国际“拜占庭学”中后起的研究领域,同时又是中西交流史,尤其是中国与希腊-罗马世界交流史的一个重要部分。相比以往对这一领域主要是资料性研 ... |
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经济蓝皮书春季号:2018年中国经济前景分析
『简体书』 作者:李扬 李平 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-05-01 本书是《2018年中国经济形势分析与预测》的姊妹篇,是中国社会科学院中国经济形势分析与预测课题组以中国社会科学院经济学部的名义推出的。本报告预测了2017年中国 ... |
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从月球看地球:长江教授纵论中国经济和企业管理
『简体书』 作者:长江商学院 出版:中国友谊出版公司 日期:2016-11-01 曹辉宁、陈龙、陈歆磊、杜维明、甘洁、黄春燕、李海涛、李伟、李晓阳、廖建文、刘劲、欧阳辉、滕斌圣、Brian VIARD、项兵、张维宁、周春生、朱睿18位*教授以 ... |
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读懂结构性改革 : 全球化趋势下的中国经济增长
『简体书』 作者:迟福林 出版:工人出版社 日期:2017-09-01 本书深入而全面地探讨了我国的结构性改革,结构性改革触及现有的世界经济格局,触及多方面的利益结构。中国推进壹经济转型为目标的结构性改革,就是要立足制度改革来破解结 ... |
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国家与社会:中国市民社会研究(增修版)(邓正来著译作品集)
『简体书』 作者:邓正来 出版:中国法制出版社 日期:2018-01-01 本书为【邓正来著作集】中的第二卷,全面反映邓先生作为学者、思想家、翻译家和学术组织者的学术成就。本书既呈现了邓正来先生关于中国市民社会研究的整体面貌和学术演进逻 ... |
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中国纪行——伊东忠太建筑学考察手记
『简体书』 作者:[日]伊东忠太 出版:中国画报出版社 日期:2018-01-01 ★大量详实的手绘中国古代建筑,图像细致、精美,内容丰富; ★20世纪初的中国游记,地名精确到市。读者可以以此参照,了解自己所在的区域、家乡,任何想知道的地方曾 ... |
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活的中国园林:从古典到当代的传统重塑
『简体书』 作者:唐克扬 出版:北京燕山出版社 日期:2021-11-01 ★「里程碑文库」华语原创作品,万千粉丝翘首以盼,迟来的中国声音,不容错过的中国故事。《活的中国园林》是里程碑前三辑17本书中由本土“大家”写给大众读者的小书,回 ... |
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中国政治学与政治发展(2021)
『简体书』 作者:杨海蛟,杨弘,张等文主编 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-03-01 本书包含中国政治建设的新进展、中国政治学研究的新动态、中国人大制度和人大工作理论研究与实践的新亮点、中国新型政党制度的新发展、中国民族区域自治制度理论研究与实践 ... |
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