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星舰联盟之星涛流年——分歧者之岸
『简体书』 作者:罗隆翔 出版:万卷出版公司 日期:2020-11-01 编辑推荐: ◆中国文化视角下的科幻世界观设定,绵延七千年的流浪文明史诗,超越《流浪地球》的*宏大叙事。当人类失去地球家园一穷二白,还能否白手起家重建辉煌文明? ... |
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林纾——近代中国译界泰斗
『简体书』 作者:朱晓慧 出版:福建人民出版社 日期:2020-11-01 这是个不懂外文的翻译家。林纾是个奇人。他有文人的狂傲,冷眼对待世上的俗人,但对朋友极重义气,愿为朋友两肋插刀,并且在好友去世后抚养其遗孤,视如己出。他领头兴办新 ... |
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做一杯美味咖啡
『简体书』 作者:[日]堀口俊英 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 *何为美味咖啡?一网打尽咖啡那些事,洞悉香醇美味的前世今生。 *轻松上手做一杯美味的咖啡,打开香醇生活指南。 *咖啡配美食解锁健康简餐下午茶,海量搭配、诸多 ... |
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心的千问
『简体书』 作者:庆山 出版:天津人民出版社 日期:2021-06-01 ◆庆山shou部问答集。持续四年,心与心彼此照亮的时刻。一千个问答,亲切的人生分享与解惑之书。 ◆关于如何应对焦虑与孤单,关于如何活出自我,关于情感何去何 ... |
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意大利料理招牌开胃菜146款
『简体书』 作者:日本柴田书店,佟凡 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-06-01 特邀精通美食美酒的10位意式名店主厨联袂制作。 146款经典及富有创意的开胃菜,囊括下酒菜、蔬菜类、鱼贝类、肉类等。 特别收录萨拉米等世界闻名的意式加工肉的 ... |
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革命家庭:电影彩色阅读版
『简体书』 作者:严锴 出版:光明日报出版社 日期:2021-06-01 《革命家庭》是1961月上映的经典黑白影片,事将一个家庭的命运同党的命运、革命事业的命运紧紧交织在一起,深化了本片的思想和情感力度,使之具有更深刻的内涵和更大的 ... |
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生物矿化指南:医学与临床
『简体书』 作者:[德]M.埃普勒 E.博伊尔莱因 主编,刘传林主译 出版:科学出版社 日期:2021-06-01 本书通过对自然界中各种常见的生物矿化结构及其矿化机制的科学阐述,在人们对生物矿化理解的基础上,充分利用当今技术的发展和学科的交叉,不仅为医学家们,同时也为材料学 ... |
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心理健康教育
『简体书』 作者:倪望轩, 出版:科学出版社 日期:2007-09-01 本书的内容包括:中职生的心理健康与自护;完善自我;情绪的调节与控制;青春的旋律;意志力的培养;塑造良好的个性;学会学习;和谐相处等八个方面。在编写上从案例入手、 ... |
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耐盐微生物与盐土农业
『简体书』 作者:[印]马努基?库马尔[Kanoj Kumar]主编 徐宗昌 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-04-01 本书重点介绍和阐述了微生物在盐渍土农业发展中的重要作用。介绍了土壤盐渍化对农业可持续发展的挑战和细菌介导的农作物盐害缓解机制。随着世界上人口的不断增长,可耕作农 ... |
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绿木霉和樟子松外生菌根互作研究
『简体书』 作者:尹大川,刘志华,宋瑞清 出版:化学工业出版社 日期:2021-08-01 1全面的外生菌根菌相关知识 2系统的抗逆性研究方法展示 3广泛的农林业应用前景 ... |
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食品安全与质量控制技术
『简体书』 作者:张冬梅 出版:科学出版社 日期:2021-08-01 本书以食品质量安全控制岗位及岗位能力需求为依据,按照项目化教学体系编写,内容涵盖食品质量安全基础知识;食品质量优化;食品标准;食品质量检验;5S现场管理法;IS ... |
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烹调工艺基础
『简体书』 作者:苏爱国,许磊,段辉煌 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-09-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专 ... |
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大地的细节:在路上的中国风景
『简体书』 作者:聂作平 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-11-01 广阔的中国大地孕育并承载着悠久历史与灿烂文明,作家聂作平步履不停,执着探访那些沉淀着历史和风骨的人文风景。他相信山河有语,史书未记或者记以寥寥几笔的人事,都在山 ... |
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巨大古坟 : 探索前方后圆坟之谜
『简体书』 作者:[日]森浩一?著, 张秋明 ?译, [日]穗积和夫?绘 出版:上海人民出版社 日期:2021-11-01 李乾朗、青山周平、李长声、止庵倾情推荐 与金字塔、秦始皇陵齐名的世界三大陵墓之一,日本独有的古坟形式 图解建造过程与技法,透视日本墓葬文化与生死观 考古学 ... |
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黄帝内經太素(第四版)
『简体书』 作者:王洪圖 李雲 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-01-01 二十世紀九十年代初,王洪圖教授到日本進行學術交流,得到日本友人小曾戶丈夫先生所贈《黃帝內經太素》 二十五卷摹寫本。該書爲小曾戶丈夫監修,永田忠子模寫,其母本便 ... |
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去唐朝:诗人和人间世
『简体书』 作者:常华 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-02-01 近年历史普及类图书已经走过“戏说”、调侃、野史秘说等阶段,开始进入史据扎实、视角独特、文字表达通俗却不失深度的“细说”阶段。本丛书一套三本,以文史结合的写作手法 ... |
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冷菜制作与艺术拼盘(第2版)
『简体书』 作者:周煜翔 出版:旅游教育出版社 日期:2022-01-01 本书为“十三五”职业教育 规划教材,配有二维码学习资源。教材围绕冷菜烹调方法、艺术拼盘共3篇22个学习模块,对34道冷菜及14个艺术拼盘的制作进行了细致的图解及 ... |
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从抗日烽火到新时代--新四军老战士的百年征程
『简体书』 作者:上海市新四军暨华中抗日根据地历史研究会 出版:上海人民出版社 日期:2022-02-01 颇具史料价值,基于对抗日战争和解放战争亲历者的抢救性整理。细节引人入胜,历史除了宏大叙事,同样离不开无数形象生动的细节。 ... |
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炎症性肠病与肠道微生态
『简体书』 作者:戴世学 出版:科学出版社 日期:2022-03-01 炎症性肠病(IBD)是一种消化系统免疫性疾病,目前IBD的发病机制尚未被完全阐明。IBD与肠道微生态密切相关,肠道菌群在IBD发病机制中的作用举足轻重。然而,肠 ... |
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解忧牧场札记
『简体书』 作者:阿瑟穆·小七 出版:陕西师范大学出版社 日期:2021-11-01 本书记录了阿勒泰草原上日常生活的点滴,包括人与事的记忆。作者在解忧牧场这个方寸之地,以饱含深情的笔触,呈现出草原游牧民族精神世界的一角。她对这里的生活既熟悉又充 ... |
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